你會吃晚飯嗎？

俗話說，“常吃八分飽，延年又益壽”。晚餐更要以七八分飽為宜。因為晚上人的心跳和血液循環(huán)都會比白天慢，胃腸運動也會減慢，如果進食大量高脂肪、高熱量的食物，容易使血脂升高、血液循環(huán)更緩慢，不但可能導致消化不良、肥胖，還會增加心腦血管意外的風險。孩子則可能因為消化不良，引起積食。

晚餐的葷素搭配要視家人的身體狀況來定。一般來說，老人的晚餐應以素為主；小孩可以葷素搭配，稍微偏素；有些年輕人晚上還要學習、工作，也可以適當增加葷菜。總原則是，晚餐要避免大魚大肉、辛辣食物，可以適當多吃雜糧、谷類食物和新鮮蔬菜。

上班族最好回家和家人共進晚餐，借著這個機會，與家人分享工作學習的成果和樂事，能讓人心情愉悅。

晚飯應安排在晚上8點之前，也就是睡覺前3—4小時吃完。如果晚餐太晚，晚上吃的食物留在胃里，會促進胃液大量分泌，對胃黏膜造成刺激，導致抵抗力減弱，出現胃潰瘍；如果剛吃完飯就睡覺會增加腸胃負擔，時間長了易導致胃癌風險升高。

年輕人要盡量改掉吃宵夜的習慣。夜宵對胃的傷害非常大，因為胃黏膜上皮細胞的壽命很短，約2—3天就要再生一次。這個再生過程一般在夜間胃腸道休息時進行。如果經常在夜間進餐，胃黏膜就不能得到及時修復。老人則要防止因吃飯?zhí)韺е卵摺Ａ硗?，人體排鈣高峰期是餐后4—5小時，晚餐吃得太晚，不僅影響睡眠、囤積熱量，還容易引起尿路結石。

（摘自《生命時報》）

誰偷走了我們的睡眠？

3月21日是世界睡眠日，中國醫(yī)師協(xié)會等單位聯(lián)合發(fā)布2014年中國睡眠指數：國人睡眠指數總得分為66.5分，總體呈現向好發(fā)展、兩極分化趨勢，超過三成的居民睡眠質量不及格。媒體人高居睡眠障礙高發(fā)職業(yè)榜首。不同城市的人群睡眠質量也不同，三線城市人群的睡眠質量高于一線，農村和小城鎮(zhèn)居民睡眠質量也比大城市居民好。

影響國人睡眠的一個重要原因是舍不得睡。中國人在床上玩手機、平板電腦的時間經常在一小時以上。即使依依不舍地告別手機、平板電腦，也不能保證躺下就能入睡。調查顯示，中國人從準備入睡到睡著，平均要26分鐘，直接入睡的不足20%。

提高睡眠質量，自己感覺“睡飽”就好。那么，每天晚上必須睡足8小時以上嗎？專家介紹，睡眠時間依據個人而定。

一般情況下，青壯年一夜睡7—9小時，少年幼兒增加1—3小時，老年人減少1—3小時。

而最佳睡眠時間應是青壯年為晚上10點至清晨6點，老年人為晚9點至清晨5點，兒童為晚8點至清晨6點。

（摘自《揚子晚報》）

“明明病”的三種病因及藥方

最近，網上流行一個新詞“明明病”——比如明知道該減肥，卻總也忍受不了美食的誘惑；明知道該努力工作，可還是得過且過。

該如何調整心態(tài)？專家結合三種“病因”開出了藥方。

僥幸心理：有人想減肥，但看到美食就勸自己“多吃一餐不會胖”；天氣冷該多穿點，卻為了美而僥幸認為“自己還年輕，凍一下應該沒事”。

藥方：要認識到，僥幸心理只是自我催眠，同時用“有可能”來警示、約束自己，比如“吃了就有可能胖”“凍了就有可能傷關節(jié)”。

行動力不足：說白了就是“懶”，那些在學習、工作中得過且過者多屬此類。

藥方：用“我選擇”的主動觀念代替“不得不”的被動觀念。比如我選擇成為好員工，所以要認真對待工作，而不是被迫完成。

完美主義：覺得一旦做了就要做到最好，但可能導致拖延，結果明知道要做，卻遲遲不愿開展行動。

藥方：完美主義者往往“想比做多”。建議不論如何都要先動手，一開始可稍微粗糙些，但留出時間調整，還要暗示自己“完成比完美更重要”。

（摘自《當代健康報》）