蔣 琥，邱 鋌，沈 聰

（上海環(huán)境物流有限公司，上海 200063）

糞渣在幾種草花盆栽中的應用

蔣 琥，邱 鋌，沈 聰

（上海環(huán)境物流有限公司，上海 200063）

糞渣污染是城市普遍面臨的緊迫問題，其減量化、無害化、資源化處理是未來研究的發(fā)展方向。將糞渣經(jīng)過堆肥發(fā)酵處理，與其他有機質(zhì)原料及土壤混合形成栽培基質(zhì)，是有效利用糞渣中養(yǎng)分的良好方式。本試驗以糞渣、餐廚垃圾、枯枝落葉等城市廢棄物作為原料，采用不同的比例與園土混合，作為盆栽植物的栽培介質(zhì)，分析糞渣基質(zhì)對土壤及植物的影響。研究表明，糞渣有機質(zhì)及養(yǎng)分含量很高，重金屬含量較低，可用于林地綠地以改善土壤肥力。將糞渣與枯枝落葉混配的各處理組（F2，F(xiàn)3，F(xiàn)4）均不同程度地促進了植物的生長，且以F2配方（10%糞渣＋40%枯枝落葉＋50%園土）效果最好。

糞渣；資源化；土壤改良；園林植物

糞渣是指積存在化糞池底部的消化污泥、沉渣及上層浮渣。發(fā)達國家糞渣處理的方式主要是干清糞和水沖式，通過堆肥和厭氧發(fā)酵無害化處理后，直接用于農(nóng)田和草地。我國大部分城市目前仍采用露天堆放糞渣的方式，堆肥發(fā)酵工藝、處理加工利用技術(shù)和設備上還較落后。國內(nèi)對雞、牛、豬、蚯蚓等禽畜糞便的堆肥基質(zhì)化處理研究較多，本試驗以糞渣、餐廚垃圾、枯枝落葉等城市廢棄物為原料，采用不同比例與園土混合，作為盆栽植物的栽培介質(zhì)，通過分析土壤和植物對糞渣的響應情況，來評價糞渣是否可在綠林地和盆栽中應用，為實現(xiàn)糞渣的資源化利用提供技術(shù)依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 供試材料

供試的糞渣材料為上海市長寧區(qū)環(huán)境衛(wèi)生綜合處置廠的人糞尿處理產(chǎn)品。園土為老港苗圃的表層土，枯枝落葉產(chǎn)品為上海植物園處置的枯枝落葉發(fā)酵產(chǎn)品，餐廚垃圾產(chǎn)品為楊浦傲雪有機垃圾處置廠的餐廚垃圾發(fā)酵產(chǎn)品。

1.2 試驗設計

盆栽植物試驗采用5種不同配比的基質(zhì)，分別為5%糞渣＋20%餐廚垃圾＋75%園土（F0），10%糞渣＋40%餐廚垃圾＋50%園土（F1），10%糞渣＋40%枯枝落葉＋50%園土（F2），20%糞渣＋40%枯枝落葉＋40%園土（F3）和30%糞渣＋40%枯枝落葉＋30%園土（F4），并設園土為對照，每種植物每種介質(zhì)栽培至少30株。采用30 cm×30cm的盆，每盆種1株，栽種后澆透水，然后進行日常的養(yǎng)護管理。

1.3 分析方法

pH，EC值采用電位法測定；土壤有機質(zhì)采用重鉻酸鉀-外加熱法測定；全氮含量用半微量開氏法測定；全磷采用氫氧化鈉熔融-鉬銻抗比色法測定；容重、非毛管孔隙度采用環(huán)刀法測定；全鹽量采用質(zhì)量法測定；全鉀用火焰分光光度計法測定；水解氮（速效氮）采用堿解擴散法測定。

重金屬制樣時用瑪瑙研缽研磨，過尼龍篩，HNO3-HCl-HF消解后，采用電感耦合等離子體質(zhì)譜法測試重金屬全量，指標包括Cu，Zn，Pb，Ni，Cr，Cd，As；Hg采用冷原子吸收分光光度法。

盆栽植物種植后，生長初期記錄植物的存活率；在生長期間記錄或測量1次葉綠素含量以及葉面積、葉片鮮重和干重；生長季結(jié)束后測植物株高、蓬徑及植物地上、地下生物量。

1.4 數(shù)據(jù)處理

用Excel2007及Sigmaplot12.0進行數(shù)據(jù)整理及繪圖，采用SPSS19.0進行方差分析和LSD多重比較（α＝0.05）。

2 結(jié)果與分析

2.1 糞渣原料基本性狀

根據(jù)糞渣原材料性狀的檢測結(jié)果，并對比《有機肥料》《綠化用有機基質(zhì)》標準（表1），糞渣的pH值、有機質(zhì)含量及總養(yǎng)分含量等基本性狀達到《有機肥料》規(guī)定的指標要求，僅水分含量較高，超出標準的157%；總鉛、總鎘和總鉻含量均低于《有機肥料》規(guī)定的標準，總砷含量為20 mg·kg－1，超出標準值（15mg·kg－1）33%，總汞含量為4.45mg·kg－1，超出標準值123%；總銅、鋅和鎳的含量在《有機肥料》標準中沒有規(guī)定，但在《綠化用有機基質(zhì)》標準中有規(guī)定，其中總銅、鎳的含量低于1級標準規(guī)定，總鋅的含量高于1級標準要求，低于2級標準的要求。

表1 糞渣基本性狀及重金屬含量檢測結(jié)果

2.2 幾種糞渣混合基質(zhì)的基本性狀和重金屬含量

表2結(jié)果表明，混合基質(zhì)pH值均偏高，6種基質(zhì)中，僅有F2的pH低于8.0；F2，F(xiàn)3，F(xiàn)4的EC值均低于1.0mS·cm－1；在標準規(guī)定的范圍內(nèi)，F(xiàn)1，F(xiàn)5，F(xiàn)6基質(zhì)的EC值較高，超過標準規(guī)定；全養(yǎng)分的含量均較高，在2%以上，符合基質(zhì)標準要求；F1，F(xiàn)2，F(xiàn)3的有機質(zhì)含量量較低，達不到標準要求，F(xiàn)4，F(xiàn)5，F(xiàn)6配方有機質(zhì)含量較高，符合標準要求；F4，F(xiàn)5，F(xiàn)6的含水量較高，超過基質(zhì)標準；8種重金屬含量若按二級標準均符合基質(zhì)標準要求，若按一級標準，則F1，F(xiàn)2，F(xiàn)3，F(xiàn)4的砷、鉻含量超標，F(xiàn)6配方的鎘、鋅和汞超標，糞大腸菌群F1和F3超標，其他配方均符合要求；6種配方的發(fā)芽勢均較低，在40%～60%。

表2 糞渣混配介質(zhì)的基本性狀及重金屬含量

2.3 不同施肥處理對草本植物生長的影響

2.3.1 死亡率

由表3可知，種植2周后，4種草本植物在F3和F0組出現(xiàn)死亡，其他各處理均完全成活。除一串紅F0處理在種植1個月后死亡率升至20%外，其他各組死亡率均在種植20d后維持穩(wěn)定（未列入表中則說明未出現(xiàn)死亡，種植時間均為9月4日）。

表3 不同處理在不同時間的植株死亡率

2.3.2 株高

由圖1可見，不同處理對4種植物株高有不同影響。其中株高顯著比對照有提高的組分別是：一串紅F2，F(xiàn)4處理，孔雀草F1，F(xiàn)2處理；比對照組顯著降低的組分別是孔雀草F3，F(xiàn)4處理，矮牽牛F0處理，石竹F0，F(xiàn)1，F(xiàn)2，F(xiàn)3，F(xiàn)4處理。幾種植物中，混合栽培介質(zhì)對一串紅株高均無顯著抑制作用，而處理組石竹株高比對照組均有顯著下降。

2.3.3 蓬徑

不同栽培介質(zhì)東西和南北蓬徑變化情況分別見圖2－3。4種植物東西方向和南北方向蓬徑變化基本一致。一串紅蓬徑除F1處理外，其余各組均比對照組有顯著提高，以F2處理增加量最大。孔雀草蓬徑F2處理顯著高于對照組，F(xiàn)3處理低于對照組，其他各組無顯著差異。矮牽牛蓬徑為F2，F(xiàn)3，F(xiàn)4處理顯著高于CK，F(xiàn)0，F(xiàn)1處理。

圖1 糞渣混配基質(zhì)處理對株高的影響

圖2 糞渣混配基質(zhì)處理對植物蓬徑的影響（東西方向）

圖3 糞渣混配基質(zhì)處理對植物蓬徑的影響（南北方向）

2.3.4 生物量

由圖4－5可見，摻入糞渣的混合基質(zhì)能不同程度增加4種草花地上、地下生物量，其中以F2，F(xiàn)3，F(xiàn)4處理對一串紅地上、地下生物量有顯著增重作用。地上生物量比對照組分別增加108.1%， 133.7%和105.1%，地下生物量分別比對照組增加156.3%，136.9%和135%?？兹覆莩鼺2處理生物量略增、F1處理生物量略減外，其余各組與對照組無顯著差異?；炫浠|(zhì)對矮牽牛地上部分的增重作用比地下部分明顯，其中地上生物量F2，F(xiàn)3和F4顯著高于其他3種處理；地下生物量則以F4最高，其他各組差異略小?；炫浠|(zhì)對石竹地下部分增重作用比地上明顯，其中地下生物量F2，F(xiàn)3和F4顯著高于其他處理，地上生物量則以F4最高，F(xiàn)0和F1最低。

圖4 糞渣混配基質(zhì)處理對植物地上生物量的影響

圖5 糞渣混配基質(zhì)處理對地下生物量的影響

3 小結(jié)與討論

4種草花不同生長指標的變化結(jié)果顯示，10%糞渣＋40%枯枝落葉＋50%園土（F2）對4種草花均有顯著的促進作用；20%糞渣＋40%枯枝落葉＋40%園土（F3）和30%糞渣＋40%枯枝落葉＋30%園土（F4）處理中，矮牽牛、石竹的生長也顯著高于對照；10%糞渣＋40%餐廚垃圾＋50%園土（F1）處理對幾種植物的生長均有一定的抑制作用，生長指標顯著低于對照；5%糞渣＋20%餐廚垃圾＋75%園土（F0）處理對幾種植物生長影響不顯著。F1與F2配方不同之處在于，F(xiàn)1中摻入了40%餐廚垃圾，F(xiàn)2中摻入了40%枯枝落葉，說明是餐廚垃圾抑制了植物的生長。F2，F(xiàn)3，F(xiàn)4中加入不同含量糞渣和枯枝落葉，均不同程度地促進植物生長，且以F2效果最好。因此建議在草花盆栽中使用10%糞渣＋40%枯枝落葉＋50%園土配方。

糞渣氮、磷有機質(zhì)含量較高，重金屬含量較低，在栽培介質(zhì)中添加一定比例糞渣可提高有機質(zhì)含量和養(yǎng)分含量，是一種良好的肥料來源。但由于缺乏完整的堆肥化質(zhì)量控制標準，使得堆肥產(chǎn)品質(zhì)量得不到保障，還存在含水量較高、發(fā)芽指數(shù)較低等問題，使其推廣應用受到限制。為減少糞渣污染，并能物盡其用，變廢為寶，相關(guān)部門應從實際情況出發(fā)，建立系統(tǒng)的監(jiān)測、監(jiān)管、預測和預警體系，走循環(huán)利用的可持續(xù)發(fā)展道路。

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（責任編輯：張瑞麟）

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0528-9017（2014）08-1198-03

文獻著錄格式：蔣琥，邱鋌，沈聰.糞渣在幾種草花盆栽中的應用［J］.浙江農(nóng)業(yè)科學，2014（8）：1198－1200，1205.

2014-04-21

蔣 琥（1956–），江蘇昆山人，工程師，大專，從事技術(shù)管理和生產(chǎn)運行工作。E-mail：jh＠shhjwl.com。