盧志敏

（廣州市浪奇實業(yè)股份有限公司，廣州 廣東 510660）

嬰兒洗衣液是從洗衣液中細分出來的一個專業(yè)性織物護理品類。中國0～8歲的嬰幼兒已接近2億人，因此嬰兒專用洗衣液有著非常巨大的消費潛力和發(fā)展空間。嬰兒的皮膚厚度只有成人的十分之一，嬰兒皮膚的平均表面積和體重之比為500∶1，而成人皮膚的平均表面積與體重之比為270∶1。因此，嬰兒抵御外界刺激的能力要大大弱于成人。同時，皮膚是人體最大的一個器官，它可以吸收養(yǎng)分、水分和排除廢物。不管是接觸到有害物質(zhì)還是有益物質(zhì)，嬰兒皮膚都會加倍吸收。因此，若接觸同樣量的刺激物和毒性物，嬰兒的反應要比成人強烈得多。同時，嬰兒因免疫系統(tǒng)尚未完善，身體抵抗力弱，較容易出現(xiàn)皮膚過敏如紅斑、丘疹等。

為了更好地保護寶寶的皮膚，媽媽們首先要選擇一款專業(yè)的嬰兒洗衣液，呵護寶寶每天24小時貼身穿著的衣服。嬰兒出生后僅靠皮膚一層天然弱酸性保護膜來保護皮膚，并維持皮膚滋潤嫩滑，其皮膚控制酸堿的能力較差。故專業(yè)的嬰兒洗衣液應為中性配方，性質(zhì)溫和。

1.實驗部分

1.1 實驗材料及試劑

脂肪酸甲酯磺酸鈉（MES，88%），廣州奇寧化工；脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸鈉（AES，70%）；月桂醇聚醚-5羧酸（Empicol CED5，91%），亨斯邁；脂肪醇硫酸鈉（K12，28%，工業(yè)品）；烷基糖苷（Glucopon 650EC，50%），巴斯夫；烷基糖苷（Glucopon 600 CSUP，50%），巴斯夫；AEO7（工業(yè)品），陶氏化學；AEO9（工業(yè)品，陶氏化學），羥磺基甜菜堿（SB-50，50%），羅地亞；Y-14865（工業(yè)品），邁圖；LK-1228（25%），廣州市日用化學品工業(yè)研究所有限公司；RHS-易漂洗（100%），廣州市日用化學品工業(yè)研究所有限公司；丙二醇（工業(yè)品）；蛋白酶（Savinase Ultra 16XL），諾維信；淀粉酶（Stainzyme 12L），諾維信；一水合檸檬酸（工業(yè)品）；二水合檸檬酸鈉（工業(yè)品）；玉米醇溶蛋白（Zein），湖北健源化工。

JB-01（碳黑污布）、JB-02（蛋白污布），JB-03（皮脂污布），WFK 10PPM（植物油/奶污布），WFK 10R（淀粉污布）。

立式去污機，磁力攪拌器。

1.2 測試方法

1.2.1 去污力

根據(jù)GB/T 13174-2008《衣料用洗滌劑去污力及循環(huán)洗滌性能的測定》進行。

1.2.2 發(fā)泡力

根據(jù)GB/T 13173-2008《表面活性劑 洗滌劑試驗方法》進行。

1.2.3 刺激性

取待測表面活性劑，配成活性物質(zhì)量分數(shù)為1%的溶液；逐次加入0.5g的Zein至不能溶解后，攪拌2hr，然后過濾。將濾紙和沉淀置于45℃烘箱下過夜干燥，稱重并計算溶解的Zein的量。

洗衣液樣品的刺激性采用同樣的測試方法，測試的樣品濃度為5%。

1.2.4 漂洗性能

用自來水手洗500g嬰兒夾棉衣物，并用毛巾調(diào)整整體重量，洗衣液用量為5mL，洗滌用水5L，洗滌后過水3遍，每遍用水5L。洗滌后及過水后衣物的總重量為1.6kg，保證每次過水帶到下一次漂洗時的水量一致。收集最后一次過水，并將對該洗滌水用羅氏泡沫儀進行泡沫測試，泡沫越低，表示過水越容易。

2.結(jié)果與討論

2.1 去污力

在配方結(jié)構(gòu)方面，采用了非離子表面活性劑和陰離子表面活性劑復配，并加入少量的兩性表面活性劑增加配方的調(diào)理性。陰離子表面活性劑選擇刺激性相對較低、植物來源的MES、AES、Empicol CED5和K12；同樣地，非離子表面活性劑選擇刺激性低、植物來源的APG、AEO9和AEO7。通過實驗，比較上述表面活性劑對配方去污力的影響，結(jié)果如表1和表2所示。

表1 不同陰離子表面活性劑對去污力的影響

表2 不同非離子表面活性劑對去污力的影響

由表1可見，不同的陰離子表面活性劑對JB-01的去污力基本沒有影響，而陰離子表面活性劑的種類對于JB-03的去污力則有一定的影響。當陰離子表面活性劑為AES時，JB-03的去污力較高；當陰離子表面活性劑為Empicol CED5和K12時，JB-03的去污力接近，但略差于AES；當陰離子表面活性劑為AES與Empicol CED5復配時，去污力可以達到最好。

由表2可見，AEO7和AEO9對JB-01的去污力基本無影響，在JB-03方面，AEO9略高于AEO7。Glucopon 650EC為C8～C14的APG，Glucopon 600csup為C12～C14的APG，這兩種不同碳鏈的APG的去污力基本無差別。因此，在對APG進行選擇時還要考察其對配方的其他影響。在對AEO的選擇方面，選擇AEO9較AEO7好。

2.2 特殊污漬去污力

嬰兒經(jīng)常會有吐奶、溢奶現(xiàn)象，喂食時也容易弄臟衣物。因此，嬰兒衣物最常見的特殊污漬主要為奶漬和飯漬。而酶對于分解和去除此類污漬的效果較好。針對這兩種污漬，考察比較了幾類不同酶的效果，測試結(jié)果如表3所示。

從表3數(shù)據(jù)可見，蛋白酶和淀粉酶對于奶漬和淀粉污漬分別具有非常好的去除效果。但二者都具有專一性，相互之間協(xié)同作用并不明顯。

表3 不同的酶對特殊污漬的去除效果

2.3 漂洗性能

針對中國育兒的現(xiàn)狀，大多數(shù)嬰兒的衣物都是采用手洗。因此，嬰兒洗衣液要求起泡快，泡沫相對豐富，而在過水時泡沫容易消除。為了更好地比較泡沫控制系統(tǒng)的效果，使用泡沫較豐富的AES取代配方中泡沫較低的MES，考察了不同的泡沫控制系統(tǒng)，測試結(jié)果如表4所示。

表4 不同漂洗劑對漂洗結(jié)果的影響

從表4可知，RHS-易漂洗與Y-14865硅油類消泡劑進行復配，可以達到最好的漂洗效果；LK-1228次之。單純加入Y-14865只能在生產(chǎn)時控制泡沫的產(chǎn)生，對于消除洗滌時的泡沫并無明顯效果，而且隨著時間的推移，其消泡能力會逐步減弱。因此，嬰兒洗衣液的泡沫控制體系選擇LK-1228或RHS-易漂洗與Y-14865進行復配較佳。

不同碳鏈分布的APG對去污力的影響不大，但是會影響漂洗效果，結(jié)果如表5所示。

表5 不同碳鏈分布APG對漂洗效果的影響

從表5可見，Glucopon 650EC的漂洗效果比Glucopon 600csup好。因此，從改善漂洗性能的要求出發(fā)，APG選擇Glucopon 650EC為好。

2.4 刺激性

嬰兒的衣物經(jīng)常長時間地與嬰兒肌膚保持緊密接觸，而且嬰兒容易出汗，因此在衣物上哪怕殘留的極少量表面活性劑都有可能對嬰兒的健康產(chǎn)生較大影響。所以，在表面活性劑的選擇方面，應該選擇刺激性小的原料。另外，從洗滌過程來看，受洗滌劑刺激性影響的是洗衣者。

Zein是一種黃色的玉米蛋白，它幾乎不溶于水，其結(jié)構(gòu)與人體皮膚和頭發(fā)中存在的角蛋白相似。Zein會與刺激性物質(zhì)（如表面活性劑溶液等）發(fā)生反應，從而變性溶解。刺激性較強的表面活性劑比溫和型表面活性劑更容易引起Zein變性，令Zein的溶解性增加。待測表面活性劑溶解的Zein量可通過微量凱氏定氮法或稱量法來測定。

表面活性劑的刺激性數(shù)據(jù)如表6所示。

表6 表面活性劑刺激性

從表6可知，陰離子表面活性劑的刺激性較高，其中以K12的刺激性最強，而Empicol CED5的刺激性比AES低；兩性表面活性劑刺激性稍低，其中羥磺基甜菜堿的刺激性低于甜菜堿；非離子表面活性劑的刺激性最低。

不同的配方體系，結(jié)構(gòu)不一樣，配方的刺激性也不一樣。通過實驗測試5%洗衣液的刺激性，結(jié)果如表7所示。

表7 不同配方體系對刺激性的影響

從表7可見，配方的刺激性主要是由于K12、AES、MES和蛋白酶所引起的:K12體系的刺激性最高，AES體系次之，Empicol CED5體系最低，接近0。這與表面活性劑刺激性的趨勢一致。AES和Empicol CED5復配配方的刺激性僅為0.1757，Empicol CED5可以有效地降低配方中陰離子表面活性劑的刺激性。此外，由于蛋白酶作用的底物是蛋白質(zhì)，因此在整體配方的刺激性較低的情況下，蛋白酶對配方刺激性的影響更為突出；而淀粉酶則對配方體系的刺激性無影響。

2.5 防腐體系

一般洗衣液產(chǎn)品中采用的防腐劑是甲基異噻唑啉酮和甲基氯異噻唑啉酮復配體系。但由于甲基氯異噻唑啉酮的刺激性較大，在嬰幼兒產(chǎn)品中，大多數(shù)產(chǎn)品采用甲基異噻唑啉酮和苯氧乙醇的復配體系。該體系在洗衣液配方中可以通過防腐性的挑戰(zhàn)性試驗。

3.結(jié)論

1）在去污力方面，表面活性劑的調(diào)整對JB-01的影響不大，對JB-03有較大的影響。在陰離子表面活性劑中，AES的去污力最高，K12和Empicol CED5接近，AES復配Empicol CED5可以達到最好效果；在非離子表面活性劑中，不同碳鏈的APG對去污力的影響不大，AEO9的去污力略大于AEO7。

2）在特殊污漬的去污力方面，蛋白酶和淀粉酶對奶漬和淀粉污漬分別具有非常好的去除效果。但二者都具有專一性，相互之間協(xié)同作用并不明顯。

3）在漂洗性能方面，RHS-易漂洗與Y-14865硅油類消泡劑復配可以達到最佳漂洗效果，LK-1228次之；單純使用Y-14865效果最差。Glucopon 650EC的漂洗效果優(yōu)于Glucopon 600csup。

4）在刺激性方面，配方的刺激性主要是由于陰離子表面活性劑和蛋白酶引起的。K12配方體系刺激性最高，AES其次，AES體系次之，Empicol CED5體系最低，與表面活性劑刺激性的趨勢一致。Empicol CED5可以有效降低配方中陰離子表面活性劑的刺激性。