陳慶
一、化學(xué)實(shí)驗(yàn)題的高考展望
實(shí)驗(yàn)題是高考化學(xué)最重要的部分之一,在每年的高考命題當(dāng)中,其分值基本上總能占到試卷總分值的20%左右,分散在化學(xué)考卷中的每一個大的板塊中,比如選擇題、填空題以及綜合實(shí)驗(yàn)題,前面兩者主要是考查學(xué)生對實(shí)驗(yàn)基本知識的掌握水平,后者主要考查學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?
有關(guān)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的選擇題、填空題考點(diǎn)十分分散,涉及范圍較廣,考查的既基本又細(xì)致,但總體來說難度不是很大.縱觀這幾年的高考化學(xué)試題,發(fā)現(xiàn)命題者有意在加強(qiáng)對學(xué)生有關(guān)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)知識的考查,題型變化不大,難度總體上保持著穩(wěn)定.依照實(shí)驗(yàn)需求選擇合適的儀器,一些常見儀器的其它用法,在特定的情況下實(shí)施特殊的操作等等可能成為今后高考所要延伸的新動向.
伴隨著新課改的深化,人們越來越重視對學(xué)生實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新能力的培養(yǎng),順應(yīng)這一要求,高考化學(xué)創(chuàng)新試題也將變得多起來,主要是從化學(xué)原理、實(shí)驗(yàn)裝置、反應(yīng)物效果、設(shè)備使用等等方面找尋創(chuàng)新要素尋求突破.預(yù)測今后對于化學(xué)實(shí)驗(yàn)的考查角度會越來越多樣,宜給予足夠重視,平時在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的操作時,需要多動手,勤動腦,注意反思體悟,從而真正了解掌握化學(xué)實(shí)驗(yàn)原理,提高識別創(chuàng)新化學(xué)實(shí)驗(yàn)題的能力與解答能力.
二、學(xué)生解答高考實(shí)驗(yàn)題存在的問題
通過對歷年高考當(dāng)中學(xué)生比較容易出錯的問題進(jìn)行分析,我們發(fā)現(xiàn)學(xué)生在解題過程中主要存在以下幾點(diǎn)問題:(1)心理素質(zhì)欠缺,自信心缺乏,一旦遇到陌生的題型,就會產(chǎn)生一種膽怯心理,無法定下心來仔細(xì)閱讀題目.究其原因是學(xué)生對于實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識理解還不夠透徹,掌握還不夠牢固,無法清晰認(rèn)識化學(xué)知識同實(shí)驗(yàn)操作二者之間緊密的關(guān)系,尚未完全形成用實(shí)驗(yàn)來尋求化學(xué)問題答案的意識.(2)審題能力待加強(qiáng),在閱讀題目過程中,無法正確把握題意,由于忽略了題目中的關(guān)鍵之處,所以無法找到解題突破口或者被細(xì)節(jié)打敗.比如有一年的化學(xué)高考中,要求為某種產(chǎn)品設(shè)計(jì)保護(hù)裝置,題目中已經(jīng)明確說到FeCl3是易潮解,很多同學(xué)卻都忽略了,故而失了分.(3)實(shí)驗(yàn)知識掌握的不牢固,看到一些創(chuàng)新了的、變形了的新題,不能迅速聯(lián)想到已經(jīng)學(xué)過的舊的知識點(diǎn),致使遷移受阻.(4)專業(yè)表述不準(zhǔn)確、不嚴(yán)密.未能找到答題要點(diǎn),答非所問;或者是解答隨意隨性,表述欠缺完整,不夠?qū)I(yè).(5)解題過程中忽視了與現(xiàn)實(shí)情景的聯(lián)系,結(jié)果違背常理.
三、化學(xué)高考實(shí)驗(yàn)題解題指導(dǎo)
(一)重視教材實(shí)驗(yàn),注意考點(diǎn)生成
1.明晰教材實(shí)驗(yàn)的基本點(diǎn).化學(xué)高考實(shí)驗(yàn)題中對于基礎(chǔ)知識的考查絕大部分都只是對教材實(shí)驗(yàn)內(nèi)容細(xì)節(jié)的重現(xiàn),比如說儀器的選擇、實(shí)驗(yàn)操作流程、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象等等,這些需要學(xué)生經(jīng)過回憶、進(jìn)行辨析再做解答.這類題目比較容易,以沉淀反應(yīng)實(shí)驗(yàn)為例,考查點(diǎn)多在如何進(jìn)行完全沉淀、洗滌沉淀實(shí)驗(yàn)操作兩個方面.
2.把握教材實(shí)驗(yàn)的變形重組.高考化學(xué)實(shí)驗(yàn)題當(dāng)中絕大部分并不單單僅就某一個問題孤立地考查,而是通過變形重組的方式將它們綜合起來,在融合中求得拓展延伸,如此一來就將原本一種操作、一件裝置零散的狀態(tài),通過多種應(yīng)用,銜接起來,考查了學(xué)生化學(xué)知識的遷移能力.2012年高考試卷中就曾對教材實(shí)驗(yàn)進(jìn)行了重組,將測量裝置氣密性與兩種化學(xué)藥品CaCl2和Ba(OH)2的化學(xué)反應(yīng)實(shí)驗(yàn)結(jié)合起來,兩個考點(diǎn)連接,構(gòu)成一個較為完整的實(shí)驗(yàn)過程,既考查了學(xué)生的靈活運(yùn)用能力,又從某種程度上向?qū)W生滲入了關(guān)注實(shí)驗(yàn)細(xì)節(jié)的理念.
3.拓展補(bǔ)充教材實(shí)驗(yàn).教材當(dāng)中有很大一部分實(shí)驗(yàn),因?yàn)槭艿街R階段性的約束以及實(shí)驗(yàn)?zāi)康牡姆N種限制,通常只是為導(dǎo)出某一實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象而進(jìn)行說明,并沒有進(jìn)行過多分散探討,高考試題中就對它們進(jìn)行了挖掘拓展,延伸出來的知識點(diǎn)還是契合教材中所傳遞出來的基本原理、方法,但是只有學(xué)生積極思考,努力發(fā)現(xiàn),才可以找到答案,這些內(nèi)容給人一種似曾相識的感覺,實(shí)際上不管是要求還是目的都已經(jīng)與課本原樣的實(shí)驗(yàn)有明顯的區(qū)分.比如高考化學(xué)試題中就曾出過這樣一道題目,將初中就已經(jīng)學(xué)過了的氯酸鉀分解制O2的定性實(shí)驗(yàn)進(jìn)行拓展延伸,將其設(shè)計(jì)成為測O2相對分子質(zhì)量的實(shí)驗(yàn),對氣密性檢測、如何進(jìn)行氣體體積測量這些知識進(jìn)行了綜合性的考查.
4.化“虛”為“實(shí)”,創(chuàng)新實(shí)驗(yàn).化學(xué)教材中有的理論知識并沒有相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)操作證明,高考化學(xué)就這部分進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì),一方面就學(xué)生的理論知識掌握以及基本實(shí)驗(yàn)操作能力進(jìn)行了考查,實(shí)現(xiàn)了理論與實(shí)驗(yàn)二者間的完美結(jié)合,另一方面其中又無處不滲透著對學(xué)生綜合學(xué)習(xí)能力、創(chuàng)新思維的評估,以順應(yīng)新課改要求.還是以上海某年化學(xué)高考題為例,教材實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)內(nèi)容中包含有“乙炔通入溴水”的實(shí)驗(yàn)操作,將溴水褪色原因歸結(jié)為加成反應(yīng),而實(shí)際操作過程中,會發(fā)現(xiàn)導(dǎo)致溴水褪色不一定就是加成反應(yīng),其反應(yīng)物也不能說一定為乙炔,通過觀察會發(fā)現(xiàn)溴水中產(chǎn)生黃色混濁,這其實(shí)是由雜質(zhì)氣體H2S造成.可以利用NaOH溶液吸收雜質(zhì),然后再利用CuSO4溶液證明H2S已經(jīng)被完全除去,最后用pH試紙對溶液酸性進(jìn)行檢測,經(jīng)過加成反應(yīng)的溴水褪色后酸性會減弱,而經(jīng)過取代反應(yīng)的則會加強(qiáng).
(二)不同題型的解答方法
1.化學(xué)實(shí)驗(yàn)原理.主要分物理處理方法、化學(xué)處理方法兩大類,側(cè)重考查學(xué)生觀察、判斷、理論和實(shí)際聯(lián)系起來的能力,例如解答“除雜題”,有一種方法是沉淀法,老師在指導(dǎo)中,尤其要注意讓學(xué)生牢牢掌握有關(guān)沉淀法的幾點(diǎn)基本知識,包括:(1)沉淀的原理:通過添加試劑,將雜質(zhì)轉(zhuǎn)化為難溶物除去.(2)試劑要求:不減少被提純物,不引入新的雜質(zhì).(3)一般操作程序:加水進(jìn)行溶解——加試劑——過濾——結(jié)晶.
2.實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象.實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象解題步驟通常這樣幾步:首先,認(rèn)真審題,挖掘題目中給出的條件或者是限制,弄清楚文意、圖意.其次,尋找問題突破口,通過聯(lián)系己學(xué),展開嚴(yán)密分析和邏輯推理,得出滿足題目要求的答案.最后,將所得出的結(jié)果置于原題之中進(jìn)行檢驗(yàn),避免出錯.比如,通過化學(xué)物質(zhì)的顏色進(jìn)行。