目前，中國(guó)旅游學(xué)界雖然大力提倡跨學(xué)科的旅游研究，但是大部分研究還是集中于經(jīng)濟(jì)學(xué)和管理學(xué)；而話語(yǔ)研究界的學(xué)者主要研究文本空間、側(cè)重西方理論，很少關(guān)注當(dāng)下的中國(guó)旅游話語(yǔ)實(shí)踐。在話語(yǔ)研究與旅游研究的結(jié)合方面，雖有一些研究論文發(fā)表（馮捷蘊(yùn)，2010，2011；施旭，2008；田海龍，沈長(zhǎng)智，2008），但就此進(jìn)行系統(tǒng)闡述的專著非常少見(jiàn)。

《旅游話語(yǔ)研究：理論與實(shí)踐》（田海龍等著，2012，外文出版社），提出了“基于話語(yǔ)的旅游研究”的理論構(gòu)架，并從話語(yǔ)的視角對(duì)旅游網(wǎng)站、旅游服務(wù)、旅游景點(diǎn)、旅游營(yíng)銷進(jìn)行了具體的實(shí)證研究。這本專著開(kāi)拓了旅游研究跨學(xué)科的理論視野，同時(shí)也具有非常重要的實(shí)踐價(jià)值。該書(shū)指出：發(fā)揮話語(yǔ)作用是提升旅游資源價(jià)值的一個(gè)有效途徑，可以更好地推動(dòng)中國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展。

該專著分為理論篇和實(shí)踐篇兩部分。理論篇包括三章：1.旅游研究；2.話語(yǔ)研究；3.基于話語(yǔ)的旅游研究。實(shí)踐篇包括四章：4.話語(yǔ)與旅游網(wǎng)站；5.話語(yǔ)與旅游服務(wù)；6.話語(yǔ)與旅游景點(diǎn)；7.話語(yǔ)與旅游營(yíng)銷。

第一部分理論篇（第1～3章）首先明確了話語(yǔ)的定義、話語(yǔ)的主要特征和研究領(lǐng)域。漢語(yǔ)中“話語(yǔ)”的概念某種程度上起源于英語(yǔ)“discourse”。話語(yǔ)一方面涉及交流要遵守的社會(huì)規(guī)約，另一方面包括具體使用的、用以傳達(dá)意思和實(shí)施功能的（口頭和書(shū)面）語(yǔ)言。話語(yǔ)雖然以語(yǔ)言為載體，但它不是主流語(yǔ)言學(xué)視野中孤立的符號(hào)系統(tǒng)，話語(yǔ)與社會(huì)的關(guān)系更為緊密，外延比語(yǔ)言廣泛。此外，語(yǔ)言也不是話語(yǔ)的唯一載體，語(yǔ)言以外的其他表意符號(hào)，如圖像、表格、數(shù)字、音樂(lè)、視頻也能夠傳達(dá)意義和實(shí)施各種功能。因此，越來(lái)越多的學(xué)者關(guān)注和研究多模態(tài)的話語(yǔ)。

話語(yǔ)具備兩大特征：社會(huì)實(shí)踐特征和意識(shí)形態(tài)特征。其一，話語(yǔ)是社會(huì)實(shí)踐的形式。社會(huì)實(shí)踐發(fā)生在我們工作和生活的每一個(gè)角落，話語(yǔ)無(wú)處不在。從事實(shí)踐活動(dòng)都需要話語(yǔ)的介入，而且這些社會(huì)實(shí)踐都在一定的話語(yǔ)規(guī)則約束下進(jìn)行。其二，話語(yǔ)的重要特征是它的意識(shí)形態(tài)力量。話語(yǔ)不僅成為社會(huì)權(quán)力關(guān)系生成和再現(xiàn)的場(chǎng)所，成為社會(huì)權(quán)力斗爭(zhēng)的焦點(diǎn)，而且成為一種推動(dòng)社會(huì)變革的意識(shí)形態(tài)力量。

話語(yǔ)領(lǐng)域的內(nèi)容非常豐富，主要包括社會(huì)科學(xué)領(lǐng)域和語(yǔ)言學(xué)領(lǐng)域的研究。在社會(huì)科學(xué)領(lǐng)域， 福考特（Foucault）對(duì)話語(yǔ)的考古學(xué)和譜系學(xué)研究不是直接致力于解決某個(gè)社會(huì)問(wèn)題，而是致力于理論發(fā)展、側(cè)重于揭示話語(yǔ)的整體作用。而在語(yǔ)言學(xué)領(lǐng)域，批評(píng)話語(yǔ)分析（critical discourse analysis）則運(yùn)用語(yǔ)言學(xué)的分析方法（如系統(tǒng)功能語(yǔ)言學(xué)）對(duì)具體話語(yǔ)進(jìn)行語(yǔ)言學(xué)分析，通過(guò)語(yǔ)言學(xué)分析探索話語(yǔ)背后的權(quán)力關(guān)系，探索話語(yǔ)生產(chǎn)、傳播、接受/消費(fèi)的過(guò)程，以及話語(yǔ)和社會(huì)實(shí)踐之間的辯證關(guān)系。

在介紹話語(yǔ)的研究概況之后，本書(shū)提出“基于話語(yǔ)的旅游研究”三維理論模型。該理論受到后現(xiàn)代主義思潮中后結(jié)構(gòu)主義語(yǔ)言思想的影響，同時(shí)又以全球化和網(wǎng)絡(luò)化的旅游現(xiàn)狀為依托。其主要內(nèi)容見(jiàn)圖1。圖1中，后現(xiàn)代主義的思潮，包括建構(gòu)主義的思想，置于上端的方框中，其下方的箭頭表明后現(xiàn)代主義背景下產(chǎn)生的語(yǔ)言觀思想對(duì)旅游話語(yǔ)研究的理論指導(dǎo)。圖形中部的方框代表旅游話語(yǔ)研究，強(qiáng)調(diào)話語(yǔ)在旅游實(shí)踐活動(dòng)中的重要作用。圖形下端是旅游活動(dòng)面臨的新形勢(shì)，即虛擬網(wǎng)絡(luò)旅游和互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代不斷提升的游客參與度。這個(gè)方框上方的箭頭表明全球化、網(wǎng)絡(luò)化的旅游為旅游話語(yǔ)研究提供了新鮮的課題。

后現(xiàn)代主義與建構(gòu)主義關(guān)系緊密。后現(xiàn)代主義思潮形成于20世紀(jì)60年代，80年代達(dá)到鼎盛。后現(xiàn)代主義的思潮在語(yǔ)言研究方面，表現(xiàn)為后結(jié)構(gòu)主義語(yǔ)言觀。后結(jié)構(gòu)主義語(yǔ)言觀摒棄了結(jié)構(gòu)主義所追求的統(tǒng)一性、一致性、整體性及永恒性，提倡語(yǔ)言研究的多樣性、非一致性、不完滿性和不確定性。在后現(xiàn)代主義的思潮下，話語(yǔ)的構(gòu)建功能和參與功能得到重視。重視話語(yǔ)的構(gòu)建功能與建構(gòu)主義的興起相關(guān)。對(duì)于建構(gòu)主義者而言，現(xiàn)實(shí)不過(guò)是人類解釋和建構(gòu)的結(jié)果而已，因此是多元的、彈性的（Wang， 1999）。在這個(gè)意義上，旅游資源的真實(shí)性并不是一種“不動(dòng)產(chǎn)”，而是觀者賦予的價(jià)值和評(píng)價(jià)。話語(yǔ)對(duì)于旅游資源的建構(gòu)在實(shí)際旅游活動(dòng)中隨處可見(jiàn)。

全球化和網(wǎng)絡(luò)化時(shí)代的新形勢(shì)進(jìn)一步推動(dòng)了旅游話語(yǔ)研究?；ヂ?lián)網(wǎng)等新技術(shù)使旅游全球化成為現(xiàn)實(shí)，如今互聯(lián)網(wǎng)已超過(guò)傳統(tǒng)媒介成為人們獲取旅游信息的首選媒介。游客的選擇范圍在無(wú)限擴(kuò)大，而促使游客最終做出選擇的往往不是旅游資源本身，而是互聯(lián)網(wǎng)上用話語(yǔ)建構(gòu)的旅游資源的模擬物。很可能讓你怦然心動(dòng)去遠(yuǎn)行的已不是自然界的美景，而是網(wǎng)上瞥見(jiàn)的一組美圖，或某位網(wǎng)友對(duì)旅途的深情講述。一個(gè)被“話語(yǔ)”建構(gòu)的世界正左右著人們?cè)凇拔锢怼笔澜绲倪x擇和行為。

“基于話語(yǔ)的旅游研究”包含特定的研究方法和研究?jī)?nèi)容。就研究方法而言，該理論非常重視文本分析，因?yàn)槲谋臼巧鐣?huì)實(shí)踐的痕跡，只有通過(guò)文本分析才可以重建發(fā)生過(guò)的社會(huì)活動(dòng)（P76）。研究者要運(yùn)用語(yǔ)言學(xué)的多種分析方法，如批評(píng)話語(yǔ)分析的方法、系統(tǒng)功能語(yǔ)言學(xué)的方法、社會(huì)語(yǔ)言學(xué)的方法、會(huì)話分析法、認(rèn)知語(yǔ)言學(xué)和語(yǔ)料庫(kù)語(yǔ)言學(xué)的分析方法，對(duì)旅游活動(dòng)中的文本（具體話語(yǔ)）進(jìn)行分析。通過(guò)旅游話語(yǔ)的研究，挖掘出吸引游客和提高旅游資源價(jià)值的話語(yǔ)策略。

在確定理論框架之后，第二部分實(shí)踐篇（第4～7章）具體討論了話語(yǔ)與旅游網(wǎng)站、話語(yǔ)與旅游服務(wù)、話語(yǔ)與旅游景點(diǎn)、話語(yǔ)與旅游營(yíng)銷4個(gè)主題。

第4章“話語(yǔ)與旅游網(wǎng)站”指出旅游網(wǎng)站的話語(yǔ)建構(gòu)存在著不可忽視的問(wèn)題。本章指出：我國(guó)旅游網(wǎng)站的多媒體功能開(kāi)發(fā)不夠、內(nèi)容貧乏且更新緩慢、缺乏多語(yǔ)種信息介紹。它從話語(yǔ)的角度分析了攜程旅游網(wǎng)、壹旅游網(wǎng)和中國(guó)烏鎮(zhèn)網(wǎng)（英文版）3個(gè)旅游網(wǎng)站的網(wǎng)絡(luò)服務(wù)，對(duì)3個(gè)網(wǎng)站的標(biāo)志、多模式設(shè)計(jì)以及不同話語(yǔ)之間的互動(dòng)問(wèn)題進(jìn)行了評(píng)析。

第5章“話語(yǔ)與旅游服務(wù)”主要討論話語(yǔ)在提升旅游服務(wù)質(zhì)量過(guò)程中的問(wèn)題。作者對(duì)天津的賓館酒店宣傳冊(cè)的現(xiàn)狀進(jìn)行了實(shí)地調(diào)查。調(diào)查顯示，賓館酒店宣傳冊(cè)英語(yǔ)使用質(zhì)量不高，主要包括詞匯錯(cuò)誤、語(yǔ)法錯(cuò)誤以及話語(yǔ)錯(cuò)誤。本章選取了成功的樣本，分析了其中的話語(yǔ)策略，比如：文字客觀樸實(shí)、沒(méi)有刻意修飾，文字動(dòng)靜相宜、各得其所。在描述酒店的地理位置時(shí)選擇了系統(tǒng)論功能語(yǔ)言學(xué)中的動(dòng)詞“關(guān)系過(guò)程”，在強(qiáng)調(diào)酒店的交通快捷時(shí)則選用了動(dòng)詞的“物質(zhì)過(guò)程”，表動(dòng)態(tài)和變化?；谠撗芯刻岢龅母纳凭频攴?wù)業(yè)外語(yǔ)使用的對(duì)策建議受到了天津市政府的重視（田海龍，2009）。

第6章“話語(yǔ)與旅游景點(diǎn)”主要討論了景點(diǎn)宣傳冊(cè)的多語(yǔ)建構(gòu)問(wèn)題。本章總結(jié)了中文景點(diǎn)宣傳冊(cè)的特點(diǎn)，并重點(diǎn)分析了英語(yǔ)景點(diǎn)宣傳冊(cè)的不足。借景抒情、直抒胸臆是漢語(yǔ)的特點(diǎn)，而西方美學(xué)則強(qiáng)調(diào)“審美距離”，過(guò)度的修飾和夸大其詞則被認(rèn)為是冗余和不自然。此外，不熟悉的歷史典故、不符合英美人表達(dá)習(xí)慣的比喻和修辭、不規(guī)范的語(yǔ)言都會(huì)造成交流障礙，令景點(diǎn)的觀賞性大打折扣。

第7章“話語(yǔ)與旅游營(yíng)銷”重點(diǎn)討論了旅游廣告的互文性?！盎ノ男浴边@個(gè)概念最早是由法國(guó)當(dāng)代文藝?yán)碚摷铱巳鹚沟偻蓿↘risteva）在發(fā)展巴赫金“對(duì)話主義”的基礎(chǔ)上提出的。她（Kristeva，1986：37，轉(zhuǎn)自Moi，1986）認(rèn)為：“任何話語(yǔ)都是由引語(yǔ)拼湊而成的，任何話語(yǔ)都是對(duì)另一話語(yǔ)的吸收和轉(zhuǎn)化?！甭糜螐V告話語(yǔ)中的互文性，以意義的增值為目的。它使我們跳出純創(chuàng)意的狹隘視野，在更廣闊的時(shí)空中考慮如何更好地讓消費(fèi)者理解和接受。比如：土耳其旅游廣告“安卡拉，也是神的首都”引用上帝造人的宗教典故作為互文，使得文本中的歷史與現(xiàn)代、天上與人間、造人與造家的聯(lián)系有一條主線貫穿其中，使得受眾擁有寬廣的聯(lián)想空間，增加了廣告的傳播效果和感染力。

總體來(lái)說(shuō)，《旅游話語(yǔ)研究：理論與實(shí)踐》這本專著提出“基于話語(yǔ)的旅游研究”，跨越了話語(yǔ)學(xué)科和旅游學(xué)科的學(xué)科分界，具有開(kāi)拓性的學(xué)術(shù)價(jià)值。該專著提出的“三維模型”理論基礎(chǔ)深厚，論證充分，頗具說(shuō)服力。該書(shū)還注重理論結(jié)合實(shí)際，以4個(gè)主題為例論證了旅游話語(yǔ)的價(jià)值，就如何使用話語(yǔ)提升旅游資源價(jià)值進(jìn)行了深入的討論。

不過(guò)這本書(shū)也有兩個(gè)方面需要進(jìn)一步完善：（一）理論篇的重點(diǎn)和實(shí)踐篇的例證不完全一致。理論篇強(qiáng)調(diào)批評(píng)話語(yǔ)分析的重要性，但是實(shí)踐篇并沒(méi)有特別采用批評(píng)話語(yǔ)分析法探討旅游話語(yǔ)的權(quán)力關(guān)系。

（二）個(gè)別話語(yǔ)分析法不夠明確，闡述不充分。實(shí)踐篇中使用的多模態(tài)話語(yǔ)分析法和互文性理論在理論篇的“研究方法”部分沒(méi)有具體介紹。

盡管本書(shū)有些許不足，但是瑕不掩瑜?！堵糜卧捳Z(yǔ)研究：理論與實(shí)踐》這本專著從話語(yǔ)的視角研究旅游，在理論建構(gòu)和實(shí)踐論證兩方面都很有新意和價(jià)值，非常值得旅游學(xué)界同仁關(guān)注。

（本文為北京哲學(xué)社會(huì)科學(xué)規(guī)劃項(xiàng)目（13JGB051）的部分研究成果。）