岳德虎

宋代統(tǒng)治者非常重視文教政策，在教育方面是我國空前繁榮的時期。面對歷史經驗、外敵入侵、國力貧弱的社會現(xiàn)實，宋代統(tǒng)治者已經意識到高技能人才培養(yǎng)的重要性。范仲淹在《答手詔條陳十事》中指出:國家以辭賦取進士已經不能解救天下危困，必須教以經濟之業(yè)，取以經濟之才，庶可救其不逮;胡瑗發(fā)揮了范仲淹“經濟之才”的教育理想，以“以明體達用之學”作為自己的教育支點;“二程”繼之“專以行實材學升進”(程顥《請修學校尊師儒取士劄子》)，提出“實學”概念，以“治兵、治民、水利、算數(shù)之類”為其內容(《程氏遺書》卷2上);朱熹則進一步闡釋:“三代之教，藝為最下，然皆猶有實用而不可闕，……能成人材而厚風俗，濟世務而興太平也。”(朱熹《學校貢舉私議》)這樣的教育思想雖然還是以經學作為首要標準，但已認識到技能教育對于國家的發(fā)展不可或缺，這就為宋代職業(yè)教育的形成和發(fā)展打下了堅實的基礎，促使宋代的職業(yè)教育進入了我國教育發(fā)展史上的全盛時期。

一、管理體制

宋代職業(yè)教育管理體制繼承唐和五代，實行官方和民間的互補形式，包括中央官學、地方官學和民間私學“三位一體”的管理模式，學科分類比唐朝更為細致，建立了包括武學、律學、醫(yī)學、算學、書學、畫學等在內的較為完善的職業(yè)教育體系。

(一)中央官學

宋代的中央管理機構與唐代相似，職業(yè)教育一般由職官負責，并隨著建立的發(fā)展實際而不斷改進，職業(yè)教育管理獨立建立機構，成為官方教育系統(tǒng)中的重要組成部分。如工場手工業(yè)方面的人才培養(yǎng)，隸屬工部的有少府監(jiān)、將作監(jiān)和軍器監(jiān);實科人才的培養(yǎng)，隸屬國子監(jiān)的有律學、武學、書學、算學、醫(yī)學，大觀四年(1110年)，醫(yī)學劃歸太醫(yī)局、算學劃歸太史局、書學劃歸翰林院，同時劃入翰林院的還有畫學等，其中的武學和畫學是宋代新開設的，武學于慶歷三年(1043年)開始在武成王廟創(chuàng)辦，畫學于徽宗崇寧三年(1104年)開始創(chuàng)建;在農業(yè)方面也設置了“勸農使”負責教育和管理;等等，使宋代的職業(yè)教育更趨于全面和完善。宋初職業(yè)教育管理大致如圖1所示。

(二)地方官學

宋代地方官學中的職業(yè)教育沒有中央官學設置得全面，并且時有變化，一般采用州、府學和縣學兩級管理體制。以醫(yī)學和武學為例，據《宋會要輯稿·崇儒三》第十四條記載，宋仁宗慶歷四年(1044年)，朝廷詔諸州、府的醫(yī)學博士招收和教導一學生，元符年間(1089－1100年)，朝廷頒布法令京府和上、中州設醫(yī)學博士、助教各一人，下州設醫(yī)學博士一人;府和節(jié)度州學生名額十人，其他州七人。在武學方面，因政策驅使，地方武學幾經刊變，《建炎雜記》曾記載:“慶元五年六月已亥，言者請即諸州學置武士齋舍，選官按其武藝，且籍在官荒田以備餼廩”，宋徽宗崇寧年間(1102－1106年)，朝廷命令各州都建立武學，后來又下令各縣并置，但于宣和二年(1120年)宣布取消，自孝宗后則完全衰落。在手工業(yè)方面，還有都作院(道設)、鑄錢監(jiān)(郡設)等，名目繁多且常有變化，雖規(guī)模較大，但從職業(yè)教育方面看，還不如唐代。

圖1 宋代職教教育管理機構示意

(三)民間“行會”

“行”的名稱很早就出現(xiàn)了，在隋唐時期就在民間的工商業(yè)中廣泛使用。《新唐書·職官二》中就有“凡工匠，以州縣為團(行)”的記載，這里的團就相當于宋代的“行”。到了宋代，由于工商業(yè)的進一步興盛，團行得到了前所未有的的發(fā)展，作為“在疏導商品流通、壟斷批發(fā)市場、應付官府科索、聯(lián)絡同業(yè)人之間感情諸方面都發(fā)揮重大作用的民間行業(yè)組織”［1］，據《夢梁錄》卷十三的記載:“市肆謂之‘團行’者，蓋因官府回買而立此名，不以物之大小，皆置為團行，雖醫(yī)卜工役，亦有差使，則與當行同也……有名為‘團’者，……有名為‘行’者，……有名為‘市’者，……或名為‘作分’者，…‥有異名‘行’者?！备鲌F有“行老”?！皥F行”之上設“庫”，“庫”有“行首”。民間手工業(yè)作坊受“團行”和“庫”的轄制，凡是作坊雇傭工匠和學徒，都是要經過“行老”和“行首”的同意。［2］而行會就成為師徒之間的紐帶，甚至可以決定某一項技藝的發(fā)展，因而，成為職業(yè)教育民間管理的重要形式。

二、教育體制

宋代的職業(yè)教育體制繼承了唐制，但在一些具體的教學過程中也增添了一些新的變化，更加有利于職業(yè)教育的推進。

(一)課程設置與教材選擇

宋代官學職業(yè)教育的課程設置和教材由國家統(tǒng)一頒定并施行，但各個管理機構在接受前朝歷史經驗的基礎上，結合社會實際，大膽創(chuàng)新，一般設置公共課、專業(yè)課和必修課。如醫(yī)學，從宋初便開始重視醫(yī)學職業(yè)教育，經過反復調整，直到徽宗時才確立了“三科”(即脈科、針科、瘍科)。據《宋會要輯稿·崇儒三·醫(yī)學》記載:“三科各習七書:《黃帝素問》、《難經》、《巢氏病源》、《補〔注〕本草》、(大小)《〔千金〕方》;內方脈科兼習王氏《脈經》、張仲景《傷寒論》;鍼科兼習黃帝三部《鍼炙經》、《龍本論》;瘍科兼習《黃帝三部鍼災經》、《千金翼方》?！钡胤结t(yī)學教育也基本如此。武學作為宋代新興的職業(yè)教育，在《宋史·選舉志》中有記載:“……習諸家兵法(即《武經七書》)。教授篡次歷代用兵成敗、前世忠義之節(jié)足以訓者，講釋之。”而丁度《武經總要》作為北宋官修軍事典籍，對宋代武學教育起了重要作用。宋代的畫學也是新興職業(yè)教育之一，《宋史·選舉志三》記載:“畫學之業(yè)，曰佛道，曰人物，曰山水，曰鳥獸，曰花竹，曰屋木，以《說文》、《爾雅》、《方言》、《釋名》教授?！墩f文》則令書篆字，著音訓，余書皆設問答”，其中，有的還要兼習一經，“培養(yǎng)出來的人才不僅具備高超、多能的繪畫技能，而且，還有淵博的文化理論知識及深厚的藝術修養(yǎng)”［3］，比唐代及以前都有了很大進步，推動了宋代的職業(yè)教育空前繁榮。

(二)教育形式

1.藝徒培訓。藝徒培訓隨著宋代工場手工業(yè)的發(fā)展而產生。宋代統(tǒng)治者非常重視各種藝徒的培訓，并由國家規(guī)定統(tǒng)一按“法式進行教學”。這里的“法式”，簡單地說，就是行業(yè)的使用手冊，是在長期的生產實踐中總結出的技術規(guī)范?！端问贰ぢ毠傥濉酚涊d少府監(jiān)“以法式察其良窳”、將作監(jiān)“庀其工徒而授以法式”、軍器監(jiān)“凡利器以法式授工徒”。其中，最著名的是李誡在1100年編成的《營造法式》。李誡多次在將作監(jiān)從事教育工作，在監(jiān)內推行《營造法式》頗有心得。該書34卷，357篇，3555條，體系完整，資料詳實，對于藝徒培訓意義非凡。而各類法式也不斷涌現(xiàn)，軍器監(jiān)熙寧六年使用的《熙寧法式》，據《宋史·志》記載，“凡知軍器利害者，聽詣監(jiān)陳述，于是吏民獻器械法式者甚眾”，熙寧七年完善了弓的制作規(guī)范——《弓式》，特別是瓷器的法式工藝，宋代哥窯胎質堅細，沒有釉色的地方色彩紅如瓦屑，釉色極其厚潤純粹，歷經千年仍然瑩潤如新，盡管常有仿制，但從未有臻此技藝，1992年，香港佳士得拍賣的“八方貫耳瓶”達到1000萬元以上。可以看出，宋代法式藝徒的培訓，已經形成制度化、規(guī)范化、精細化、體系化的教育形式，對于我國當今現(xiàn)代職業(yè)教育體系的建立具有良好的啟示。

2.書院教學。書院作為我國古代傳統(tǒng)私學教育的民間機構，歷史非常悠久，在宋代已經形成規(guī)模，影響巨大，如天下聞名的就有四大書院:白鹿洞書院、岳麓書院、石鼓書院和應天書院。據統(tǒng)計，宋朝共建書院173所，其中北宋建37所，南宋建136所。到了南宋，書院幾乎取代官辦學校而成為高等教育的主要機構［4］，對我國當時的教育傳播起到了無可替代的作用。由于受到當時實科教育的影響，書院也開始進行大量的科技教育，在此基礎上，職業(yè)教育便應運而生。其中，比較著名的是胡瑗，以“明體達用之學”為指導，首次在書院實行“分齋教學”(即經義和治事分開教學)或稱“蘇湖教法”，開設職業(yè)教育，把治民、講武、堰水、歷算等廣泛融入教學內容，“蓋就先生之教法，窮經以博古，治事以通今，成就人才，最為得當”(《宋元學案》卷一)。陳亮、葉適等緊隨其后，繼續(xù)發(fā)揮，提出“古人未有不先知稼穡而能君其民以使協(xié)其居者”(葉適《習學記言序目》)。而理學大師朱熹更是深入一層，在《朱子語類》卷一一三就明確提出，“律歷、刑法、天文、地理、軍旅、官職之類都要理會。雖未能洞究其精微，然也要識個規(guī)模大概”。其徒弟蔡元定就是在這樣的環(huán)境下，潛心為學，于音律、歷算、治兵等皆有造詣，成為宋代著名的律呂學家和堪輿學家。必須提到的是，宋代書院自行刻印的大量實科書籍，對職業(yè)教育的推廣和普及更是如虎添翼，有力地促進了宋代職業(yè)教育的發(fā)展。

3.佛道授藝。宋代實行比較寬松的宗教政策，對于各種教義和信徒都比較重視，當時的宗教人士常常參與一些科技的探索，對于當時的科技發(fā)展起到了重要的作用，特別是在天文、歷算、術數(shù)、醫(yī)學等方面有著很高的水平。許多人正是因受教于此，習得技藝并作為職業(yè)而得以晉升，《宋史·方技傳》中多有記載，如楚芝蘭初習《三禮》，遇有道之士，教以符天、六壬、遁甲之術，后得錄為學生以占候有據，擢為翰林天文，授樂源縣主簿，遷司天春官正、判司天監(jiān)事;王懷隱初為道士，住京城建隆觀，善醫(yī)診，三遷至翰林醫(yī)官使;沙門洪蘊十三歲開福寺出家，習方技之書，后游京師，以醫(yī)術知名，太祖召見，賜紫方袍，號廣利大師，太平興國中，詔購醫(yī)方，洪蘊錄古方數(shù)十以獻;廬山僧法堅，亦以善醫(yī)著名，久游京師，嘗賜紫方袍，號廣濟大師;孫守榮遇異人教以風角、鳥占之術，其法以音律推五數(shù)，播五行，測度萬物始終盛衰之理，凡問者，一語頃，輒知休咎，守榮既悟……其術率驗。有道教南宗紫陽派鼻祖之稱的張伯端(987－1082年)，在其《悟真篇》序中明確提到:“仆幼親善道，涉獵三教經書，以至刑法、書算、醫(yī)卜、戰(zhàn)陣、天文、地理、吉兇、死生之術，靡不留心詳究。”佛道傳藝由此可見一斑。

4.家學業(yè)傳。家庭傳藝是我國職業(yè)教育中最主要的形式之一，宋代因家傳技藝高超而能數(shù)百年保持優(yōu)勢并享有盛譽的，在《宋史·方技傳》中有諸多詳細記載:周克明祖輩精于數(shù)術，凡律歷、天官、五行、讖緯及三式、風云、龜筮之書，靡不究其指要，其開寶中授司天六壬，改臺主簿，轉監(jiān)丞，五遷春官正;劉翰，世習醫(yī)業(yè)，翰后加檢校工部員外郎，太平興國四年，命為翰林醫(yī)官使，再加檢校戶部郎中;馮文智世以方技為業(yè)，太平興國中詣都自陳，召試補醫(yī)學，加樂源縣主簿，端拱初，授少府監(jiān)主簿，逾年轉醫(yī)官，加少府監(jiān)丞;名醫(yī)王處訥之子王熙元“幼習父業(yè)，開寶中補司天歷算，端拱初改監(jiān)丞，后知司天少監(jiān)”，著有天文著作《靈臺秘要》;苗守信，其父苗訓也是天文學家，曾為翰林天文，“守信，少習父業(yè)，補司天歷算，尋授江安縣主簿，改司天臺主簿，知算造。蔡絳《鐵圍山叢談》中也記載有安徽宣城諸葛家族的制筆技藝:“宣州諸葛氏，素工管城子，自右軍以來世其業(yè)，其筆制散卓也”，葉夢得在《避暑錄話》中盛贊之:“筆出于宣州，自唐唯諸葛一姓世傳其業(yè)……得諸葛筆者率以為珍玩”。陸游《老學庵筆記》卷六記載:“亳州輕紗，……一州惟兩家能織，自唐以來名家，三百余年”，等等，足以表現(xiàn)家學業(yè)傳在宋代職業(yè)教育中的地位。

(三)教學方法

宋代的職業(yè)教育教學方法是在繼承前代的基礎上發(fā)展而來的，因此，“相語以事，相示以功，相陳以巧，相高以智”(《管子·小匡》)仍然是最主要的教學方法。

1.理論講授。這一教學方法主要集中于官學——國子監(jiān)和職能局的設班教學，是制度化、規(guī)范化的傳統(tǒng)教學方式，如律學，《宋史·選舉志》記載:“國子監(jiān)設學，置教授四員”;醫(yī)學，據《宋會要輯稿·職官二二》之三五記載:“國子監(jiān)于翰林醫(yī)官院，選能講說醫(yī)書三五人為醫(yī)師，于武成王廟講說《素問》、《難經》等文字，召京城習學生徒聽學”;書學則系統(tǒng)講授篆、隸、草、真等各類有關書法著作;算學則講授李淳風的《算學十經》，等等。

2.實地實訓?！端螘嫺濉ぢ毠佟ひ话恕ぐ硕酚涊d:“司天監(jiān)、天文院、翰林天文院、測驗渾儀所每夜專差學生數(shù)人，臺立四面，瞻望流星，逐次以聞及關報史館”;《宋會要輯稿·運歷》也記載說，“水運渾天儀”就是由教授王沇之監(jiān)管、太史局官員周日嚴、于太古等與局生袁惟幾、劉仲景等參與，學生候允和、于湯臣驗晷景、刻漏，通過實地的觀察和記錄，掌握第一手資料，增強實地的知識積累和技術運用。

3.頂崗實習。由于醫(yī)學的職業(yè)特征，這一教學法最為明顯，《續(xù)資治通鑒長編》卷二七五記載:“太學、律學、武學生、諸營將士疾病，輪差學生往治，各給紙印，令本學官及本營將校書其所診疾狀，病愈或死，經本局官押?；蛟\言不可治，即別差人往治，候愈或死，各書其狀，以為功過”;《宋史·方技傳·馮文智》也記載:“邊郡屯師，多遣醫(yī)官，醫(yī)學隨行，三年一代。”通過這樣的頂崗實習，大大提高了醫(yī)學生的職業(yè)技能。

4.學研結合。由于天文歷法的研究需要大量的數(shù)學知識，因此，宋代將算學、天文、歷數(shù)合并，把教學與研究結合起來，著力增強學生學研能力的培養(yǎng)，《宋會要輯稿職·官三》記載:“提舉官與判監(jiān)及檢驗官，夜于渾儀臺上指問逐人在天星宿，若問七不識五以上者，降充額外學生。”上文提到醫(yī)學生頂崗實習的評定，也有很重要的研究成分，都是注重實用和技能的培養(yǎng)，通過實際操作中的考核來讓學生展示自己的學研能力。

(四)修業(yè)年限

宋代的職業(yè)教育修業(yè)年限，按專業(yè)的設置有很大差別。醫(yī)學，《范文正奏議》卷下記載:“詔京師習醫(yī)生徒聽學，并教脈候及修合藥餌，其針灸亦別立科教授，經三年后方可選試”，被批準施行，可見醫(yī)學修業(yè)年限一般為三年;宋代新開設的武學由中央和地方兩部分，據《文獻通考·卷三十四·選舉考七》記載:中央武學“在學三年，具藝業(yè)考試等第推恩，未及格者逾年再試?！闭f明當時中央武學的修業(yè)年限為三年，考核不合格還可以留級，地方武學因還要入中央武學，修業(yè)年限可能需要時間大概為10年左右;《宋會要輯稿·崇儒三·畫學》記載:“畫學……三年經大比定奪等第，方分三舍……”可基本判定畫學的修業(yè)年限為三年，成績不合格者可留級繼續(xù)學習;《宋會要·職官三》記載天文學“……五周年已上，習算、天文、三式經書精熟，許乞試中，補充監(jiān)生，仍舊只應其不經試中在天星宿者，不許應天文科”，可以知曉，宋代的天文學修業(yè)年限大約為五年。不難看出，宋代的職業(yè)教育能夠按照專業(yè)的不同而采取不同的修業(yè)年限，這非常有利于學生的學習和工作。

(五)考核方式

宋代職業(yè)教育考核非常嚴格，因為考核的結果直接關系到學生的前途和國家用人政策的權威。一般有兩種方式，其一參照太學的“三舍法”，實行積分升舍，積分達到所規(guī)定的要求，方可依次升入內舍和上舍。［5］《續(xù)資治通鑒》卷八十九記載:“書、畫、算學，其生皆占經以試，其取士法略如太學上舍三等。”《宋史·選舉志》記載醫(yī)學“第一場問三經大義五道;次場方脈試脈證、運氣大義各二道，針、瘍試小經大義三道，運氣大義二道;三場假令治病法三道，中格高等，為尚藥局醫(yī)師以下職，余各以等補官，為本學博士、正、錄及外州醫(yī)學教授”;武學“春秋各一試，……學業(yè)卓然:并為優(yōu)等，補上舍生……五通補內舍生。馬步射、馬戰(zhàn)應格，對策精通、士行可稱者，……累試策優(yōu)等，悉取旨補上舍;武藝、策略累居下等，復降外舍”。其二是“法式”考核，《宋史·職官五》記載少府監(jiān)“庀其工徒，察其程課、作止勞逸及寒暑早晚之節(jié)，視將作匠法，物勒工名，以法式察其良窳”，將作監(jiān)“庀其工徒而授以法式;寒暑蚤暮，均其勞逸作止之節(jié)。凡營造有計帳，則委官覆視，定其名數(shù)，驗實以給之”，軍器監(jiān)“凡利器以法式授工徒，其弓矢、干戈、甲冑、劍戟戰(zhàn)守之具，因其能而分任之，量用給材，旬會其數(shù)以考程課”。充分說明宋代職業(yè)教育人才培養(yǎng)的標準化和定型化。

(六)職業(yè)道德教育

宋代不但職業(yè)教育發(fā)達，在職業(yè)道德教育方面也特別推崇，《文獻通考·卷四十二?學校考三》記載:“大觀中，置算學如庠序之制。三年三月，詔以文宣王為先師，兗、鄒、荊三國公配饗，十哲從祀，而列自昔著名算數(shù)之人繪像於兩廊”，包括箕子、甘德、石申、夏侯勝、京房、翼奉、李尋、張衡、祖沖之、王孝通、瞿曇羅、李淳風、劉徽、張邱建、夏侯陽等人，以黃帝為先師;《夢梁錄》記載武學“建武成殿，祀太公，曰昭烈武成王，以留侯張良、武侯諸葛亮配，累朝諸名將從祀……”，其中，杭州府學武學的十齋分別命名為進德、興能、登俊、賓賢、持正、崇禮、致道、尚志、率性、養(yǎng)心;醫(yī)學“建殿扁曰“神應”，奉醫(yī)師神應王，以岐伯善濟公配祀，講堂扁曰“正紀”……，局有齋舍者八，扁曰“守一”、“全沖”、“精微”、“立本”、“慈用”、“致用”、“深明”、“稽疾”?！端螘嫺濉ぢ毠佟范灿涊d:“科置教授一，翰林醫(yī)官以下與上等學生及在外良醫(yī)為之，學生……受兵校錢物者，論如監(jiān)臨強乞取法?！卑崖殬I(yè)道德教育融入日常的教學之中，讓學生洞曉巨人風范，激發(fā)他們對所學職業(yè)的敬仰之情，以便更好地完成學業(yè)。

三、局限與經驗

(一)局限

宋代雖然很重視職業(yè)教育的傳播和管理，但由于歷史條件的限制，在很多方面還存在著局限:(1)出身成為各類職業(yè)教育的入學標準，據《宋史》卷一百五十七記載:“凡學皆隸國子監(jiān)，國子生，以京朝七品以上子孫為之”，如律學生員規(guī)定“命官、舉人皆得入學”(《宋史選舉志》)，這樣的結果就是“律學官員，郡(群)居終日，惟務博奕，不供課試，相習衩袒，嬉游市肆，晝則不告而多出，夜則留門俟歸，假歷門簿，徒為虛設”(《宋會要輯稿·律學》);(2)禁止民間進行科學研究，如《宋大詔令集》卷一九八就記載:“自今后除二宅及易筮外，其天文、相數(shù)、六壬、遁甲、三命及他陰陽書，民間并不得私習，先有蓄者，限詔到一月悉以送官，限外不送及違詔私習者，悉斬”，這對于科學技術的開展是極為不利的。

(二)經驗

宋代職業(yè)教育在繼承前代的基礎上發(fā)展而來，積累了職業(yè)教育經驗:(1)把職業(yè)教育和經學教育并列，宋代統(tǒng)治者意識到職業(yè)教育的重要性，在中央和地方都開辦各類職業(yè)學校，且生員可以參加科舉，大大提高了職業(yè)技術人員的社會地位;(2)大力提拔有科技才能的低級官員和民間藝人，如蘇頌在仁宗慶歷二年(1042年)中進士，為宿州觀察推官，嘉祐六年(1061年)完成《圖經本草》，元祐二年(1087年)開建“詳定制造水運渾儀所”，在醫(yī)學、天文、機械制造等多方面卓有成效，元祐五年七年，拜尚書右仆射兼中書侍郎(即宰相);《文獻通考·卷三十七·選舉考七》記載:“宋太祖皇帝開寶八年，詔諸州察民有孝悌力田、奇才異行，或有文武材唬年二十以上至五十可任使者，選擇具送闕下”，《宋史·方技傳》記載:“王處訥因留意星歷、占候之學，深究其旨，召為國子《尚書》博士，判司天監(jiān)事”;(3)重視職業(yè)道德教育，并把道德教育作為人才考核的重要基礎，等等。這些在客觀上都非常有利于職業(yè)教育的開拓和鞏固，對于我們現(xiàn)代職業(yè)教育的建設也有很大的指導和借鑒意義。

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