“自古以來(lái),中華民族對(duì)玉充滿了敬意。我們敬重玉,第一是在精神上。古人幾千年前就已經(jīng)發(fā)現(xiàn),一塊美石,不管是攥在手里,還是打一個(gè)眼兒佩戴在身上,隨之而來(lái)的是一種精神力量。
第二是在道德上,把玉上升了一個(gè)高度。我們說(shuō)“玉有五德”,仁、義、智、勇、潔,深入人心,千古不變。成語(yǔ)有“寧為玉碎,不為瓦全”,說(shuō)的是人的品格,最高等級(jí)的品格。
所以,古人諄諄告誡:“君子無(wú)故,玉不去身。”
玉的本質(zhì)就是美麗的石頭
美石為玉,玉的本質(zhì)就是美麗的石頭。中國(guó)人給玉定的概念比較寬泛,所以今天會(huì)遇到很多問(wèn)題。比如雨花石是不是玉呢?按照今天嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),它不能稱之為玉,但從古代的角度看,它就是一塊玉。
那么,玉的標(biāo)準(zhǔn)是什么呢?古人已經(jīng)做過(guò)總結(jié)了,玉有五德,仁、義、智、勇、潔,是玉的一個(gè)最基本的標(biāo)準(zhǔn),這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)一直影響到今天。什么叫仁、義、智、勇、潔?怎么去理解呢?感覺(jué)比較抽象。那么,玉具象的一面是什么呢?就是我們能夠看到的玉的最表象的東西,第一就是顏色。古人對(duì)玉的顏色的記載比較多,有紅色、黃色、綠色、藍(lán)色、黑色、白色。今天想起來(lái),玉好像沒(méi)有這些顏色。誰(shuí)看到過(guò)紅色的玉、藍(lán)色的玉?其實(shí),古人所指可能跟今天有所不同,當(dāng)時(shí)對(duì)玉的概念比較寬泛。比如古人說(shuō)的“紅玉”可能是紅瑪瑙,“綠玉”可能是綠松石,“藍(lán)玉”可能是青金石。今天說(shuō)玉的顏色,相對(duì)來(lái)說(shuō)都限定在一個(gè)范圍之內(nèi),首推白玉、青玉、黃玉,包括青白玉,就是青色和白色之間;再就是碧玉、墨玉;還有花玉,也就是一塊玉上有多種顏色。
和田玉是等級(jí)較高的玉
要對(duì)玉有所了解,首先就要知道玉的產(chǎn)地。中國(guó)有多少地方產(chǎn)玉呢?現(xiàn)在有據(jù)可查的中國(guó)產(chǎn)玉的地方至少有幾百處,甚至上千處。我們了解一下最主要的幾個(gè)地方。
首推新疆和田。新疆和田玉是等級(jí)最高的玉。乾隆時(shí)期宮廷里的玉,大部分都來(lái)自和田地區(qū),比如擺件、器皿、玉牌子、如意等等,不勝枚舉。中國(guó)歷史上很多戰(zhàn)國(guó)的玉、漢代的玉,以及唐宋元明清很多優(yōu)良的玉,都是從這個(gè)地方出產(chǎn)的。
新疆和田所處的地理位置海拔很高,氣候條件惡劣,一年能開采的時(shí)期就三四個(gè)月,非常短暫。我前一段時(shí)間還看過(guò)一個(gè)紀(jì)錄片,講怎么開采和田玉。和田玉有兩個(gè)來(lái)源,一個(gè)是所謂山料,一個(gè)是所謂籽料?!白选笔且粋€(gè)很通俗的說(shuō)法,就是石頭籽。我們經(jīng)常接觸的籽料,相對(duì)來(lái)說(shuō)都比較小,其實(shí)有很大的也稱為籽料。籽料最早其實(shí)就是山料,由于地殼的變化或一些地質(zhì)災(zāi)害,使山料崩塌落入河床,經(jīng)過(guò)河水億萬(wàn)年的沖刷,把棱角全磨去了。因?yàn)樗凶虧?rùn)作用,籽料往往都溫潤(rùn)圓滑,光彩照人。
那些直接從山中礦藏開采出來(lái)的玉料,就是山料。山料沒(méi)有經(jīng)過(guò)河水長(zhǎng)時(shí)間的沖刷,所以一般情況下,籽料的質(zhì)量要高于山料。但這不是絕對(duì)的,不是說(shuō)籽料就一定比山料好,確實(shí)也有非常優(yōu)良的山料。山料可以開采出大尺寸的材料,比如元代玉器的代表瀆山大玉海,還有清代的大禹治水玉山子,都是用兩塊巨大的新疆和田玉雕刻而成的。
和田玉中的最高等級(jí),今天稱之為羊脂玉。一說(shuō)羊脂玉,大家就可以想象它的樣子。羊脂就是羊油,今天能看到羊油的機(jī)會(huì)不是很多,現(xiàn)在已經(jīng)不怎么吃動(dòng)物油了。過(guò)去的人老用動(dòng)物油來(lái)說(shuō)事兒,比如形容德化白瓷是“豬油白”。我小時(shí)候家里還經(jīng)常熬豬油,能體會(huì)油的感覺(jué)。今天的年輕人可能都看不到動(dòng)物油了,就沒(méi)有這種感覺(jué)。
那么,比較肥碩的綿羊被宰殺以后,羊的脂肪部分露出來(lái),這和最好的和田白玉是一種感覺(jué)。“羊脂玉”因此得名。因?yàn)樾陆罅匡曫B(yǎng)羊,所以才能有這樣的比較。羊脂玉的一個(gè)典型特征就是非常油潤(rùn),這個(gè)感覺(jué)必須自己去找。羊脂玉中的白也有個(gè)度,不是千篇一律的白,它的顏色是從非常白一直過(guò)渡到青色。
昆侖玉比較“靈”
第二類比較大型的玉礦就是所謂“昆侖玉”。很多學(xué)者不承認(rèn)這個(gè)叫法,認(rèn)為不科學(xué)。從科學(xué)上講,應(yīng)該叫透閃石,或陽(yáng)起石。但這些名稱對(duì)一般百姓來(lái)說(shuō),聽著比較古怪,也沒(méi)必要記住。昆侖玉出產(chǎn)在昆侖山脈主峰進(jìn)入青海的地區(qū),所以它又被稱為“青海玉”。2008年北京奧運(yùn)會(huì)獎(jiǎng)牌里鑲的玉都是青海玉。青海玉與和田玉比較起來(lái),相對(duì)來(lái)說(shuō)比較“靈”。靈,是一個(gè)非常專業(yè)的術(shù)語(yǔ)。靈,機(jī)靈,引申為通透。我們說(shuō)一個(gè)人很機(jī)靈,實(shí)際上是說(shuō)他思想比較通透。那么,青海玉比和田玉靈,是指它相對(duì)通透。簡(jiǎn)單地說(shuō),同樣的玉材在同樣的厚度下,青海玉的透光率要大于和田玉。
青海玉以山料為主,少有籽料。青海玉的特點(diǎn),第一是儲(chǔ)藏量大,材料多;第二是體量大,能開采出大材料;第三是色澤相對(duì)比較均勻。為什么要拿青海玉來(lái)制作北京奧運(yùn)會(huì)的獎(jiǎng)牌呢?就是因?yàn)樗倪@三個(gè)特點(diǎn),材料多,用多少都有。最重要的是獎(jiǎng)牌的品質(zhì)能保證一樣。不能說(shuō)我得一塊金牌,他也得一塊金牌,我們倆站這兒一比,好,這兩塊白玉不一樣白,有差異。那肯定有一人就不高興了,對(duì)吧?我剛才說(shuō)了,玉最怕比。因?yàn)榍嗪S裆珴删鶆虻奶匦裕员贿x中作為北京奧運(yùn)會(huì)獎(jiǎng)牌使用的材料。
關(guān)于玉的四部書籍
關(guān)于玉的書,歷史上出版的并不多。雖然玉文化影響了中國(guó)人幾千年,但我們對(duì)玉的研究卻非常弱。從宋代到清代,配有圖的關(guān)于玉的書,大概只有四部。
第一部是北宋年間出版的呂大臨的《考古圖》?!犊脊艌D》我講過(guò)多次,它共有十卷,其中有一卷專門談?dòng)衿?。這一卷里的玉器是誰(shuí)的收藏呢?宋代畫家李公麟。
第二部是元代至正元年的《古玉圖》,原來(lái)是個(gè)手卷,到了明代以后被刊印成書。手卷是中國(guó)獨(dú)有的一種極特殊的裝裱方式,也是一種欣賞字畫的方式。它是一個(gè)長(zhǎng)軸,打開一點(diǎn)一點(diǎn)看。過(guò)去文人將它鋪在黃花梨案子上,坐在圈椅上欣賞,是非常愜意的事情。
乾隆四十四年(公元1779年)出版過(guò)這樣一部書,特別有意思。這部書叫《古玉圖譜》,有一百卷,非常浩繁,但它被公認(rèn)是一部假書。作者聲稱書里收錄的都是宋孝宗的藏品,都是宋代玉器。出版這部假書的人叫江春,他自己寫了序,并出錢把這部書刊行了。
我們知道,盛世一定要修典,乾隆時(shí)期編纂的最重要的典籍就是《四庫(kù)全書》。當(dāng)時(shí)《四庫(kù)全書》的總編纂是紀(jì)曉嵐,他也看到這部書了。但紀(jì)曉嵐多牛啊,翻了三頁(yè),就把這書給扔出來(lái)了,定為偽作,書里的玉器都是假的。這《古玉圖譜》就未能被收入《四庫(kù)全書》。那么,乾隆年間就被宣布為偽作的書,到了民國(guó)以后又被人重新刊行了,為什么呢?因?yàn)閳D多。當(dāng)時(shí)大家也分不清楚真假,出版商為了蠅頭小利把它出版了。不僅重新出版,還配了彩圖。晚清的印刷業(yè)開始發(fā)達(dá),可以配彩圖了,于是把這部偽書配了彩圖又出了一遍,害人不淺。
第四部書非常重要,叫《古玉圖考》,分上下卷,作者是著名學(xué)者吳大,在光緒十五年(公元1889年)刊行?!豆庞駡D考》在玉器研究界影響最大,書里有大量考證。我們講過(guò),乾隆皇帝不知道玉琮是什么,管它叫“頭”。結(jié)果吳大考證出來(lái)了,這種玉器不叫頭,叫玉琮。還有玉斧,斧狀的玉器,在吳大以前沒(méi)有人知道它是干什么用的,過(guò)去很多書上都叫“藥鏟子”。中藥鋪里也有很多工具嘛,人們就認(rèn)為它是藥鏟子。那么,吳大考證出來(lái)了,這叫玉斧,是古代的一種禮玉。
玉的天然缺陷
玉是一種天然物質(zhì),必然會(huì)帶有天然缺陷。第一,是綹。綹就是裂,綹裂。中國(guó)文人都比較酸,玩古董的時(shí)候,會(huì)把古董上所有的缺陷都盡可能地避免明說(shuō)。玉器裂了,叫綹;瓷器裂了,叫璺。我們有一句老話叫“打破砂鍋璺(問(wèn))到底”,就是這么來(lái)的。這個(gè)璺,指的是大的裂紋。象牙裂了,叫笑。過(guò)去老說(shuō):這象牙不錯(cuò),就是笑得太厲害。意思就是裂得太厲害了。
玉有一種很獨(dú)特的雜質(zhì),叫絮,指玉里含有的絮狀的東西。不是每塊玉都能看得清楚,最好的羊脂白玉里根本看不出絮狀物質(zhì)來(lái)。但如果你能在玉里看出絮狀物,你就踏實(shí)了,證明板上釘釘這是塊玉。如果你看見里頭有一個(gè)大氣泡,那瞎了,這是塊玻璃!
再有就是棉。棉,單指水晶中的雜質(zhì)。水晶也是玉的一種。水晶里的棉也非常難分辨,是絲綹狀的物質(zhì)。等級(jí)越低的水晶雜質(zhì)越多,看得清楚;等級(jí)越高的水晶越純凈,跟玻璃一樣,肉眼看不出來(lái)。如果能看見棉,一定是水晶;看不出來(lái)的時(shí)候,你就要小心,那可能是一塊透明玻璃。
環(huán)球市場(chǎng)信息導(dǎo)報(bào)·月末版2014年7期