溫順位，劉 學(xué)，徐代剛，何靈芝，楊 華

(貴州省銅仁市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化辦公室,貴州銅仁 554300)

銅仁市古茶樹(shù)資源調(diào)查與保護(hù)利用研究

溫順位，劉 學(xué)，徐代剛，何靈芝，楊 華

(貴州省銅仁市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化辦公室,貴州銅仁 554300)

為摸清銅仁市古茶樹(shù)資源情況,采取走訪、座談、GPS定位、實(shí)地觀測(cè)等方式開(kāi)展了銅仁市古茶樹(shù)資源調(diào)查工作,發(fā)現(xiàn)古茶樹(shù)資源保護(hù)存在病害嚴(yán)重、保護(hù)力度不夠等問(wèn)題,最后提出了古茶樹(shù)資源保護(hù)與利用對(duì)策,為豐富銅仁茶樹(shù)種質(zhì)資源庫(kù)、科學(xué)保護(hù)與利用古茶樹(shù)資源提供參考。

古茶樹(shù);調(diào)查;資源保護(hù);利用

世界茶樹(shù)起源于中國(guó),中國(guó)茶樹(shù)起源于云貴高原,中國(guó)是古茶樹(shù)種質(zhì)資源的多樣性中心,廣闊的地理分布區(qū),豐富的初級(jí)基因源,資源利用的有效性都舉世矚目[1,2]。古茶樹(shù)資源作為茶樹(shù)育種的物質(zhì)基礎(chǔ),是繁育新品種的原始材料,是種質(zhì)資源的重要組成部分,是茶學(xué)領(lǐng)域研究的基礎(chǔ),已成為茶學(xué)領(lǐng)域里的一門重要學(xué)科。中國(guó)西南是茶樹(shù)原產(chǎn)地,貴州因其自然地理的特殊性,被譽(yù)為茶樹(shù)種質(zhì)資源的寶庫(kù),野生茶樹(shù)、古茶樹(shù)資源分布廣泛,遺傳多樣性豐富,優(yōu)異種質(zhì)資源較多[3]。銅仁市作為古茶樹(shù)資源豐富的大市,摸清境內(nèi)古茶樹(shù)資源的分布、品種、數(shù)量、面積等情況,為加強(qiáng)古茶樹(shù)資源保護(hù)與利用研究提供科學(xué)依據(jù),己成為一項(xiàng)緊迫的基礎(chǔ)性工作。因此,開(kāi)展古茶樹(shù)資源調(diào)查與保護(hù)利用研究,對(duì)開(kāi)展茶樹(shù)遠(yuǎn)緣雜交研究、培育適合本地種植的地方茶樹(shù)品種具有十分重要的意義[4]。

1 生態(tài)環(huán)境條件

銅仁市地處云貴高原向湘西丘陵過(guò)渡斜坡地帶,銅仁市屬亞熱帶大陸季風(fēng)濕潤(rùn)氣候,年均氣溫16.2℃,年有效積溫4850℃,無(wú)霜期290d,海拔高度在205～2572m之間,相對(duì)濕度78%～85%,年降雨量1100～1400mm,日照時(shí)數(shù)1067～1497h,為全國(guó)日照低值區(qū)之一,境內(nèi)土壤質(zhì)地疏松、底土無(wú)硬盤層、排水性好、坡度適中,土壤以黃壤、紅壤、黃棕壤等類型為主,宜茶面積150000hm2,有機(jī)質(zhì)含量在2%以上,富含硒等微量元素的土壤面積13000hm2,森林覆蓋率達(dá)64%,境內(nèi)武陵山脈主峰“梵凈山”是地球同緯度上生物資源最豐富、保存最完好的綠色寶庫(kù),是地球同緯度唯一的原始森林。得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境條件,使銅仁市成為最適宜茶樹(shù)生長(zhǎng)的區(qū)域,是貴州省茶樹(shù)品種資源保存最豐富的地區(qū)之一。

2 古茶樹(shù)資源調(diào)查方法

2.1 調(diào)查時(shí)間:2012年3月～11月。

2.2 調(diào)查對(duì)象

銅仁市沿河縣、石阡縣、德江縣、印江縣內(nèi)基部樹(shù)圍在50 cm以上的古茶樹(shù)。

2.3 調(diào)查機(jī)構(gòu)

銅仁市茶產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室成立古茶樹(shù)調(diào)查技術(shù)指導(dǎo)專家組,分別對(duì)產(chǎn)茶縣古茶樹(shù)調(diào)查進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo);沿河、石阡、德江、印江縣茶(桑)葉局成立古茶樹(shù)調(diào)查工作組,全面開(kāi)展古茶樹(shù)調(diào)查。

2.4 調(diào)查方法步驟

收集古茶樹(shù)區(qū)域分布信息→深入當(dāng)?shù)刈咴L、座談→GPS定位古茶樹(shù)區(qū)域→實(shí)地觀測(cè)古茶樹(shù)生長(zhǎng)情況、測(cè)量定位→記錄成冊(cè)→照像、編號(hào)、掛標(biāo)志牌→建立古茶樹(shù)檔案資料。

3 古茶樹(shù)資源調(diào)查結(jié)果與分析

3.1 古茶樹(shù)資源分布情況

經(jīng)調(diào)查,銅仁市古茶樹(shù)主要分布在沿河縣塘壩鄉(xiāng)、印江縣永義鄉(xiāng)、德江縣、石阡縣,海拔在800～1100m之間的高寒山區(qū)。全市共有古茶樹(shù)約5087株,有小葉種、中葉種、大葉種三個(gè)種類,主要為喬木型,樹(shù)高在 2～6.3 m之間,基部樹(shù)圍在51～144 cm之間,成林的古茶樹(shù)主要分布在沿河縣塘壩鄉(xiāng)榨子村,面積約33350 m2,每667m2有古茶樹(shù)50～60株。古茶樹(shù)資源分布詳細(xì)情況如下:

3.1.1 沿河縣古茶樹(shù)資源分布情況

沿河縣古茶樹(shù)主要分布在塘壩鄉(xiāng)榨子溝村和新店子村等村寨,這些村寨海拔在800m以上,海拔高、日照少,常年云霧繚繞,是典型高寒山區(qū)。該地區(qū)有古茶樹(shù)約 4968株,主要屬喬木型、中葉種類,樹(shù)高在2.1～6.3m之間,基部樹(shù)圍在68～140cm之間,多生長(zhǎng)在土坎邊、村民的房前屋后,多呈零星分散分布,成片成園的古茶園少, 只有榨子村還有少量古茶園,面積約33350 m2,每667m2有古茶樹(shù)50～60株(如圖1)。據(jù)當(dāng)?shù)卮迕窠榻B,上世紀(jì)五六十年代,因政策要求種糧,加之茶葉效益不好,古茶園被大量毀壞,生長(zhǎng)土邊土坎少量古茶樹(shù)保留下來(lái)(如圖2)。近年來(lái)隨著茶葉效益提高,為了增加古茶樹(shù)產(chǎn)量,2007年,在鄉(xiāng)政府倡導(dǎo)下,很多古茶樹(shù)被臺(tái)刈更新,只有少數(shù)未被臺(tái)刈的古茶樹(shù)還保持高大的樹(shù)姿。被臺(tái)刈的古茶樹(shù)現(xiàn)生長(zhǎng)繁茂,樹(shù)高已有3m以上,經(jīng)測(cè)量臺(tái)刈的古茶樹(shù)基部樹(shù)圍均在68～140cm之間。該區(qū)有代表性的古茶樹(shù)有:

(1)生長(zhǎng)在塘壩鄉(xiāng)榨子村大田組陳華家院壩邊處的古茶樹(shù)。此處海拔 859m,經(jīng)度 108°20′27″,緯度28°33′21″。植株屬喬木型,中葉種,樹(shù)姿開(kāi)展,樹(shù)高5.9m,基部樹(shù)圍粗121cm,樹(shù)幅4.1 ×3.9m,自基部2.1m處有2叉分枝(根據(jù)樹(shù)干留下痕跡看,下部分枝可能在若干年前被剔除)。樹(shù)齡約1000年。葉長(zhǎng)平均9cm,寬3.9cm,葉形橢圓,大葉類,葉色深綠,葉面微隆。

(2)生長(zhǎng)在塘壩鄉(xiāng)榨子村大田組張佳發(fā)家的土坎邊古茶樹(shù)。此處海拔 854m,經(jīng)度 108°47′20″,緯度28°31′12″。植株屬喬木型中葉種,樹(shù)姿開(kāi)展,樹(shù)高4.9m,基部圍粗140cm,樹(shù)幅5.5 ×4.75m,樹(shù)齡約700年。葉長(zhǎng)平均11.2cm,寬3.5cm,葉形橢圓,大葉類,葉色深綠,葉面微隆。

圖1 沿河縣塘壩鄉(xiāng)榨子村古茶園

圖2 土邊土坎古茶樹(shù)

3.1.2 印江縣古茶樹(shù)資源分布情況

印江縣古茶樹(shù)主要分布在永義鄉(xiāng)到勾棚村和楊柳鄉(xiāng)的何家、崔家等村寨,這些村寨海拔在1000m以上,海拔高、日照少,是典型高寒山區(qū)。該區(qū)共有古茶樹(shù) 58株,主要為大葉種類的喬木型、小喬木型,樹(shù)高在2～5.1m之間,基部樹(shù)圍在69～144cm之間,主要生長(zhǎng)在土坎邊、村民的房前屋后,呈零星分散分布,已經(jīng)沒(méi)有成片成園的古茶園。有代表性的古茶樹(shù)有:

(1)生長(zhǎng)在永義鄉(xiāng)團(tuán)龍村倒溝棚組的古茶樹(shù)(如圖3),此處海拔1037m,經(jīng)度108°35′47″,緯度27°54′57″。植株屬小喬木型,樹(shù)姿開(kāi)展,樹(shù)高3.4m,基部圍粗102cm,樹(shù)幅5×4.7m。樹(shù)齡約500年。葉長(zhǎng)平均8.7cm,寬2.5cm,葉形橢圓,中葉類,葉色深綠,葉面隆起。

(2)生長(zhǎng)在永義鄉(xiāng)團(tuán)龍村貢茶嶺的古茶樹(shù)(如圖4),此處海拔1100m,經(jīng)度108°36′21″,緯度 27°55′16″。植株喬木型,樹(shù)姿開(kāi)展,樹(shù)高5.2m,基部樹(shù)圍粗51cm,樹(shù)幅5.6×4.18m,樹(shù)齡約600年(當(dāng)?shù)厝朔Q之為古茶王)。葉長(zhǎng)平均9cm, 寬3.5cm,葉形橢圓,大葉類,葉色深綠,葉面微微隆起。

圖3 永義鄉(xiāng)團(tuán)龍村倒溝棚組的古茶樹(shù)

圖4 永義鄉(xiāng)團(tuán)龍村貢茶嶺的古茶樹(shù)

3.2 建立古茶樹(shù)基礎(chǔ)性檔案資料

通過(guò)對(duì)銅仁市沿河、印江、石阡等產(chǎn)茶縣進(jìn)行古茶樹(shù)資源調(diào)查,一是完成對(duì)全市 5087株古茶樹(shù)的編號(hào)(如圖 5、圖 6),即:銅沿古茶樹(shù) 00001～04968,銅印古茶樹(shù) 04969～05026,銅德古茶樹(shù)05027～05062,銅石古茶樹(shù)05063～05087;二是分別對(duì)有代表性的古茶樹(shù)進(jìn)行了掛牌保護(hù);三是形成了全市古茶樹(shù)資源冊(cè),包括編號(hào)、分布地點(diǎn)、海拔、經(jīng)度、緯度、樹(shù)高、樹(shù)圍、冠幅、調(diào)查時(shí)間、調(diào)查人等內(nèi)容;四是建立了古茶樹(shù)資源圖譜檔案。以上工作的完成為加強(qiáng)古茶樹(shù)資源的保護(hù)與利用研究提供了科學(xué)依據(jù)。

圖5 沿土家古茶樹(shù)468號(hào)

圖6 沿土家古茶樹(shù)266 號(hào)

3.3 建立古茶樹(shù)種質(zhì)資源圃

工作組在調(diào)查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)一些古茶樹(shù)很有特色,如沿河有三株古白茶樹(shù)和適宜制作烏龍茶的大葉型古茶樹(shù),印江有適宜制紅茶的紫芽古茶樹(shù)等。為有效保護(hù)和利用古茶樹(shù)資源,2012年11月分別在沿河、印江收集了 25個(gè)古茶樹(shù)群體種的枝條,在江口縣掛扣鄉(xiāng)建立了古茶樹(shù)種質(zhì)資源苗圃進(jìn)行扦插育苗;2013年在沿河縣塘壩鄉(xiāng)建立種質(zhì)資源苗圃 2.5667m2,在新景鄉(xiāng)建立古茶樹(shù)種質(zhì)資源苗圃1.5667m2。2013年11月將古茶樹(shù)扦插苗移栽到江口縣掛扣鄉(xiāng)種質(zhì)資源圃,2014年1月將古茶樹(shù)扦插苗移栽到沿河縣塘壩鄉(xiāng)、新景鄉(xiāng)古茶樹(shù)種質(zhì)資源圃,移栽面積共 20667m2,后期正著手開(kāi)展各古茶樹(shù)群體種的單株選育、品種適制性、病蟲(chóng)害抗性等研究。開(kāi)發(fā)利用銅仁市古茶樹(shù)資源,為今后銅仁市篩選優(yōu)良性狀的茶樹(shù)品種提供種質(zhì)資源,為培育適宜不同海拔種植、產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)、抗性強(qiáng)(抗病蟲(chóng)、抗旱等)的茶樹(shù)新品種奠定了基礎(chǔ)。

3.4 古茶樹(shù)資源保護(hù)現(xiàn)狀

3.4.1 古茶樹(shù)病害嚴(yán)重

調(diào)查中發(fā)現(xiàn)銅仁市古茶樹(shù)主要病害為茶樹(shù)苔蘚和地衣、茶炭疽病,有的古茶樹(shù)因病害嚴(yán)重而枯死(如圖7)。沿河縣古茶樹(shù)普遍有茶樹(shù)苔蘚和地衣,輕的只是基部感染,重的滿樹(shù)都有,有的古茶樹(shù)因茶樹(shù)苔蘚和地衣嚴(yán)重而枯死。印江縣古茶樹(shù)普遍有茶樹(shù)苔蘚和地衣、茶樹(shù)炭疽病,茶樹(shù)苔蘚和地衣輕的只是基部感染,重的滿樹(shù)都有;茶樹(shù)炭疽病對(duì)古茶樹(shù)危害嚴(yán)重,尤其是新發(fā)的枝條葉片上,滿是病斑,嚴(yán)重影響古茶樹(shù)正常生長(zhǎng)。

3.4.2 古茶樹(shù)保護(hù)力度不夠

工作組在調(diào)查中發(fā)現(xiàn),因部分村民未認(rèn)識(shí)到古茶樹(shù)資源的價(jià)值,導(dǎo)致古茶樹(shù)管理粗放,任其自生自滅,還時(shí)有亂砍亂伐致古茶樹(shù)枯死的情況發(fā)生;有的農(nóng)戶為了提高古茶樹(shù)產(chǎn)量和采茶方便,對(duì)植株高大的古茶樹(shù)進(jìn)行臺(tái)刈修剪,影響了對(duì)古茶樹(shù)的保護(hù)(如圖8)。

圖7 茶樹(shù)苔蘚與地衣病害

圖8 修剪不當(dāng)導(dǎo)致枝條干枯

4 古茶樹(shù)資源保護(hù)與開(kāi)發(fā)利用對(duì)策

古茶樹(shù)資源的保護(hù)是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,根據(jù)古茶樹(shù)資源的生存狀況,必須采取行政、技術(shù)、宣傳、培訓(xùn)等多方面的措施,才能收到良好效果。同時(shí),要在保護(hù)的基礎(chǔ)上,積極開(kāi)展古茶樹(shù)資源科學(xué)研究和綜合開(kāi)發(fā)利用工作,充分挖掘古茶樹(shù)資源的價(jià)值和作用。

4.1 加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),完善保護(hù)體制

建議成立銅仁市古茶樹(shù)資源保護(hù)管理工作小組,負(fù)責(zé)古茶樹(shù)資源保護(hù)管理的日常工作;成立銅仁市古茶樹(shù)資源保護(hù)管理專家組,負(fù)責(zé)開(kāi)展古茶樹(shù)資源管理保護(hù)、開(kāi)發(fā)利用、科學(xué)研究等重大事項(xiàng)的決策咨詢、論證和評(píng)估等工作。

4.2 加大對(duì)古茶樹(shù)資源保護(hù)與利用經(jīng)費(fèi)投入

建議從銅仁市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項(xiàng)資金中,每年安排一定資金作為古茶樹(shù)保護(hù)與開(kāi)發(fā)利用專項(xiàng)資金,主要投入古茶樹(shù)動(dòng)態(tài)監(jiān)控管理、古茶樹(shù)復(fù)壯與病蟲(chóng)害管理、宣傳培訓(xùn)、古茶樹(shù)種質(zhì)資源科學(xué)研究等;同時(shí)積極吸納社會(huì)資金投入古茶樹(shù)資源的保護(hù)與利用,充分發(fā)揮古茶樹(shù)資源效益的最大化,促進(jìn)銅仁市生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)又快又好發(fā)展[5]。

4.3 制定古茶樹(shù)資源保護(hù)管理?xiàng)l例

工作組在全面調(diào)查銅仁市古茶樹(shù)資源后,針對(duì)古茶樹(shù)保護(hù)與利用存在的問(wèn)題,初步形成銅仁市古茶樹(shù)保護(hù)管理?xiàng)l例討論稿,建議由銅仁市人大委員會(huì)討論通過(guò)并頒布[6]。在鄉(xiāng)、村級(jí)管理上,建議制定保護(hù)古茶樹(shù)的鄉(xiāng)規(guī)民約,做到在保護(hù)上有法可依、有章可循[7]。對(duì)于分布在自然保護(hù)區(qū)內(nèi)的古茶樹(shù)種群和群落,按照《中國(guó)人民共和國(guó)自然保護(hù)區(qū)條例》進(jìn)行保護(hù)和管理。

4.4 加強(qiáng)古茶樹(shù)資源動(dòng)態(tài)監(jiān)控管理

由于古茶樹(shù)資源是一種動(dòng)態(tài)資源,其中既會(huì)有古茶樹(shù)自然或非自然死亡,又會(huì)有因過(guò)去遺漏而新發(fā)現(xiàn)、新確定的古茶樹(shù),依賴一兩次調(diào)查而一勞永逸是不現(xiàn)實(shí)的[8]。因此建議至少每五年組織一次全市古茶樹(shù)資源調(diào)查,并定期對(duì)古茶樹(shù)的生長(zhǎng)環(huán)境、生長(zhǎng)勢(shì)、保護(hù)現(xiàn)狀等進(jìn)行動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè),及時(shí)更新和補(bǔ)充古茶樹(shù)檔案資料,并對(duì)在監(jiān)測(cè)中出現(xiàn)長(zhǎng)勢(shì)不好、有損壞、有病蟲(chóng)害的古茶樹(shù)采取復(fù)壯和救治措施。

4.5 加強(qiáng)宣傳與培訓(xùn)

古茶樹(shù)資源的保護(hù)是全社會(huì)的職責(zé),要通過(guò)廣播、電視、科普、報(bào)刊等多種形式廣泛宣傳,牢固樹(shù)立古茶樹(shù)“活化石、活文物”的概念,不斷提高人們自覺(jué)保護(hù)和愛(ài)護(hù)古茶樹(shù)的意識(shí)[9,10]。加大古茶樹(shù)區(qū)域的技術(shù)培訓(xùn)力度,普及古茶樹(shù)科學(xué)保護(hù)與管理方法,提高整體保護(hù)與管理水平。為加大古茶樹(shù)保護(hù)力度,工作組在調(diào)查過(guò)程中向當(dāng)?shù)卮迕裥麄髁斯挪铇?shù)保護(hù)和利用的重要性,購(gòu)買波爾多液原藥等農(nóng)藥,用于防治茶樹(shù)病害,并就古茶樹(shù)如何保護(hù)進(jìn)行了培訓(xùn),現(xiàn)場(chǎng)示范如何配制農(nóng)藥及防治和修剪管理,提高了村民對(duì)保護(hù)、管理古茶樹(shù)的認(rèn)識(shí)。

4.6 加強(qiáng)古茶樹(shù)資源研究及利用

4.6.1 加大對(duì)古茶樹(shù)種質(zhì)資源的研究

目前,在江口縣掛扣鄉(xiāng)、沿河縣塘壩鄉(xiāng)與新景鄉(xiāng)已建立古茶樹(shù)種質(zhì)資源圃,后期應(yīng)加大對(duì)各個(gè)有代表性的古茶樹(shù)群體種進(jìn)行研究,包括茶葉適制性、病蟲(chóng)害抗性、機(jī)械化采摘、印江紫芽古茶樹(shù)選育、沿河古白茶選育等方面內(nèi)容。古茶樹(shù)是十分珍貴的種質(zhì)資源,加大對(duì)古茶樹(shù)的研究,對(duì)保護(hù)古茶樹(shù)種質(zhì)資源、茶樹(shù)育種選育優(yōu)良株系、培育最適宜銅仁市生態(tài)條件的茶樹(shù)品種具有十分重要意義。

4.6.2 打造“梵凈山”千年古茶品牌

沿河縣千年古茶有限公司專門收購(gòu)古茶樹(shù)茶青來(lái)加工高檔優(yōu)質(zhì)茶葉,打造“千年古茶”品牌,市場(chǎng)銷售價(jià)格達(dá)到5000元/kg,古茶樹(shù)茶青收購(gòu)價(jià)格已達(dá)到200～300元/kg,經(jīng)濟(jì)效益十分明顯。加強(qiáng)對(duì)千年古茶、古茶樹(shù)的保護(hù)利用,充分利用古茶樹(shù)的生態(tài)優(yōu)勢(shì)和品質(zhì)優(yōu)勢(shì),打造梵凈山“千年古茶”品牌,利用古茶樹(shù)資源提升銅仁市茶葉知名度,促進(jìn)全市茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

4.6.3 利用古茶樹(shù)資源,開(kāi)發(fā)茶文化旅游

古茶樹(shù)具有科學(xué)價(jià)值、景觀價(jià)值、文化價(jià)值和產(chǎn)業(yè)提升價(jià)值,古茶園進(jìn)行旅游開(kāi)發(fā),可讓游客在品嘗古樹(shù)茶或觀賞古茶園風(fēng)景的過(guò)程中,將品茶或觀景活動(dòng)融入歷史與民族文化中[11,12]。銅仁市可依托沿河縣塘壩鄉(xiāng)榨子村的千年古茶樹(shù)和古茶園資源,深入挖掘茶文化,開(kāi)發(fā)茶文化旅游、古茶樹(shù)的觀光旅游。依托梵凈山、印江縣永義鄉(xiāng)到勾棚村和楊柳鄉(xiāng)的何家、崔家等村寨古茶樹(shù),開(kāi)發(fā)團(tuán)龍茶樹(shù)王茶文化旅游、茶樹(shù)王的觀光旅游等。

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S571.1

A

1006-5768(2014)03-0102-05

2014-05-20

溫順位(1958- ),男,貴州銅仁人,高級(jí)農(nóng)藝師,研究方向:茶樹(shù)栽培,茶葉加工與茶葉科技。

貴州省科技廳農(nóng)業(yè)科技攻關(guān)項(xiàng)目,合同編號(hào):黔科合NY〔2012〕3066號(hào)。