黃民省　楊華鈺　胡輝

摘要：對(duì)當(dāng)前養(yǎng)禽業(yè)中疾病診斷中存在的幾個(gè)誤區(qū)進(jìn)行了歸納，并提出了幾點(diǎn)對(duì)策，以提高養(yǎng)殖戶的專業(yè)技術(shù)水平，減少疾病給養(yǎng)禽業(yè)帶來的損失、維護(hù)家禽健康、改善家禽生產(chǎn)性能、提高飼料報(bào)酬，促進(jìn)養(yǎng)禽業(yè)的健康發(fā)展。

關(guān)鍵詞：養(yǎng)禽業(yè)；疾??；診斷；誤區(qū)；對(duì)策

中圖分類號(hào)：S858.3 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B 文章編號(hào)：1007-273X（2014）02-0013-02

隨著我國養(yǎng)禽業(yè)的迅速發(fā)展，家禽由農(nóng)家散養(yǎng)發(fā)展到規(guī)模飼養(yǎng)，帶來了極大的經(jīng)濟(jì)效益，也帶動(dòng)和促進(jìn)了禽業(yè)飼養(yǎng)水平的進(jìn)步、疾病研究和防制水平不斷提高，規(guī)?；B(yǎng)禽對(duì)養(yǎng)殖技術(shù)的需求也越來越高。規(guī)模養(yǎng)禽是農(nóng)村中一條致富大道，但是，隨著集約化養(yǎng)殖的普及和禽產(chǎn)品與活禽流通加快，禽病的危害也日益復(fù)雜、嚴(yán)重。而目前，集約化養(yǎng)禽還不普遍，分散養(yǎng)殖經(jīng)營仍占優(yōu)勢(shì)。由于分散養(yǎng)殖的個(gè)體養(yǎng)殖戶知識(shí)欠缺，所以在養(yǎng)殖中存在很多誤區(qū)，致使養(yǎng)殖戶經(jīng)濟(jì)效益低下，甚至虧本、破產(chǎn)。

1 流行病學(xué)調(diào)查誤區(qū)

未到實(shí)地了解發(fā)病過程如產(chǎn)蛋、采食、飲水變化，發(fā)病數(shù)量和死亡情況、飼料質(zhì)量等，僅靠禽主的述說、對(duì)病死雞的剖檢就根據(jù)經(jīng)驗(yàn)作出診斷并提出防治措施。

2 臨床表現(xiàn)誤區(qū)

（1）膽色素是血紅素一系列代謝產(chǎn)物的總稱。包括膽綠素、膽紅素膽素原和膽素。膽綠素經(jīng)還原酶作用生成膽紅素，膽紅素又經(jīng)細(xì)菌等還原作用，轉(zhuǎn)化為膽綠原，膽綠原的大部分又轉(zhuǎn)化成黃褐色膽素，隨糞排出。

膽綠原還原酶大量存在于哺乳動(dòng)物的組織中，但在雞組織中的活性很低，所以雞的膽汁中有較高的膽綠素。

當(dāng)雞患有某些病毒性疾病時(shí)，體溫升高，膽綠素還原酶活性較低，從而使大部分膽綠素沒有轉(zhuǎn)化成膽素就排出體外，糞呈綠色。

此外，雞患有某些急性細(xì)菌性疾病時(shí)，食欲減少或拒食，飲水量增加，腸黏膜發(fā)炎，腸蠕動(dòng)加快，分泌也增加，也排黃綠糞。

（2）禽類在發(fā)病后，只要死亡數(shù)多幾只，養(yǎng)殖戶就認(rèn)為是傳染病。這主要是先入為主的思想，在生產(chǎn)中，三大疾?。▊魅静?、寄生蟲病、普通?。┩玫街匾暤氖莻魅静?，寄生蟲病、普通病被忽視了。一旦禽類死亡，就認(rèn)定為傳染病，很容易誤診。

3 病理變化誤區(qū)

臨床中，很多人只以某些疾病的典型病變作為患病的指稱，這樣往往會(huì)導(dǎo)致誤診。

3.1 包心包肝

包心包肝是一種滲出性炎癥。大腸桿菌感染可以造成“包心包肝”病理現(xiàn)象，但并不是只有大腸桿菌才能造成包心包肝。

3.1.1 心源性包心 夏季雞群長期處于熱應(yīng)激狀態(tài)，造成機(jī)體血壓升高，心冠動(dòng)脈充血，肺動(dòng)脈高壓，引起心包積液，日久不愈易呈現(xiàn)纖維素性炎癥，出現(xiàn)只包心不包肝的病理變化。

3.1.2 氣囊性包心包肝 多發(fā)在舍內(nèi)高熱、通風(fēng)不好的冬季?；覊m進(jìn)入雞只氣囊，導(dǎo)致慢性無菌性炎癥發(fā)生，若不能及時(shí)有效的改善環(huán)境，胸氣囊就會(huì)發(fā)生纖維素性炎癥，最后引起心包炎，再發(fā)展到腹氣囊，則引起腹氣囊炎。

3.1.3 呼吸性包心包肝 雞只外呼吸道炎轉(zhuǎn)變成肺炎時(shí)，鼻腔、氣管中會(huì)有白黃色痰核出現(xiàn)，肺部有出血性炎性滲出物或出現(xiàn)肺水腫，心肌肥大，心肺循環(huán)障礙，引起胸氣囊肺側(cè)出現(xiàn)纖維樣化，向心包衍生，造成心包纖維化，向下引起腹氣囊炎。

3.1.4 腎型包心包肝 腎腫、腎上漿膜纖維化等病變，蔓延至腹氣囊、胸氣囊后，最終引起包心包肝。

3.2 新城疫

發(fā)生新城疫時(shí)腺胃出血主要集中于腺胃乳頭頂點(diǎn)出血。發(fā)生流感時(shí)，雞整個(gè)腺胃包括乳頭均成彌散性出血。發(fā)生腺胃型傳染支氣管炎時(shí)，腺胃乳頭凹陷邊緣出血。

3.3 腿肌出血就是傳染性法氏囊

傳染性法氏囊典型病例變化多為法氏囊腫大出血，腿肌出血。

腿肌出血的病理實(shí)質(zhì)是由于第一腎竇和第二腎竇間的股主動(dòng)脈腫脹出血造成。但腎型傳染支氣管炎早期、流感后期，也會(huì)出現(xiàn)腿肌出血的現(xiàn)象。不論何種疾病，只要腎腫，都可能出現(xiàn)腿肌出血的病理現(xiàn)象。

4 禽病臨床診斷注意要點(diǎn)

準(zhǔn)確的診斷是預(yù)防、控制和治療家禽疾病的前提和重要環(huán)節(jié)，沒有正確的診斷結(jié)果作依據(jù)，就不可能組織和實(shí)施有效防治，甚至導(dǎo)致疫情擴(kuò)大造成重大損失。

4.1 非傳染性致病因素

傳染病是禽病診斷的重點(diǎn)，但非傳染性疾病也不可忽視。在臨床診斷中，因斷料、缺水、飼料變質(zhì)而引起的應(yīng)激及藥物使用不當(dāng)而導(dǎo)致的中毒病例，在一些飼料管理水平較高的集約化禽場(chǎng)也時(shí)有發(fā)生。這些情況不需借助實(shí)驗(yàn)室診斷，只要認(rèn)真檢查病雞就可以確診。

4.2 重視亞臨床感染狀態(tài)

傳染性疾病致使部分家禽死亡并導(dǎo)致群體生產(chǎn)性能降低，已引起足夠重視。容易忽視的是亞臨床感染。處于亞臨床感染狀態(tài)的禽群死亡率不高，精神狀態(tài)及采食、飲水狀況基本正常，但生長速度、產(chǎn)蛋率、料肉比等生產(chǎn)指標(biāo)低于正常標(biāo)準(zhǔn)。據(jù)報(bào)道，處于無菌環(huán)境中的雛雞比正常環(huán)境中飼養(yǎng)的雛雞生長快15%。處于無感染雞舍的雛雞比環(huán)境衛(wèi)生較差的雛雞生長快且飼料轉(zhuǎn)化率高，即使環(huán)境衛(wèi)生狀況較差的雞舍中無傳染病和致病體也是如此。而一旦受到各種應(yīng)激刺激，處于亞臨床感染的雞群首先發(fā)病且病情嚴(yán)重。

4.3 準(zhǔn)確把握個(gè)體與群體之間的關(guān)系

禽病臨床診斷過程中準(zhǔn)確把握個(gè)體和群體之間的關(guān)系非常重要。檢查病死家禽，對(duì)于判斷整個(gè)禽群的健康狀況有重大意義。既要做到“一葉知秋”及時(shí)發(fā)現(xiàn)禽群可能潛伏的重大疾病，又要防止“一葉障目，不見森林”，把個(gè)別的、非傳染性疾病誤判為整個(gè)禽群的問題。其要點(diǎn)是：仔細(xì)檢查病死家禽的膘情狀態(tài)。如果病死家禽比較瘦弱，則可能是個(gè)別的、慢性的疾病引起。否則就可能是急性的、傳染性的，并預(yù)示整個(gè)群體可能潛伏傳染性疾病，需進(jìn)一步觀察、判斷并采取相應(yīng)的措施。

4.4 及時(shí)了解疾病發(fā)展趨勢(shì)

及時(shí)了解病情和臨床癥狀，據(jù)此分析疾病發(fā)展趨勢(shì)而采取正確的措施。如果雞群整體狀況較好，只是零星出現(xiàn)死亡，只需加強(qiáng)帶雞消毒、投服抗病毒藥物即可收到良好的防治效果。

4.5 剖檢診斷應(yīng)注意的問題

因疾病死亡的家禽，多數(shù)都有一定的病理特征，通過剖檢發(fā)現(xiàn)有代表性的特征性病理變化，依據(jù)這些病變可做出初步診斷。

剖檢診斷應(yīng)注意的問題是：①病禽必須在死亡前進(jìn)行宰殺剖檢，因?yàn)椴∏菟篮笕菀赘瘮?，使原來的病理變化模糊不清，失去診斷意義；②應(yīng)選擇膘情較好的病禽進(jìn)行剖檢，可以代表正在發(fā)生的主要疾病；③宰殺應(yīng)采用斷頸致死法，減少流血，防止環(huán)境污染；④剖檢完畢將尸體連同墊料一起深埋或焚燒，避免病原擴(kuò)散。

4.6 分清主次、綜合防治

近年來，禽病的發(fā)生和流行往往表現(xiàn)為多病因混合感染，相當(dāng)一部分以非典型性疾病形式出現(xiàn)，在臨床診斷過程中應(yīng)全面考慮，綜合分析，多解剖、仔細(xì)觀察，找出不同個(gè)體共有的規(guī)律性特征，抓住主要疾病才能準(zhǔn)確診斷，收到好的防治效果。