摘要：將過(guò)程管理方法運(yùn)用到高等職業(yè)教育的人才培養(yǎng)模式改革中，構(gòu)建高職“工學(xué)結(jié)合”的過(guò)程管理體系，能更好的提高頂崗實(shí)習(xí)的質(zhì)量，提升學(xué)生的實(shí)踐水平。積極探索工學(xué)結(jié)合的過(guò)程管理模式，提高頂崗實(shí)習(xí)教學(xué)質(zhì)量，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量，才能有助于高等職業(yè)教育健康發(fā)展。

關(guān)鍵詞：工學(xué)結(jié)合 過(guò)程管理 人才培養(yǎng)

“工學(xué)結(jié)合”是高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式改革的重要切入點(diǎn)。教育部《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見(jiàn)》（教高[2006]16號(hào)）明確指出：通過(guò)“工學(xué)結(jié)合”能將高等職業(yè)教育與企業(yè)、社會(huì)需求緊密結(jié)合，有效提高高等職業(yè)院校人才培養(yǎng)的質(zhì)量，促進(jìn)學(xué)生的就業(yè)。

當(dāng)前，我國(guó)高職院校學(xué)生“工學(xué)結(jié)合”的主要形式是頂崗實(shí)習(xí)，特別是高職管理類專業(yè)的學(xué)生，通過(guò)頂崗實(shí)習(xí)，可以使學(xué)生在真實(shí)的工作環(huán)境中獲取相關(guān)的行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)，培養(yǎng)他們進(jìn)入社會(huì)所需要的各種能力。

一、“工學(xué)結(jié)合”的培養(yǎng)模式在高職人才培養(yǎng)中的作用

工學(xué)結(jié)合的本質(zhì)是教育通過(guò)企業(yè)與社會(huì)需求緊密結(jié)合，高等職業(yè)院校要按照企業(yè)需要開展企業(yè)員工的職業(yè)培訓(xùn)，與企業(yè)合作開展應(yīng)用研究和技術(shù)開發(fā)，使企業(yè)在分享學(xué)校資源優(yōu)勢(shì)的同時(shí)，參與學(xué)校的改革與發(fā)展，使學(xué)校在校企合作中創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式。

“工學(xué)結(jié)合”模式之所以能夠持續(xù)100多年經(jīng)久不衰，主要?dú)w功于它切合實(shí)際的人才培養(yǎng)理念——以就業(yè)為導(dǎo)向，以提高學(xué)生就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力為目的，以市場(chǎng)需求為運(yùn)作平臺(tái)?！肮W(xué)結(jié)合”教育模式在高職人才培養(yǎng)中的作用，具體來(lái)說(shuō)，表現(xiàn)在以下三點(diǎn)：

1、將學(xué)生的理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)積累結(jié)合起來(lái)，一方面，加深學(xué)生對(duì)所學(xué)專業(yè)的認(rèn)識(shí)，提高了學(xué)生理論學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性；另一方面，通過(guò)實(shí)踐，了解相關(guān)行業(yè)的職業(yè)需求，為學(xué)生高質(zhì)量就業(yè)創(chuàng)造條件。

2、學(xué)生在未進(jìn)入工作崗位前可以體驗(yàn)真實(shí)工作環(huán)境，按照崗位要求接受鍛煉，大大提高了學(xué)生在未來(lái)工作中的責(zé)任心和積極性，進(jìn)入工作崗位后能夠快速上手，縮短適應(yīng)期。

3、通過(guò)“工學(xué)結(jié)合”，加強(qiáng)校企合作，有利于高職學(xué)校改善辦學(xué)條件，彰顯辦學(xué)特色，加快高職院校的成長(zhǎng)步伐，為高職學(xué)校探索適合自己的發(fā)展道路提供了很好的途徑。

二、過(guò)程管理的方法及其特點(diǎn)

過(guò)程管理是ISO9000：2000質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)調(diào)的管理方法，目前主要運(yùn)用在企業(yè)管理中。它是指：使用一組實(shí)踐方法、技術(shù)和工具來(lái)策劃、控制和改進(jìn)過(guò)程的效果、效率和適應(yīng)性。

過(guò)程管理強(qiáng)調(diào)在企業(yè)管理當(dāng)中的每個(gè)節(jié)點(diǎn)進(jìn)行質(zhì)量控制，通過(guò)對(duì)過(guò)程中每個(gè)關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)進(jìn)行控制管理，從而達(dá)到全面質(zhì)量管理。與傳統(tǒng)管理方法不同，過(guò)程管理方法是以系統(tǒng)論、信息論和控制論為理論基礎(chǔ)的，它具有以下幾大特點(diǎn)：

（1）以系統(tǒng)理論為指導(dǎo)，從系統(tǒng)的觀點(diǎn)出發(fā)，從橫向視角把企業(yè)看作為一個(gè)由各種業(yè)務(wù)過(guò)程按一定方式組成的過(guò)程網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)；關(guān)注業(yè)務(wù)過(guò)程內(nèi)部和業(yè)務(wù)過(guò)程之間的邏輯聯(lián)系、相互作用，關(guān)注業(yè)務(wù)流程中操作單元的優(yōu)化組合。

（2）應(yīng)用控制論方法，將企業(yè)的業(yè)務(wù)過(guò)程視為可控過(guò)程，建立過(guò)程控制系統(tǒng)，運(yùn)用反饋控制等控制方法解決業(yè)務(wù)過(guò)程系統(tǒng)的控制問(wèn)題。

（3）注重管理的細(xì)化，即細(xì)化到每一個(gè)業(yè)務(wù)流程、每一個(gè)操作單元（或作業(yè)單元、工序）、每一項(xiàng)影響業(yè)務(wù)流程運(yùn)行的輸入因素。

（4）注重綜合應(yīng)用管理技術(shù)和信息技術(shù)等技術(shù)。

三、過(guò)程管理方法在“工學(xué)結(jié)合”中的應(yīng)用

目前，過(guò)程管理方法在企業(yè)管理中的應(yīng)用日趨成熟，全面質(zhì)量管理幫助企業(yè)更有效節(jié)省資源，提高效率。將過(guò)程管理方法運(yùn)用到高等職業(yè)教育的人才培養(yǎng)模式改革中，有現(xiàn)實(shí)的可能性。因此，可以利用過(guò)程管理方法，構(gòu)建高職“工學(xué)結(jié)合”的過(guò)程管理體系。但是在高等職業(yè)院校進(jìn)行過(guò)程管理，不能完全照搬企業(yè)的做法，必須充分考慮高職院校自身的特點(diǎn)。在“工學(xué)結(jié)合”中，細(xì)化對(duì)每個(gè)環(huán)節(jié)關(guān)鍵點(diǎn)的管理，嚴(yán)格把關(guān)，實(shí)現(xiàn)環(huán)環(huán)相扣、相互促進(jìn)，整體提高。

（一）系統(tǒng)設(shè)定實(shí)習(xí)目標(biāo)，制定“工學(xué)結(jié)合”計(jì)劃

按照教育部《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見(jiàn)》的要求，高等職業(yè)院校要保證在校生至少有半年時(shí)間到企業(yè)等用人單位頂崗實(shí)習(xí)。高職院校在安排學(xué)生進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)前，應(yīng)當(dāng)設(shè)定實(shí)習(xí)目標(biāo)，幫助學(xué)生正確定位，做好實(shí)習(xí)前的準(zhǔn)備工作。

1、學(xué)生要深刻理解并把握頂崗實(shí)習(xí)目標(biāo)，對(duì)頂崗實(shí)習(xí)有正確定位。頂崗實(shí)習(xí)是提高學(xué)生實(shí)踐技能的重要方法，也是培養(yǎng)面向生產(chǎn)、建設(shè)、服務(wù)和管理第一線需要的高技能人才的主要途徑。各高職院校要根據(jù)專業(yè)和年級(jí)設(shè)定不同的頂崗實(shí)習(xí)目標(biāo)，使學(xué)生充分認(rèn)識(shí)到，頂崗實(shí)習(xí)可以幫助自己在真實(shí)工作環(huán)境中獲得將理論應(yīng)用于實(shí)踐的機(jī)會(huì)，服從工作安排，培養(yǎng)相關(guān)職業(yè)能力。頂崗實(shí)習(xí)為未來(lái)進(jìn)入工作崗位提供充分準(zhǔn)備。

2、幫助學(xué)生樹立吃苦耐勞的精神，做好職業(yè)教育。在學(xué)校學(xué)習(xí)期間，聘請(qǐng)企業(yè)家、技術(shù)骨干等進(jìn)入學(xué)校開展“職業(yè)素質(zhì)教育”、“企業(yè)家論壇”等各類講座，舉辦專業(yè)知識(shí)競(jìng)賽，模擬崗位練兵，讓學(xué)生對(duì)實(shí)習(xí)中可能遇到的各種困難做好思想準(zhǔn)備，縮短學(xué)生進(jìn)入實(shí)習(xí)后適應(yīng)環(huán)境的時(shí)間，降低心理落差。

3、做好崗位工作布置，明確在企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)的任務(wù)。學(xué)生帶著任務(wù)進(jìn)入企業(yè)，進(jìn)入工作崗位，才能在工作中邊干邊學(xué)，思考如何解決老師布置的任務(wù)，深入探討解決實(shí)際問(wèn)題，提高頂崗實(shí)習(xí)的效果。缺少了實(shí)習(xí)前的任務(wù)布置，很多學(xué)生在實(shí)習(xí)期間就只是混日子，或者是賺個(gè)生活費(fèi)，頂崗實(shí)習(xí)就會(huì)失去原本的意義。

4、制定頂崗實(shí)習(xí)管理辦法，強(qiáng)調(diào)實(shí)習(xí)紀(jì)律要求。學(xué)校要制定可行的管理辦法，一方面保護(hù)學(xué)生在頂崗實(shí)習(xí)中的權(quán)益，另一方面強(qiáng)調(diào)實(shí)習(xí)紀(jì)律，對(duì)學(xué)生起到警示作用?，F(xiàn)在多數(shù)學(xué)生的成長(zhǎng)環(huán)境優(yōu)越，個(gè)性較強(qiáng)，缺少制度方面的約束，容易產(chǎn)生消極退縮思想。

（二）嚴(yán)格實(shí)施行動(dòng)計(jì)劃，培養(yǎng)行業(yè)所需核心能力

1、選擇頂崗實(shí)習(xí)企業(yè)，進(jìn)行對(duì)口實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)企業(yè)選擇的恰當(dāng)與否直接影響實(shí)習(xí)效果。在選擇實(shí)習(xí)企業(yè)時(shí)，要注意以下幾點(diǎn)：（1）企業(yè)提供的實(shí)習(xí)崗位應(yīng)與專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)中確定的就業(yè)崗位（或崗位群）保持一致；（2）實(shí)習(xí)企業(yè)在同行業(yè)中居于領(lǐng)先地位，具有發(fā)展力；（3）與企業(yè)建立能進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)的長(zhǎng)效校企合作機(jī)制。

2、配備指導(dǎo)教師，加強(qiáng)實(shí)習(xí)指導(dǎo)。實(shí)習(xí)過(guò)程中，學(xué)生要由校內(nèi)指導(dǎo)教師和企業(yè)指導(dǎo)教師進(jìn)行雙重指導(dǎo)。學(xué)校要派出專人擔(dān)任實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師，主要對(duì)學(xué)生的心理適應(yīng)、解決實(shí)際問(wèn)題的方法等進(jìn)行指導(dǎo)，消除由于環(huán)境的改變帶來(lái)的心理隱患，引導(dǎo)學(xué)生快速適應(yīng)實(shí)習(xí)企業(yè)，調(diào)動(dòng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的主動(dòng)性和積極性，鼓勵(lì)他們?cè)凇白鲋袑W(xué)”。企業(yè)派出有經(jīng)驗(yàn)的師傅，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生專業(yè)能力的指導(dǎo)，通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)，讓學(xué)生親身體驗(yàn)師傅高超的專業(yè)技能，提高學(xué)生的實(shí)際操作能力。

（三）加強(qiáng)過(guò)程監(jiān)控，實(shí)施動(dòng)態(tài)管理

1、建立信息交流平臺(tái)，隨時(shí)掌握學(xué)生動(dòng)向。學(xué)校、企業(yè)、學(xué)生之間要建立有效的交流平臺(tái)，完善溝通渠道，實(shí)現(xiàn)及時(shí)、有效的信息互通，不僅可以及早發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，解決問(wèn)題，也可以增強(qiáng)相互之間的了解，增加師生感情，學(xué)校和企業(yè)間也可以為未來(lái)的交流合作打下基礎(chǔ)。信息交流平臺(tái)集監(jiān)督、指導(dǎo)、關(guān)懷于一體，是提高頂崗實(shí)習(xí)質(zhì)量的重要保證。

2、進(jìn)行信息的動(dòng)態(tài)數(shù)據(jù)采集，確保學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)的全過(guò)程監(jiān)控。學(xué)生在頂崗實(shí)習(xí)中的信息大致可以分為三類：第一類屬于基本信息類，包括學(xué)生個(gè)人的基本信息，頂崗實(shí)習(xí)中的各種管理制度，實(shí)習(xí)大綱，實(shí)習(xí)計(jì)劃等。第二類是實(shí)習(xí)的靜態(tài)信息，主要有實(shí)習(xí)企業(yè)的基本信息，校內(nèi)外輔導(dǎo)教師，到崗情況，實(shí)習(xí)崗位要求等。第三類是實(shí)習(xí)過(guò)程信息，包括實(shí)習(xí)中遇到問(wèn)題及解決的記錄，專題討論等。對(duì)這些信息進(jìn)行采集并加以分析，采取相應(yīng)的對(duì)策。

3、建立頂崗實(shí)習(xí)服務(wù)支持系統(tǒng)，及時(shí)解決實(shí)習(xí)中出現(xiàn)的問(wèn)題。學(xué)校要精心挑選人員，成立頂崗實(shí)習(xí)巡視組，定期進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)巡視。深入實(shí)習(xí)單位，與學(xué)生、企業(yè)進(jìn)行深入座談，及時(shí)了解學(xué)生狀況，掌握企業(yè)反饋的實(shí)習(xí)信息。對(duì)學(xué)生提出的合理要求，要盡力滿足，學(xué)生在實(shí)習(xí)中出現(xiàn)的問(wèn)題，要與企業(yè)一起，及時(shí)解決。

（四）完善評(píng)價(jià)機(jī)制，切實(shí)提高“工學(xué)結(jié)合”的質(zhì)量

1、建立健全評(píng)價(jià)指標(biāo)體系，規(guī)范學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)的過(guò)程管理。首先要確定評(píng)價(jià)主體，進(jìn)行考核由企業(yè)指導(dǎo)教師、學(xué)校指導(dǎo)教師、學(xué)生三部分組成，合理分配考核權(quán)重，通過(guò)多主體考核，保證評(píng)價(jià)的客觀公正性。第二，評(píng)價(jià)指標(biāo)采用五級(jí)記分制，分別為：優(yōu)秀、良好、一般、合格、不合格。第三，確定評(píng)價(jià)指標(biāo)，健全指標(biāo)體系。評(píng)價(jià)指標(biāo)涵蓋范圍要廣泛，內(nèi)容要具體全面，要包含學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)的方方面面。具體而言，分為崗位技能考核、行為考核、問(wèn)題解決能力考核三部分。運(yùn)用較完善的指標(biāo)體系考核，實(shí)現(xiàn)頂崗實(shí)習(xí)的全過(guò)程管理。

2、確定考核辦法，抓好評(píng)優(yōu)考核，提升頂崗實(shí)習(xí)水平。對(duì)頂崗實(shí)習(xí)的學(xué)生進(jìn)行考核，并將考核成績(jī)記入學(xué)生檔案，是規(guī)范學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)的有效方法?？己酥?，要將形成性評(píng)價(jià)與結(jié)果性評(píng)價(jià)相結(jié)合。前者可以幫助學(xué)生有效調(diào)控自己的實(shí)習(xí)過(guò)程，曾強(qiáng)自信心，培養(yǎng)合作精神，同時(shí)指導(dǎo)教師也可以獲得大量反饋信息，對(duì)后續(xù)頂崗實(shí)習(xí)的改進(jìn)起到推動(dòng)作用。后者則對(duì)頂崗實(shí)習(xí)進(jìn)行等級(jí)評(píng)定，考核合格的學(xué)生，獲得相應(yīng)的學(xué)分。考核優(yōu)秀的學(xué)生獲得學(xué)校與企業(yè)共同設(shè)置的“”最佳實(shí)習(xí)生”、“最佳服務(wù)禮儀”、“進(jìn)步獎(jiǎng)”等。

四、結(jié)束語(yǔ)

頂崗實(shí)習(xí)是高職院校進(jìn)行校企合作、工學(xué)結(jié)合的教學(xué)組織形式，是檢閱學(xué)生綜合應(yīng)用知識(shí)，提升專業(yè)技能、崗位能力、職業(yè)素質(zhì)的重要平臺(tái)。積極探索工學(xué)結(jié)合的過(guò)程管理模式，提高頂崗實(shí)習(xí)教學(xué)質(zhì)量，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量，才能有助于高等職業(yè)教育健康發(fā)展。

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注：本論文是2012年安徽省高等學(xué)校優(yōu)秀青年人才基金項(xiàng)目“高職工學(xué)結(jié)合的過(guò)程管理研究”的階段性成果，項(xiàng)目編號(hào)2012SQRW273