易懿
天馬行空的想象,
大膽前衛(wèi)的魔幻神才,
一個人,用曲線溫柔了一座城市,
伊比利亞半島上的璀璨明珠,
完美了多少人心中的夢想,
在這里磨碎了重量。
Barcelona,Barcelona……巴塞羅那,是一個叫起來都充滿了迷情和浪漫的城市。伍迪·艾倫對巴塞羅那也是情有獨鐘,他說巴塞羅那是一座色彩斑斕,充滿了妙趣橫生和意外浪漫的城市?!段缫沟陌腿_那》也正是因為對這座城市的喜愛,并且激發(fā)了他最初的創(chuàng)作靈感。
第一次聽到這個富有節(jié)奏感好像唱歌似的名字是在一九九二年,剛上小學只懵懂地明白這是一個跟奧運會有關的地方,一個不尋常的地方。后來知道了西甲,電視里經(jīng)??吹降闹Z坎普球場,還有中國人尊敬的薩馬蘭奇先生。印象中的巴塞羅那就是一個與體育運動有關的激情城市,身處其中之后,才發(fā)現(xiàn)她不只熱情,更多的是艷麗。
飛機落地時間是晚上,從機艙中俯視整個城市,燈火通明。作為伊比利亞半島的門戶,巴塞羅那從不缺殊榮。有人說她是“歐洲之花”,有人贊她為“明珠”。她像是一個風情萬種的混血美女,既看到羅馬風格的痕跡,又融合了極美的現(xiàn)代主義風格;可以看到保留完整的中世紀老城區(qū),又接納了“新藝術運動”的前衛(wèi)。在各具特色的歐洲城市中,巴塞羅那以新鮮的氣息吸引著世界各地的游客,如今已成為與巴黎比肩的旅游之都。
一覺睡到自然醒,出門就可以盡情享受地中海的明媚陽光,喚醒了每一寸肌膚也喚醒了美麗的心情。迫不及待地來到心馳神往的圣家族教堂,尋找停車位時抬眼一望就已激動不已。由高迪反復研究設計并從1883年開始親自主持工程的偉大建筑,雖然直至今天也尚未完成,已足以震撼世界。這座充滿了想象力的圣殿,傾注了一位天才的心血和靈魂,高迪留下這還有萬千可能的未完成禮物,離開了人間。
教堂設計共有十八座高塔,誕生、復活和榮耀三個立面,遠遠超越了為上帝建造房子的教堂建造理念。教堂內(nèi)外的墻壁上布滿了繁復精致的裝飾和雕刻,栩栩如生地描述著圣經(jīng)里的場景和故事。大量光線的應用和象征手法讓教堂內(nèi)的琉璃窗透著靈氣,絢麗并賦予內(nèi)涵。幾何型柔美線條搭配著花崗巖和紅石,如萬花筒般美麗的穹頂忙壞了雙眼,終于可以用上小學語文課上學的兩個成語——目不暇接和美不勝收。
無疑,巴塞羅那是屬于高迪的,或者說沒有了高迪巴塞羅那也就不是如今的樣子。如果說歷史和不同的藝術賜予了巴塞羅那血和肉,那么高迪必然是點亮她雙眼的魔法師。
格拉西亞大街(Pg. Gracia)從Gran Via大道到Diagonal之間的一段短短的路上,匯集了夢幻的巴特洛之家、端莊的阿馬特耶之家和柔美的葉奧·莫雷拉之家。風格迥異的三座建筑比鄰而居,巨大的反差形成了強烈的視覺沖擊,這里就是有名的“不和諧街區(qū)”(Mancana de la Discordia)。加上風格華麗的鐵藝街燈,使得整條大街充滿了藝術氣息。即便是大師作品在此處云集,高迪的設計依舊能放出萬丈光芒,力壓群芳。
伴著漸漸向西移動的太陽,來到厄爾卡梅爾山上的古埃爾公園,這里是高迪美學思想成熟期的集中體現(xiàn)。設計初衷本是想建成一個極具特色的中產(chǎn)階級市郊住宅區(qū),最后除了古埃爾和高迪的兩所私人住宅以外,整片區(qū)域卻建成了一個絕妙的公園。開放的空間,天馬行空的想象,不規(guī)則曲線的運用,奇特的造型,五顏六色的馬賽克碎片……一切都超出了當時人們對建筑的理解,沖擊著人固有的審美觀念。即便是在100多年后的今天,也絕對有資格讓時尚膜拜,經(jīng)典就是經(jīng)典,無論如何被時間打磨,也不會黯然失色。
夕陽余輝灑滿了整個城市,從加泰羅尼亞廣場開始沿著余秋雨先生筆下的“流浪者大街”Las Ramblas漫步,走到盡頭,可以看到哥倫布青銅塑像直指美洲方向,在哥倫布紀念塔的頂端意氣風發(fā),也就是從這個港口開始,這位探險家為西班牙開啟了海上霸權。天色漸暗,坐在有“黃金海岸”之稱的小巴塞羅那海灘吹吹海風,當然也不能錯過路邊海鮮大排檔的美味。熱情的侍者招呼我們坐下,介紹著最具傳統(tǒng)特色的美食。
西班牙的美食和意大利一樣比較符合中國人的胃口,濃郁的海鮮燴飯中米粒顆顆分明有嚼勁兒,配上剛從大西洋打撈上來的新鮮海味讓人口水直流。清蒸的海鮮拼盤貝類清爽無沙,小龍蝦肉緊嫩鮮美,最為驚艷的是最普通的那種對蝦,那種味道徹底改變了腦中對海蝦味道的存儲數(shù)據(jù),難以形容。
餐廳的木質(zhì)屋頂上整齊的懸吊著兩排已成熟的火腿吸引著眼球,提起伊比利亞火腿可是大有講究。伊比利亞火腿作為歐洲九大傳統(tǒng)食材之一,由血統(tǒng)純度高達75%的特有黑種豬為原料,并嚴格根據(jù)填喂蔬菜谷物,復合飼料,或者橡子及自然放養(yǎng)的不同劃分等級。經(jīng)過簡單、原始和自然的手法,再加上長時間的流程和等待,讓它在質(zhì)樸中透著高貴。高蛋白質(zhì)的肉質(zhì)在高溫風干過程中降低了脂肪含量,片成薄到幾乎透明的淡粉色肉片,將整片放入口中慢慢咀嚼,海鹽的咸味和肉質(zhì)帶有植物氣味的自然芳香絕美地融合在一起,久久留香于口齒之間。
巴塞羅那是一個值得細細品味的城市,處處是風情,處處是情味。這里注定是一個吸引和孕育藝術家的靈氣寶地,達利,畢加索,喬安·米洛……
巴塞羅那的美麗是用多少贊美的詞語形容都不足為過的,有些地方可以錯過,可是總有那么一座城市是應該懷揣夢想去抵達的。投入她的懷抱,去感受她的心跳,不言而喻的欣喜也只有自己才能知道。
一個鬼才的巴塞羅那,給了全世界最美好的擁抱。endprint