許孫鑫
中國(guó)茶企普遍注重茶葉產(chǎn)品的生產(chǎn)和美化,這種經(jīng)營(yíng)思路認(rèn)為“只要茶葉做得好就不愁銷路”,而實(shí)際上持這種觀念的茶企卻都賣不好自己的產(chǎn)品,也正因?yàn)槿绱耍袊?guó)茶企才有7萬(wàn)之眾,“茶企長(zhǎng)不大”成為中國(guó)茶行業(yè)的魔咒般特征。同時(shí),中國(guó)市場(chǎng)有著近1/3的茶葉處于供過(guò)于求狀態(tài),如何讓中國(guó)茶企賣出更多的茶葉?是什么影響了中國(guó)茶企的發(fā)展壯大?商業(yè)模式究竟重不重要?茶企該如何設(shè)計(jì)自己的商業(yè)模式?
我認(rèn)為,茶企的商業(yè)模式,就是茶企為了品牌推廣和產(chǎn)品銷售所設(shè)計(jì)的一套最優(yōu)化的經(jīng)營(yíng)方法,包括茶企無(wú)論是線下還是線上賣茶,如何塑造和刻畫(huà)你的產(chǎn)品,如何展示你的產(chǎn)品,如何描述你的產(chǎn)品,如何化解渠道與終端經(jīng)營(yíng)中的風(fēng)險(xiǎn),如何取舍企業(yè)的利益才能贏得經(jīng)銷商和加盟商的認(rèn)同,如何讓消費(fèi)者喜歡你的產(chǎn)品,等等。這些方面的設(shè)計(jì)不是簡(jiǎn)單的抄襲和流程制定,而是需要?jiǎng)?chuàng)新!商業(yè)模式的價(jià)值就在于創(chuàng)新,只有在行業(yè)內(nèi)前無(wú)古人的做法才具有價(jià)值,而一切模仿他人做法的經(jīng)營(yíng)方法,都是無(wú)法成就一個(gè)大企業(yè)的。