戴云亭

（華東師范大學(xué)設(shè)計(jì)學(xué)院，上海 200062）

陶瓷產(chǎn)品中材料綜合運(yùn)用的思考

戴云亭

（華東師范大學(xué)設(shè)計(jì)學(xué)院，上海 200062）

將多種不同的材料與陶瓷材料結(jié)合，設(shè)計(jì)既具有時(shí)尚性又具有傳統(tǒng)文化特征的當(dāng)代陶瓷產(chǎn)品，是目前陶瓷產(chǎn)品設(shè)計(jì)的探討話題。在遵循一定原則的基礎(chǔ)上，探究如何突破 “制器”局限，將其它材料與陶瓷材料相結(jié)合，設(shè)計(jì)出具有一定時(shí)尚元素的現(xiàn)當(dāng)代陶瓷藝術(shù)產(chǎn)品，具有現(xiàn)實(shí)意義。

材料綜合運(yùn)用；視覺(jué)吸引；觸覺(jué)吸引

通常情況下，人們往往將“陶器”與“瓷器”統(tǒng)稱“陶瓷器”，雖然它們采用的材料、工藝、燒制的溫度以及吸水率和表面觀感等有一定的差異，但一般我們統(tǒng)稱其為“陶瓷”， “器”指的是：用黏土、陶土、或者瓷土分別經(jīng)過(guò)“型”的塑造過(guò)程，通過(guò)一定溫度的燒制所形成的器皿。鑒于當(dāng)今新的設(shè)計(jì)觀念越來(lái)越強(qiáng)調(diào)不同材料的綜合運(yùn)用，并賦予各種不同材料以豐富的語(yǔ)意和內(nèi)涵，陶瓷產(chǎn)品設(shè)計(jì)便不僅要考慮陶瓷材料的配方與燒制溫度等制陶工藝，而且應(yīng)關(guān)注陶瓷材料與其他材料之間如何和諧共存，呈現(xiàn)并引導(dǎo)新的陶瓷產(chǎn)品設(shè)計(jì)風(fēng)尚。

一、材料綜合運(yùn)用的設(shè)計(jì)原則

現(xiàn)代陶瓷產(chǎn)品的設(shè)計(jì)應(yīng)該是綜合運(yùn)用各種材料的設(shè)計(jì),多元化、個(gè)性化、情趣化等審美要求是其設(shè)計(jì)的方向，這也是所謂的“跨界設(shè)計(jì)”的理念的體現(xiàn)。因此，不斷探索和研究不同材料的語(yǔ)意內(nèi)涵，結(jié)合相應(yīng)的工藝技術(shù)，打破材料在設(shè)計(jì)中的運(yùn)用界限，實(shí)現(xiàn)多種材料與陶瓷材料相結(jié)合，突破傳統(tǒng)陶瓷產(chǎn)品設(shè)計(jì)中單一材料特性的束縛，彰顯當(dāng)代陶瓷產(chǎn)品設(shè)計(jì)的時(shí)尚性，是現(xiàn)代陶瓷產(chǎn)品設(shè)計(jì)的新課題。

材料綜合運(yùn)用的總體設(shè)計(jì)原則主要包括材料結(jié)合的視覺(jué)吸引原則與材料結(jié)合的觸覺(jué)吸引原則。

(一) 材料結(jié)合的視覺(jué)吸引原則

在對(duì)材料語(yǔ)意表達(dá)的研究中，材料的視覺(jué)吸引顯然是設(shè)計(jì)師最感興趣的領(lǐng)域。所謂視覺(jué)吸引：是指某種材料所呈現(xiàn)的某種獨(dú)特的質(zhì)感、肌理或色彩對(duì)觀者視覺(jué)上的觸動(dòng)。從設(shè)計(jì)者的角度而言，陶瓷材料與其他材料結(jié)合，相互映襯形成視覺(jué)對(duì)比關(guān)系，可以達(dá)到一種令人愉悅的視覺(jué)效果。當(dāng)前陶瓷產(chǎn)品設(shè)計(jì)師較多地運(yùn)用了陶瓷材料與其它材料組合的表現(xiàn)形式，比如陶瓷與金屬材料的綜合運(yùn)用(見(jiàn)圖1、圖2)。我們發(fā)現(xiàn)很多消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品時(shí)非常在意材質(zhì)給予他的視覺(jué)美感，產(chǎn)品材料引起的視覺(jué)美感能夠激發(fā)他的購(gòu)買(mǎi)欲望?，F(xiàn)代陶瓷設(shè)計(jì)中，如何利用相應(yīng)的工藝技術(shù)，將現(xiàn)代工業(yè)材料與傳統(tǒng)陶瓷材料結(jié)合，形成新的“視覺(jué)吸引”，是產(chǎn)品能否引領(lǐng)消費(fèi)市場(chǎng)、體現(xiàn)時(shí)代特征的關(guān)鍵。

圖1Fig.1

圖2Fig.2

(二) 材料結(jié)合的觸覺(jué)吸引原則

在陶瓷產(chǎn)品設(shè)計(jì)過(guò)程中，陶瓷材料肌理與陶瓷表面釉彩是陶瓷設(shè)計(jì)師借以令觀者產(chǎn)生光滑、粗糙、冷熱等感覺(jué)的重要要素，是陶瓷設(shè)計(jì)師營(yíng)造觸覺(jué)效果的重要媒介。但是，陶瓷材料的單一質(zhì)感并不足以產(chǎn)生多樣化的觸覺(jué)效果，金屬、木頭、玻璃、水泥、纖維、石材等因此成為陶瓷產(chǎn)品設(shè)計(jì)的重要輔助材料，將這些輔助材料與陶瓷材料相結(jié)合，能夠吸引人們產(chǎn)生用手去觸摸的沖動(dòng)，通過(guò)觸覺(jué)去感受產(chǎn)品的輪廓、形體，引發(fā)觀者的軟硬、輕重、粗細(xì)、光滑等感覺(jué)，產(chǎn)生單一陶瓷材料所無(wú)法達(dá)到的觸覺(jué)吸引的效果。金屬或木質(zhì)材料等經(jīng)過(guò)表面處理后產(chǎn)生的光潔與粗糙、粗壯與纖細(xì)的觸感，成為陶瓷藝術(shù)家和陶瓷產(chǎn)品設(shè)計(jì)師表達(dá)情感的最佳手段。一般認(rèn)為，在形態(tài)認(rèn)知方面，體現(xiàn)力量的是球體、塊體、面體的形態(tài)組合。事實(shí)上，材料的質(zhì)感同樣可以令觀者產(chǎn)生大體量的感受。陶瓷產(chǎn)品所使用的陶土本身經(jīng)歷了從柔軟到堅(jiān)硬的材料質(zhì)感變化過(guò)程，它與金屬和一些可塑性材料有著非常相似的特性。木材的硬質(zhì)感覺(jué)較金屬而言則具有一定的柔韌性。棉紗、絲綢等纖維材質(zhì)則給觀者一種柔和親切的感覺(jué)。當(dāng)然，僅靠具有質(zhì)感的材料不足以營(yíng)造觸覺(jué)吸引效果，它還需要?jiǎng)?chuàng)作者和設(shè)計(jì)者對(duì)于各種材料的組織搭配和精心設(shè)計(jì)。由圖3、圖4我們不難看出各種材料與陶瓷材料結(jié)合后產(chǎn)生的觸覺(jué)吸引效果。事實(shí)上，陶瓷產(chǎn)品設(shè)計(jì)中所謂“質(zhì)感”，也就是利用不同材料的觸覺(jué)特性，表現(xiàn)各種材料所具有的“器中之道”。

二、陶瓷產(chǎn)品設(shè)計(jì)中材料結(jié)合的具體方式

傳統(tǒng)陶瓷產(chǎn)品的設(shè)計(jì)，主要利用陶瓷材料中的陶、瓷土及各種色釉的特性營(yíng)造視覺(jué)和觸覺(jué)效果。現(xiàn)代陶瓷產(chǎn)品的設(shè)計(jì)則除了利用傳統(tǒng)的設(shè)計(jì)方法之外，還需要研究不同材料的光感、色彩、表面肌理帶給人們的不同感受，綜合思考輔助材料與陶瓷材料之間的對(duì)比關(guān)系，體現(xiàn)當(dāng)代設(shè)計(jì)的審美追求，實(shí)現(xiàn)時(shí)尚與古典交融的審美情趣。所以現(xiàn)代陶瓷產(chǎn)品設(shè)計(jì)中更多地融入了如纖維、金屬、紙、塑料等一些人造材料以及竹、木、石等一些自然材料，比如木質(zhì)杯蓋陶瓷杯(見(jiàn)圖5)，竹絲、陶瓷粉、環(huán)氧樹(shù)脂結(jié)合制作的燈具產(chǎn)品(見(jiàn)圖6)，竹節(jié)形態(tài)的陶瓷產(chǎn)品(見(jiàn)圖7)等。

圖3Fig.3

圖4Fig.4

(一) 陶瓷與金屬材料的結(jié)合

圖5Fig.5

圖6Fig.6

圖7Fig.7

金屬材質(zhì)具有閃爍的外觀和高端時(shí)尚的迷人氣質(zhì)，陶瓷材料具有質(zhì)樸、細(xì)膩、自然、親近的風(fēng)范，將金屬材料“陽(yáng)剛”的冷艷與陶瓷材料“陰柔”的溫潤(rùn)相結(jié)合，讓“陰陽(yáng)交合”的現(xiàn)代設(shè)計(jì)意境和傳統(tǒng)審美語(yǔ)意透過(guò)具象之“器”散發(fā)出來(lái)，可以看作是金屬材料與陶瓷材料結(jié)合的最好的審美效果。早在宋代，歐陽(yáng)修就在其《歸田集》里提到“柴氏窯，世所稀有。得其碎片者，以金飾為器”，說(shuō)明陶瓷與金屬材料的綜合運(yùn)用在中國(guó)古代傳統(tǒng)陶瓷設(shè)計(jì)中早已有之。在現(xiàn)代設(shè)計(jì)中，設(shè)計(jì)師用古瓷片與貴金屬銀、銅材相結(jié)合，將古瓷片鑲嵌在金屬銀邊中，將青花燒制在銅盤(pán)上(見(jiàn)圖8，圖9)，突破傳統(tǒng)陶瓷產(chǎn)品的局限，把傳統(tǒng)融入于現(xiàn)代，把現(xiàn)代的設(shè)計(jì)理念和設(shè)計(jì)方法應(yīng)用到傳統(tǒng)的陶瓷產(chǎn)品中，真正成為了當(dāng)今時(shí)尚設(shè)計(jì)中材料“跨界”應(yīng)用的典范和一種新的趨勢(shì)。

(二) 陶瓷與玻璃材料的結(jié)合

圖8Fig.8

圖9Fig.9

陶瓷與玻璃是二種比較接近的材質(zhì)，陶瓷與玻璃的結(jié)合運(yùn)用往往能夠產(chǎn)生一種曲折、飄然、流動(dòng)的動(dòng)態(tài)美、空間美、傳神美。設(shè)計(jì)師田中美佐便利用亮面瓷器與半透明玻璃的結(jié)合產(chǎn)生一種秀美的視覺(jué)效果(見(jiàn)圖10、圖11)。玻璃的主要成份是二氧化硅，陶瓷則以粘土為主要原料，二者都需要經(jīng)過(guò)高溫?zé)撇诺靡猿尚?，因此陶瓷與玻璃、水泥、搪瓷、耐火材料等工業(yè)，同屬于“硅酸鹽工業(yè)”的范疇。所以，二者的結(jié)合可以說(shuō)是 “同質(zhì)不同類”的材料的組合。玻璃呈透明或半透明狀，陶瓷則是不透明的堅(jiān)實(shí)材料。因此，將玻璃材質(zhì)與陶瓷材料相結(jié)合，陶瓷產(chǎn)品更能呈現(xiàn)出一種柔美、典雅的時(shí)尚特征。

(三) 陶瓷與木質(zhì)材料的結(jié)合

圖10Fig.10

圖11Fig.11

圖12Fig.12

木材本身具有天然花紋，直接取自自然，同時(shí)木材具有易為人接受的良好觸覺(jué)特性和可塑性，軟硬適中，易加工，是一種質(zhì)輕而強(qiáng)度高的材料，與陶瓷材料一樣都是自然、綠色文明的象征，體現(xiàn)了人與自然之間的和諧對(duì)話。作品題為“共生”的陶瓷材料和木質(zhì)材料結(jié)合設(shè)計(jì)的杯子(見(jiàn)圖12、13)，將白色釉面的陶瓷杯與造型獨(dú)特的木底座完美結(jié)合，體現(xiàn)了現(xiàn)代生活中追求自然、生態(tài)的審美理念。

(四) 陶瓷與纖維材料的結(jié)合

陶瓷材料與纖維材料的結(jié)合展現(xiàn)了陶瓷產(chǎn)品的一種軟硬兼容的品質(zhì)美感。陶瓷具有的堅(jiān)硬材質(zhì)感與纖維材料柔軟、彈性、透光、輕盈的特點(diǎn)形成對(duì)照，表現(xiàn)出軟、硬質(zhì)材料的相互交融，平面與立體、織與編、粗與細(xì)的設(shè)計(jì)語(yǔ)言，賦予傳統(tǒng)陶瓷藝術(shù)以一種現(xiàn)代、時(shí)尚的設(shè)計(jì)美感。2009意大利米蘭家具展中的陶瓷花瓶新概念設(shè)計(jì)的作品(見(jiàn)圖14、15)，陶瓷材料設(shè)計(jì)出纖維材料的皺折形態(tài)，可以看作是對(duì)其他材料的藝術(shù)形式的借鑒與學(xué)習(xí)的案例。

圖13Fig.13

圖14Fig.14

圖15Fig.15

事實(shí)上，陶瓷與其他多種材料的結(jié)合設(shè)計(jì)應(yīng)用非常廣泛，除了我們前面所探討的幾種材料與陶瓷材料的結(jié)合之外，各種材料與陶瓷材料結(jié)合運(yùn)用的話題，以及不同材料結(jié)合呈現(xiàn)的視覺(jué)吸引和觸覺(jué)吸引話題，將在現(xiàn)代陶瓷產(chǎn)品設(shè)計(jì)中越來(lái)越受到人們的關(guān)注。正如德國(guó)藝術(shù)心理學(xué)、電影理論家魯?shù)婪颉ぐ⒍骱Ｄ吩凇端囆g(shù)與視知覺(jué)》中所說(shuō):“視覺(jué)形象永遠(yuǎn)不是對(duì)于感性材料的機(jī)械復(fù)制，而是對(duì)現(xiàn)實(shí)的一種創(chuàng)造性把握。它所把握到的形象是含有豐富想象性、創(chuàng)造性、敏銳性的美的形象?！?/p>

[1]辭海編委會(huì). 辭海[M]. 上海: 上海辭書(shū)出版社, 1990.

[2] 戴云亭. 材料與空間展示[M]. 上海: 上海人民美術(shù)出版社, 2006.

[3]馮先銘, 安志敏, 等. 中國(guó)陶瓷史[M]. 北京: 文物出版社, 2006.

[4]邱蔚麗. "瓷龍"與"錦龍"—陶瓷藝術(shù)中龍紋的經(jīng)典"跨界"的意義[J]. 陶瓷學(xué)報(bào), 2012: 2.

[5]劉淼. 傳統(tǒng)文化與文化傳統(tǒng)[M]. 廣東: 暨南大學(xué)出版社, 2011.

Integrated Use of Different Materials in Ceramic Products

Dai Yun Ting
(School of Design, East China Normal University, Shanghai 200062, China)

A hot issue for the designers of contemporary ceramic products is how to combine different materials with ceramics to make a product that is fashionable and has the features of traditional culture. To break the limits on “a vessel” and to provide basis for creative practice, this paper explores the integrated use of ceramics and other materials in accordance to some principles to produce designs for modern and contemporary ceramic art products with fashion elements.

materials using; visual appeal; tactile appeal

date: 2014-01-06. Revised date: 2014-03-20.

TQ174.74

A

1000-2278(2014)04-0444-05

10.13957/j.cnki.tcxb.2014.04.020

2014-01-06。

2014-03-20。

戴云亭(1963-), 碩士，副教授。

Correspondent author:DAI Yunting(1963-), Master, Associate Professor.

E-mail:ytdai@design.ecnu.edu.cn