侄女嘉禮，兩歲半。

從一歲半開始，她就在矮腳的明式茶臺邊玩耍，繞口令一般記下各色茶具的名字；稍大一點(diǎn)，也能有模有樣地盤腿坐在地毯上，喝上一杯我這位茶師專門為她斟上的“功夫白開水”，之后她又學(xué)著喝“功夫淡茶”（目前并無科學(xué)依據(jù)說小孩子不能喝茶，但注意少喝濃茶）。

這段時間天氣變換，嘉禮的臉上長了幾個紅包包，且有點(diǎn)感冒。她的媽媽和外婆帶她去看醫(yī)生，醫(yī)生叮囑：孩子用藥多了不好，但可以以茶代藥。用老茶水清洗發(fā)炎的包包很有用，用老茶水漱口更是對小孩的牙齒好，還可以預(yù)防感冒，因?yàn)槔喜杷畬⒆記]有刺激性。

于是這個兩歲半的小朋友就開啟了她的老茶人生。每晚，她會拿著她的口杯和小牙刷來討茶水，洗蚊子包還加刷牙。

可喜的是，從此之后，嘉禮那不怎么喝茶的媽媽和外婆，也開始在茶席前久坐。炎熱的時候，大家品飲幾杯今年的綠茶，心火也就去了大半，那新鮮的滋味讓人即刻心生歡喜；陰冷的時節(jié)，一起喝上一泡陳年的熟普，茶氣從頭到腳貫穿接著又上了臉（絕對美容），數(shù)日沾染的塵氣瞬間褪盡，神開氣爽肌骨清。

于茶人來說，把水燒開，加進(jìn)茶葉，用心水的茶具泡茶，以茶迎候清晨，以茶慰藉黃昏，以茶消磨長夜，就是在草木方寸之間安頓心靈寄情天地。

對家庭而言，一個簡單的茶席，幾手好茶，大家靜靜地坐在這里，一個人當(dāng)茶師，用真心泡好一壺茶，其余人喝茶，傳遞的是一種溫暖凝聚安靜的愛。

有一天，茶席上角色會互換，你為別人泡茶，別人為你泡茶，傳遞的也是同樣的關(guān)懷和感動。這分安定，循環(huán)往復(fù)在一個茶席上，進(jìn)而豐滿充盈你的整個人生。