陳斌　彭良斌

摘要：重大動(dòng)物疫病除了給畜牧養(yǎng)殖行業(yè)帶來極大的經(jīng)濟(jì)損失外，同時(shí)也威脅著人們的身體健康。因此，采取科學(xué)的預(yù)防手段和做好病疫防治知識(shí)的宣傳普及工作就顯得非常重要。介紹了動(dòng)物疫病防治的科學(xué)方法，總結(jié)了如何在科學(xué)防治新階段做好動(dòng)物疫病防控工作。

關(guān)鍵詞：動(dòng)物疫??；防控；策略與方法；畜牧業(yè)

中圖分類號(hào)：S851.3 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B 文章編號(hào)：1007-273X（2014）01-0079-02

隨著畜牧業(yè)的發(fā)展，一些動(dòng)物疫病不斷暴發(fā)，特別是像禽流感等人畜共患病已經(jīng)影響到人民群眾的日常生活，給社會(huì)造成極大的恐慌。因此，如何對(duì)這些疫病進(jìn)行科學(xué)有效的防控逐漸成為動(dòng)物疫病科研單位和畜牧養(yǎng)殖工作者所必須要思考的問題。

1 我國(guó)動(dòng)物疫病防控現(xiàn)狀

在多次暴發(fā)高致病性禽流感疫情的現(xiàn)實(shí)狀況下，盡管黨和國(guó)家政府部門及時(shí)啟動(dòng)了疫病防控的應(yīng)急機(jī)制，動(dòng)員全社會(huì)的力量，取得了防治高致病性禽流感疫情的階段性勝利，但是也給我國(guó)的養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的增收造成了很大的影響。同時(shí)，在動(dòng)物疫病防控過程中也存在著一些問題，主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。

1.1 畜禽生存環(huán)境不良和飼料質(zhì)量不佳

在現(xiàn)階段的畜牧養(yǎng)殖過程中，大部分養(yǎng)殖戶仍然遵循著傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式，忽視了為畜禽的生存提供較好的環(huán)境。畜禽在密集的狀態(tài)下，排放的污物得不到及時(shí)清除，活動(dòng)受到了極大的限制。畜禽長(zhǎng)時(shí)間地處在不健康的環(huán)境下，其健康狀況勢(shì)必會(huì)受到影響，一旦畜禽發(fā)病甚至死亡，養(yǎng)殖戶遭受到巨大的經(jīng)濟(jì)損失。此外，飼料質(zhì)量不佳也是不利于畜禽健康生長(zhǎng)的一個(gè)主要因素。這主要表現(xiàn)在飼養(yǎng)原料的質(zhì)量低劣，飼料配方未嚴(yán)格遵循行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，飼料內(nèi)蛋白質(zhì)、維生素、微量元素等缺乏。畜禽在食用這些不合格的飼料之后免疫力低下，影響其正常的生長(zhǎng)發(fā)育。甚至有些飼料生產(chǎn)商在飼料中濫用抗生素、蛋白精、有毒化學(xué)制劑等，由此出現(xiàn)的食品安全問題嚴(yán)重影響到人類的健康。

1.2 疫病治療技術(shù)的落后適應(yīng)不了疫病防控的需要

和發(fā)達(dá)國(guó)家相比，我國(guó)的疫病治療技術(shù)處于落后的局面，這集中表現(xiàn)在以下幾點(diǎn)：第一，科技研發(fā)的水平不高，缺乏應(yīng)有的創(chuàng)新能力，特別是在自主研發(fā)的生物治療藥品方面基本呈現(xiàn)出空白狀態(tài)；第二，用于牛類、羊類、寵物類等經(jīng)濟(jì)動(dòng)物和寵物的疫苗制品不足，生產(chǎn)的工藝和技術(shù)無法達(dá)到國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)；第三，當(dāng)疫病發(fā)生時(shí)，由于體制和意識(shí)上的問題，國(guó)內(nèi)的獸醫(yī)管理部門及動(dòng)物科研院所未能在第一時(shí)間及時(shí)深入到疫病發(fā)生地點(diǎn)，對(duì)疫病防控的重難點(diǎn)技術(shù)問題提出有效的解決對(duì)策，貽誤了疫病防控的最佳時(shí)期。

2 動(dòng)物疫病科學(xué)防控策略

對(duì)動(dòng)物疫病實(shí)行科學(xué)化的防控管理直接關(guān)系到農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、人們的身體健康以及社會(huì)的穩(wěn)定?，F(xiàn)階段，隨著《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》和《國(guó)家中長(zhǎng)期動(dòng)物疫病防治規(guī)劃（2012-2020 年）》（以下簡(jiǎn)稱《規(guī)劃》）等相關(guān)的法律法規(guī)的陸續(xù)頒布，我國(guó)的動(dòng)物防疫法律體系已經(jīng)基本形成，特別是近年來地方政府按照中央制定的《規(guī)劃》部署，確立了動(dòng)物疫病防治以預(yù)防為主的總體方針，成功控制了口蹄疫、高致病性禽流感等影響極為廣泛的重大疫情，并有效防控了歐洲瘋牛病、非洲豬瘟等外來疫病的傳入，確保了國(guó)內(nèi)外食品供應(yīng)的安全性。在這些疫病防控過程中我國(guó)取得的成果是顯著的，總結(jié)出了一套科學(xué)化的防控策略。

2.1 明確畜禽養(yǎng)殖活動(dòng)中疫病防控的職責(zé)

消除動(dòng)物疫病本身就是一件非常困難的事情，預(yù)防相比于治療顯得更為關(guān)鍵，養(yǎng)殖戶和動(dòng)物疫病防控人員都必須樹立“預(yù)防第一”的觀念[1，2]。根據(jù)有關(guān)法律的規(guī)定，凡是涉及到畜禽養(yǎng)殖活動(dòng)的人員和廠家必須明確地履行各自在養(yǎng)殖生產(chǎn)全過程中的疫病控制職責(zé)，這其中既包括樹立預(yù)防觀念的養(yǎng)殖農(nóng)戶和疫病防控人員，還包括獸醫(yī)治療及管理人員、動(dòng)物食用飼料的生產(chǎn)廠商、獸用生物藥品生產(chǎn)商等。發(fā)展正常的養(yǎng)殖行業(yè)，保證畜禽動(dòng)物免遭疫病的侵害需要上述每一位人員和廠商尊重科學(xué)發(fā)展觀，按照市場(chǎng)的客觀規(guī)律辦事，才能夠最終推動(dòng)畜牧業(yè)的健康發(fā)展。

在疫病發(fā)生之后，一些疫苗和獸醫(yī)用藥被利欲熏心的生產(chǎn)廠家肆意濫用，有些人甚至將藥品用在健康動(dòng)物身上，導(dǎo)致了禽畜免疫能力下降而引發(fā)各種疾病，進(jìn)而流入消費(fèi)餐飲市場(chǎng)，給人體健康帶來難以想象的嚴(yán)重后果。因此，政府職能部門必須進(jìn)一步完善養(yǎng)殖活動(dòng)中各個(gè)養(yǎng)殖管理主體的職能，從源頭上杜絕有害肉類對(duì)消費(fèi)者的危害。

2.2 為畜禽養(yǎng)殖戶提供有效的疫病防控技術(shù)保護(hù)

我國(guó)養(yǎng)殖業(yè)的構(gòu)成主體仍然是以中小型規(guī)模的養(yǎng)殖企業(yè)為主，養(yǎng)殖地點(diǎn)都處在經(jīng)濟(jì)發(fā)展程度不高的農(nóng)村，缺乏專業(yè)化的動(dòng)物疫病防控技術(shù)人員，并且這些疫病防控人員具有很強(qiáng)的流動(dòng)性，不能持續(xù)性地提供疫病防控技術(shù)服務(wù)。之所以出現(xiàn)這種情況，和我國(guó)現(xiàn)行的畜牧獸醫(yī)管理組織體系有著很大的關(guān)系。現(xiàn)階段，我國(guó)動(dòng)物疫病防控有關(guān)的職能部門還沒能從行政職能完全轉(zhuǎn)型成服務(wù)職能，基層的動(dòng)物疫病防控機(jī)構(gòu)還無法完全取得政府部門技術(shù)服務(wù)方面的支持。因此，在面臨疫病傳染中一些比較棘手的臨床診斷病例時(shí)，國(guó)家有關(guān)部門應(yīng)該加大力度，建立一支能夠有效提供疫病防控技術(shù)保護(hù)的專業(yè)化隊(duì)伍，不斷完善防范疫病的設(shè)備和技術(shù)，從整體上提升動(dòng)物疫病防控專業(yè)技術(shù)人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和臨床綜合診斷能力[3，4]。

總而言之，動(dòng)物疫病的防控需要全體從業(yè)人員的共同努力，只有不斷完善動(dòng)物疫病防治的相關(guān)技術(shù)和設(shè)備，我國(guó)動(dòng)物疫病防控的水平才能夠跟上國(guó)際化發(fā)展的步伐。

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