茶油的競(jìng)爭(zhēng)開始由加工、營(yíng)銷競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)變?yōu)樯嫌畏N植環(huán)節(jié)及資本競(jìng)爭(zhēng)

“擁有12萬(wàn)畝自有林權(quán)土地，在宜春有80萬(wàn)畝油茶購(gòu)銷合同；預(yù)計(jì)投資18億元人民幣，建設(shè)30萬(wàn)畝油茶林基地和國(guó)家級(jí)良種油茶苗木基地；邀請(qǐng)國(guó)際巨星楊紫瓊代言……”這不是盲目一時(shí)的沖動(dòng)，而是高正擎起“中國(guó)茶油”大旗的行動(dòng)。

“茶油的競(jìng)爭(zhēng)開始由加工、營(yíng)銷競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)變?yōu)樯嫌畏N植環(huán)節(jié)及資本競(jìng)爭(zhēng)。”江西省高正生物科技集團(tuán)有限公司營(yíng)銷總監(jiān)唐輝說道。正因如此，自2007年以來，高正已在全省征地10多萬(wàn)畝，種植了高產(chǎn)油茶林，目前已經(jīng)成為全國(guó)自有林地產(chǎn)權(quán)種植油茶規(guī)模最大的企業(yè)。

2010年7月，江西省高氏林牧發(fā)展有限公司繼在進(jìn)賢縣下埠集鄉(xiāng)以及樂安縣、崇仁縣等地投資油茶種植基地后，又與進(jìn)賢縣人民政府簽訂建設(shè)江西省高氏油茶生態(tài)科技園項(xiàng)目合同，計(jì)劃在該縣清嵐湖畔投資建設(shè)總面積超過3000畝的油茶生態(tài)科技園，建設(shè)內(nèi)容主要涉及油脂加工、油茶產(chǎn)品延伸深加工（茶油化妝品和保健品等）、苗木種植示范基地、科技研發(fā)等。該項(xiàng)目總投資約12億元，其中山茶油油脂加工設(shè)備將從世界頂級(jí)油脂煉制設(shè)備廠家（如瑞典阿法拉伐公司等)采購(gòu)，旨在打造國(guó)內(nèi)最尖端的茶油深加工生產(chǎn)線。

“居高臨下，勢(shì)如破竹”，高正把發(fā)展戰(zhàn)略的重心切在了要害上。

加大宣傳、提高產(chǎn)量、壓縮成本，把茶油拉回消費(fèi)餐桌

當(dāng)前茶油存在一個(gè)“消費(fèi)誤區(qū)”，即茶油被當(dāng)作貴重“禮品”，甚至被當(dāng)成打著高端旗號(hào)的“贗品”，難以成為人們?nèi)粘Ｉ畹钠胀ㄏM(fèi)品。

“我們想橫向聯(lián)合行業(yè)內(nèi)較大的企業(yè)，再依托政府，在全國(guó)知名媒體進(jìn)行復(fù)合渠道的宣傳，把茶油的知名度提高?！睜I(yíng)銷總監(jiān)唐輝說道。對(duì)于如何讓產(chǎn)品在消費(fèi)者心目中扎下根，高正也是獨(dú)具匠心，不走尋常路。例如，高正“一個(gè)基地，兩大目標(biāo)，三條主線”戰(zhàn)略思路就提到，江西省高氏現(xiàn)代油茶生態(tài)科技園要以休閑旅游項(xiàng)目開發(fā)為主線，把項(xiàng)目打造成休閑度假、綜合娛樂、旅游觀光的勝地。

高正通過對(duì)老油茶林進(jìn)行改造以及新造林的合作開發(fā)，逐步在油茶種苗、種植生產(chǎn)等方面實(shí)現(xiàn)規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化。此外，高正與清華大學(xué)、中國(guó)糧科院、中國(guó)林科院、江西農(nóng)業(yè)大學(xué)等科研院所建立了長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系。再者，高正還與澳大利亞以及歐洲等國(guó)家和地區(qū)的科研機(jī)構(gòu)合作，引進(jìn)了多項(xiàng)最前沿的研發(fā)成果，旨在做深做精做大茶油應(yīng)用產(chǎn)業(yè)。

現(xiàn)今，高正已在進(jìn)賢縣種植油茶3萬(wàn)畝、樂安縣6萬(wàn)畝、崇仁縣3萬(wàn)畝、臨川區(qū)2萬(wàn)畝。目前，該公司在上饒市鄱陽(yáng)縣租賃4萬(wàn)余畝山地項(xiàng)目正在洽談中。此外，高正還建設(shè)了占地600畝的茶油生產(chǎn)中心，其廠房面積8000平方米，各類倉(cāng)庫(kù)面積16000平方米（其中原料冷庫(kù)達(dá)到了5000平方米），設(shè)備總投資6000多萬(wàn)，可年產(chǎn)15000噸成品茶油。

高正“茶油夢(mèng)”

2014年，高正的成批純茶油開始推廣上市，高正人等了5年，終于等來了結(jié)果。屆時(shí)，油茶基地全面進(jìn)入盛果期，產(chǎn)能將完全釋放。

高正正擎起“中國(guó)茶油”大旗。

再回顧一下高正的產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略:成為中國(guó)健康食用油在全球市場(chǎng)銷售的標(biāo)桿品牌；打造中國(guó)最大的油茶全產(chǎn)業(yè)鏈，并將衍生的健康產(chǎn)品行銷全球；將中國(guó)獨(dú)有的油茶文化傳播到全世界，讓世界了解和接受古老的東方文化；建設(shè)30～40萬(wàn)畝企業(yè)自有油茶林基地，為中國(guó)的糧油安全戰(zhàn)略做出貢獻(xiàn)。

高正為之配備的市場(chǎng)戰(zhàn)術(shù)是:第一步，立足環(huán)渤海、長(zhǎng)三角、珠三角、港澳等地區(qū)，滿足全國(guó)對(duì)高品質(zhì)健康食用油日益高漲的需求；第二步，打入日本、韓國(guó)、新加坡及其他東盟市場(chǎng)，滿足東方文化圈對(duì)中國(guó)悠久文化的推崇；第三步，推向美國(guó)、歐盟、澳大利亞等高端市場(chǎng)，將中國(guó)茶油傳播到全世界，讓高氏茶油成為代表中國(guó)文化典范的國(guó)際化品牌。（劉宗衍）