浙江云和是攝影之鄉(xiāng)，擁有梯田、云海、竹海、霧凇等自然景觀，是中外攝影家的“精神高地”。這里有南方罕有的梯田雪景，“到云和拍雪”已成為攝影人的夢想。

云和梯田最早開發(fā)于唐初，興于元、明，距今有1000多年歷史，總面積51平方公里，名列全國前三位，主要分布在云和縣崇頭鎮(zhèn)周圍高山上，海拔跨度為200米至1400多米，垂直高度1200多米，跨越高山、丘陵、谷地三個地質(zhì)景觀帶，最多有1000多層，是華東最大的梯田群，素有“千年歷史、千米落差、千層梯田”之稱，被攝影界譽為“中國最美梯田”。云和梯田如鏈似帶，從山腳盤繞而上，層層疊疊，高低錯落，其線條如行云流水，瀟灑柔暢，規(guī)模壯觀，氣勢恢弘，磅礴大氣與細膩爽潔的點線相諧，形成嫵媚瀟灑的曲線世界，具有面積大、線條好、形狀美、立體感強等特點。

云和梯田由于海拔較高，田中的水和河谷中的水蒸發(fā)而上，受氣流影響而形成云海，水份又被林木充分吸納，化為云霧煙雨，駐于高山叢林，山巔與田間時常白云繚繞，使之出現(xiàn)虛實與層次，組成一幅幅變幻莫測的天然畫卷。每逢春末初夏，綺麗多姿的茫茫云海，時而象溫馴的少女靜臥山川、裸露胸懷，山峰、樹木、房舍點綴其間，如同蓬萊仙境；時而象狂暴的潮，洶涌澎湃。雄姿勃發(fā)的云和梯田浮于茫茫云海之上，構成獨特的奇觀。

云和梯田獨特的地理環(huán)境造就了梯田奇特的自然景觀。日出時，紅霞滿天、云霧滾動、婆娑竹影，身臨其境如入世外桃源；滿坡的梯田，波光粼粼，金燦燦、亮閃閃，好似一架架直上云霄的天梯，一派美不勝收的壯麗畫卷；日落時，山村、樹林、牧童披著金色的紗巾，千山萬壑，如詩如畫，讓人贊不絕口。

云和梯田一年四季景觀各異：春來水滿田疇，如串串銀鏈掛山間；夏至佳禾吐翠，似層層綠浪排蒼穹；金秋，稻穗沉甸，像座座金塔頂玉宇；隆冬，雪兆豐年，若環(huán)環(huán)白玉砌云端。其中，“云海奇觀”和“冰雪世界”是云和梯田的一大特色與亮點（云和梯田可以說是世界上僅有的擁有雪景的梯田）。

云和梯田分布多處明代銀礦遺址，據(jù)史料記載：“明代麗水縣各鄉(xiāng)（主要為云和、宣平）礦床成脈形，脈石為石英，色暗灰或碎裂成角粒，礦脈之數(shù)約二十，產(chǎn)生狀態(tài)甚不整齊，平均長度一千公尺，平均寬度七公寸，坑深自一公尺至數(shù)十公尺不等，礦物為輝銀礦，結晶甚細，與黃鐵礦共生，又含次生的自然銀”。云和在明朝景泰前后一百多年間，曾經(jīng)大量開采銀礦，明王朝曾兩次派遣宮廷內(nèi)官作為欽差大臣到此督催銀稅，并設置銀官局專管銀礦事務。當?shù)劂y礦開采業(yè)興起帶來人口社會的繁榮發(fā)展，元明時代達到高潮，使梯田規(guī)模不斷龐大。據(jù)清同治三年版《云和縣志》卷十六之物產(chǎn)篇記錄：“云以前，土廣人稀，天多荒蕪，谷賤傷農(nóng)，糧多逮欠，……。自坑冶盛，人亦日眾。由是墾辟眾而田土辟也……”?？梢姡坪吞萏餁v史是跟當?shù)孛鞔傻V業(yè)發(fā)展歷史存在很大的關聯(lián)。據(jù)第三次全國文物普查證實，云和縣境內(nèi)現(xiàn)存銀冶遺址50多處。

云和梯田開犁習俗由來已久，有史料記載，早年云和衙門的官員每年春耕開始之際，都要到城郊的“先農(nóng)壇”，由縣官帶頭親自下田耕地，以示官府對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重視。為了寄托美好質(zhì)樸的愿望，祈求神靈保佑家畜興旺、五谷豐登，先民們就舉行開犁這一民俗活動。云和梯田開犁節(jié)約定俗成的一整套祭祀儀式完整的留存至今，祭祀場面隆重，表演多較自由，集祭神與娛人于一體。具體活動內(nèi)容包括開山號子、芒種犒牛、祭神田分紅肉、山歌對唱等，從形式到內(nèi)容都是民俗文化的縮影，有著深厚的歷史淵源和文化背景。

云和梯田景區(qū)于2011年建成，并于當年成為4A級旅游景區(qū)，集旅游休閑、攝影觀光、民俗欣賞于一體，先后被評為或授予國際藝術家采風創(chuàng)作基地、國家民俗攝影采風創(chuàng)作基地、國家文化遺產(chǎn)搶救與保護實踐基地、中國特色旅游最佳濕地。2012年6月27日，美國有線電視新聞網(wǎng)（CNN）在其官方網(wǎng)站公布了中國最美40個景點。云和梯田入選（評語為“‘云和’字面意思為‘平和的云彩’，云和梯田距今已有1000多年歷史。陰雨天是最棒的游覽時間，河水中飄起的層層霧氣飄過梯田，創(chuàng)造了田園般的夢境。”