對于中國的牛，我有特別尊敬的感情。

留給我印象最深的，要算一回在田壟上的“相遇”。

一群朋友郊游，我領(lǐng)頭在狹窄的小路上走，怎料迎面來了幾頭耕牛，狹道容不下人和牛，終有一方要讓路。它們還沒有走近，我們已經(jīng)預(yù)計斗不過畜生，恐怕難免踩到稻田泥水里，弄得鞋襪又泥又水。正在躊躇的時候，帶頭的一頭牛，在離我們不遠的地方停下來，抬起頭看看，稍遲疑一下，就自動走下田去，一隊耕牛，跟著它全走下田去，從我們身邊經(jīng)過。

我們都呆了，回過頭，看著牛隊在路的盡頭消失，忽然覺得自己受了很大的恩惠。

中國的牛，永遠沉默地為人做著沉重的工作。在大地上，在晨光或烈日下，它拖著沉重的犁，低頭一步又一步，拖出了身后一列又一列松土，好讓人們下種。等到滿地金黃或農(nóng)閑時候，它可能還得擔(dān)當搬運負重的工作，或終日繞著石磨，朝同一方向，走不計程的路。

在它的沉默勞動中，人便得到應(yīng)得的收成。

那時候，也許它可以松一肩重擔(dān)，站在樹下，吃幾口嫩草。

偶然搖搖尾巴，擺擺耳朵，趕走飛附在身上的蒼蠅，已經(jīng)算是它最閑適的生活了。

中國的牛，沒有成群奔跑的習(xí)慣，永遠沉沉實實的。它們不像印度的牛，負著神圣之名，搖著尾巴在大街上閑蕩。

它們不像荷蘭的乳牛、日本的肉牛，終日無事可做，悠閑只等一死。它們不像西班牙斗牛，全身精力，都盡付狂暴的斗爭中。

默默地工作，平心靜氣，這就是中國的牛。

大顯身手

1.想一想，作者為什么會對中國的牛有特別尊敬的感情？

2.作者在本文中，主要運用了對比的手法，你能說說是什么與什么的對比，并講一講這樣寫的好處嗎？

3.通過這篇文章，我們可以看出中國的牛具有哪些高貴的品質(zhì)和崇高的精神？