開網(wǎng)店賣彩色水餃好評(píng)多
在淘寶有家名為“小劉手工水餃”的網(wǎng)店,售賣彩色餃子。餃子價(jià)格不高,普通水餃5元20個(gè),彩色水餃6元20個(gè)。店主劉小姐介紹,彩色餃子主要是在制作餃子皮的白面粉中添加不同顏色的蔬菜或者水果汁,顯現(xiàn)出鮮艷的色彩。比如黑色餃子加的是黑米粉,巧克力色是加了蕎麥面,紅色添的是草莓汁,水晶色因?yàn)槔锩嬗卸现?。豐富的顏色不僅使餃子皮看起來非常好看,還更有營養(yǎng)。下水一煮,顏色不僅不掉,反而更飽滿更鮮艷,非常好看。由于餡和皮的原料都是純手工加工的,所以口感跟超市買的不一樣。現(xiàn)在,劉小姐的店已經(jīng)有不少回頭客了。
大四男生賣“整套畢業(yè)服務(wù)”
又是一年畢業(yè)季,穿文化衫、學(xué)士服,拍畢業(yè)照、微電影已吸引不少人掘金畢業(yè)經(jīng)濟(jì)。但湖北大學(xué)應(yīng)屆畢業(yè)生周宗鑫卻是這行的“牛人”:他的畢業(yè)租賃拍照“全套服務(wù)”訂單不斷,最高一個(gè)月接單就達(dá)90萬。對(duì)此,周宗鑫表示,文化衫、學(xué)士服租賃,畢業(yè)照,紀(jì)念冊(cè),微電影,馬克杯,大學(xué)生畢業(yè)留念,這些都是必不可少的,我只是整合起來提供打包服務(wù)罷了。一句話道出了“全套服務(wù)”火爆的原因。周宗鑫曾做過個(gè)性禮品和訂制服裝,他能夠很好地控制成本,“全套服務(wù)”報(bào)價(jià)199元/人。一般同學(xué)來預(yù)訂,周宗鑫會(huì)給優(yōu)惠,這是因?yàn)橛唵味嗔耍追?wù)的成本就能控制在100元以內(nèi)。從3月做到現(xiàn)在,周宗鑫至少賺了30萬元。
汽車砍價(jià)師 3年開公司賺百萬
“汽車砍價(jià)師”王波,是鄭州大學(xué)法學(xué)院大四一名學(xué)生。在他眼里,生活中隨處可見的砍價(jià)行為,可以當(dāng)成一門生意去經(jīng)營。王波介紹,如今汽車行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈,汽車廠家給4S店都有銷售任務(wù)。重壓之下,一些4S店會(huì)薄利多銷部分讓利,而他手中的客戶資源,可以給4S店帶來更大銷量。王波做砍價(jià)師的初期,找遍了能去的汽車銷售店,到處比較,砍價(jià)時(shí)更是“分毫必爭(zhēng),一分錢也爭(zhēng)”,軟磨硬泡。沒有門路時(shí)就采取“笨方法”。每逢有車展,王波就帶人參加,發(fā)傳單、送“汽車幫砍價(jià)”的小廣告。去年12月,王波成立一家公司,并租了辦公室。擔(dān)任法人的他還聘請(qǐng)業(yè)務(wù)員成立了團(tuán)隊(duì)。一方面,繼續(xù)開展豪華車砍價(jià)業(yè)務(wù);另一方面,還負(fù)責(zé)牽線搭橋,幫一些汽車銷售公司尋找便宜車源。
80后開最潮“熊貓主題”火鍋店
在重慶,有一家“熊貓主題”火鍋店?;疱伒昀习迨且晃坏氐赖闹貞c80后,為了把傳統(tǒng)老火鍋?zhàn)龀鎏厣?,打造了以熊貓為主題的“潮店”?;疱伒昀习搴文澜榻B,自己的火鍋店以熊貓為主題,并專門在四川美術(shù)學(xué)院請(qǐng)來大師圍繞熊貓畫出多幅油畫裝飾店面,這與傳統(tǒng)的火鍋店有一定的區(qū)別,目的就是要讓顧客來一次就忘不了。該店還有許多個(gè)性嘗試:如在碩大的新鮮蘑菇上刻上趣味圖案,以此嘗試讓老火鍋在新環(huán)境中生存下去。
省資金 商住樓里開蛋糕店
25歲的小魔是一家蛋糕DIY店鋪的老板,店鋪位于一棟商住樓18層。開業(yè)兩個(gè)月來,生意逐漸步入正軌,周末最多要接待20多組客人,客源不錯(cuò)。作為重慶的創(chuàng)業(yè)先鋒,鳳凰涅槃中國風(fēng)首飾總經(jīng)理李越認(rèn)為,對(duì)于初期創(chuàng)業(yè)者來說,可能在商住樓里創(chuàng)業(yè)效果會(huì)更好。因?yàn)樯啼伒淖饨鹳F,創(chuàng)業(yè)成本高,對(duì)缺少資金的創(chuàng)業(yè)者來說,可以暫時(shí)不考慮,而寫字樓的物管費(fèi)一般比較貴,像有一定資金實(shí)力的創(chuàng)業(yè)者買寫字樓每個(gè)月每平米要交20元左右的物管費(fèi),但這部分費(fèi)用也不適合初期創(chuàng)業(yè)者來承擔(dān)。
美食節(jié)上賣果汁豆花一周回本
遼寧石油化工大學(xué)采礦專業(yè)大二的三位男生在美食節(jié)上別出心裁的賣起果汁豆花,且十分熱銷。三個(gè)大男孩共投資近7000元,買了榨汁機(jī)、大豆、白糖、各種水果、一臺(tái)二手的電冰柜作為生產(chǎn)設(shè)備,研究起淮南的特色美食——水果豆花。開始時(shí)為了做出最好吃的水果豆花和比例最合適的果汁,三人每天都要吃好多的豆花,喝好多的果汁。美食節(jié)上,他們的現(xiàn)榨果汁得到了廣大食客們的認(rèn)可,收入也很可觀。在美食節(jié)開辦了一周的時(shí)間時(shí),三人的前期投入幾乎全部回本了,之后的時(shí)間里賺到的就會(huì)是他們的凈收入。
早餐店招攬客人新招:給手機(jī)充電
在武漢有一家早餐店,小店面積只有十幾平方米,墻面卻裝有4個(gè)快速充電插座,每個(gè)插座可供4部手機(jī)同時(shí)充電。早餐店老板崔先生介紹,一般半小時(shí)就可將手機(jī)的電充滿。盡管已是上午10點(diǎn),仍有不少食客在此。小店周邊是學(xué)校和商場(chǎng),為了吸引年輕顧客,今年3月時(shí)早餐店重新裝修,崔老板配置了充電插座、無線wifi,還把二維碼、時(shí)尚雜志引進(jìn)店里,頓時(shí)有了一股時(shí)尚氣息。崔先生透露,店面重新裝修后,生意十分不錯(cuò)。
讀書角帶旺超市生意
一位超市老板突發(fā)奇想,在超市一隅開辦了一個(gè)“讀書角”,在靠窗的角落擺上一張長條桌案,在四周放了幾把折疊椅,在“讀書角”靠墻的簡(jiǎn)易書架上擺放了幾份報(bào)紙、時(shí)尚雜志、小說和兒童畫冊(cè)等。沒想到“讀書角”一經(jīng)亮相,立刻吸引了店里來來往往的新老顧客,帶旺了超市生意。因?yàn)橛行┛磿鴷r(shí)間長的顧客,看著看著就口渴了或者上了煙癮,而兜里的煙恰好又沒有了,他們就會(huì)買一瓶礦泉水或者一盒煙。此后周圍小區(qū)里的人們有事沒事都喜歡來這家超市,一時(shí)間,昔日冷清的小店人氣爆棚、門庭若市。店里人氣旺了,生意自然跟著旺上加旺。
火鍋店翻臺(tái)慢出招
超3小時(shí)費(fèi)用另算
重慶市渝中區(qū)學(xué)田灣一家自助火鍋店,店內(nèi)至少有6塊張貼板,紅底白字地標(biāo)明了提倡節(jié)約的注意事項(xiàng):一、用餐時(shí)間不超過3小時(shí),超時(shí)另計(jì)(費(fèi)用按每人餐位費(fèi)重新計(jì)算);二、若遇取菜超量,請(qǐng)勿下鍋,離開時(shí)鍋內(nèi)剩菜超過0.3斤將加收50元;三、開蓋后未喝完的酒水飲料,必須在店內(nèi)飲完,否則按整瓶價(jià)買單?;疱伒甑曛髅阍票硎?,用餐時(shí)間超過3小時(shí)影響店內(nèi)翻臺(tái),自己這樣做也是因?yàn)椴幌肟腿死速M(fèi),自己在店里兌現(xiàn)過標(biāo)語3次。他記得,有一次一桌顧客煮了一整鍋,臨走時(shí)鍋里剩菜起碼有2—3斤。毛秀云按規(guī)定讓他們補(bǔ)交了50元,沒想到對(duì)方在聽他說明后很配合,主動(dòng)補(bǔ)交錢。
“自助找錢”餃子館
未遇逃單賓客多
在青島有一家特別的餃子館,餃子館最大的特點(diǎn)是沒人收錢。老板樊守平是個(gè)外地來青島務(wù)工的小伙子,從調(diào)餡兒到包餃子再到收拾桌子,里里外外,都是樊守平一人來做,但是,唯獨(dú)收錢找錢的活兒,都是由客人自己完成。餃子館實(shí)行“自助”是有原因的:店里十幾平方米,五六張餐桌,共售賣11種餃子。一盤餃子有25個(gè),最貴的墨魚水餃,一盤23元,白菜、芹菜、韭菜等普通餡料的餃子,只要10元。樊守平不賺黑心錢,使用的面粉成本較高,餃子價(jià)錢又這么低,算上一年3萬塊錢的房租,因此根本沒有多余的錢去雇個(gè)幫手。但是樊守平開店一年,生意很好,不僅沒有遇到過逃單,也沒有收到過一次假幣。
留學(xué)生創(chuàng)無實(shí)體店快餐配送
美國南加州大學(xué)的留學(xué)生鐘天一與何藝,在洛杉磯開起一家名叫Chopop的中式快餐配送無實(shí)體店,公司自2013年下半年開始運(yùn)營,從事中餐外賣配送。他們的菜單經(jīng)過不斷研發(fā)和完善,現(xiàn)今包括:蘑菇雞腿飯、花生燉豬蹄、辣子雞丁、涼拌海帶絲、蘿卜排骨、鹵雞蛋等,營養(yǎng)健康好味道的家常菜是菜單的定位。開業(yè)兩個(gè)多月來,家庭式的口味讓Chopop從一開始就擁有了忠實(shí)的顧客群,每份二個(gè)菜的套餐大概在8美元左右,對(duì)于南加大附近的餐飲價(jià)格來說,十分經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。鐘天一與何藝還在根據(jù)顧客的需求不斷調(diào)整菜單,現(xiàn)在每天可達(dá)到30份至50份的訂餐數(shù)量。