【摘要】高職高專生物學(xué)的課程目標(biāo)要求學(xué)生初步學(xué)會生物科學(xué)的一般探究方法，是有較強(qiáng)的生物學(xué)實驗的基本操作技能，搜集和處理信息的能力。

【關(guān)鍵詞】生物教學(xué) 觀察能力 實驗 操作能力

高職高專生物學(xué)是一門實踐性很強(qiáng)的科學(xué)，非常注重對學(xué)生能力的培養(yǎng)。生物學(xué)的課程目標(biāo)要求學(xué)生初步學(xué)會生物科學(xué)的一般探究方法，是有較強(qiáng)的生物學(xué)實驗的基本操作技能，搜集和處理信息的能力，獲取新知識的能力，判斷性思維能力，分析和解決問題能力，以及交流與合作能力，初步了解與生物科學(xué)相關(guān)的應(yīng)用領(lǐng)域，為繼續(xù)學(xué)習(xí)專業(yè)課做好必要的準(zhǔn)備。因而教材中以不同形式呈現(xiàn)了以下幾方面能力結(jié)構(gòu)，為教師有目的地培養(yǎng)學(xué)生各方面能力提供方法指導(dǎo)。

一、觀察能力

觀察能力是學(xué)生需要具備的重要能力之一，同時，生物學(xué)是一門實驗科學(xué)，觀察是生物學(xué)研究的基本方法。對學(xué)生觀察能力的培養(yǎng)，教材中對觀察能力的呈現(xiàn)顯得尤為重要。教材中主要有一下幾種形式呈現(xiàn)。

實驗方式呈現(xiàn)：教材中安排了多個實驗，如用顯微鏡觀察各種細(xì)胞；“觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布”；“用高倍鏡觀察葉綠體、線粒體”；“觀察植物細(xì)胞質(zhì)壁分離與復(fù)原”等實驗，這些觀察實驗有利于提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，更有利于觀察能力的提高，從細(xì)微差別中發(fā)現(xiàn)問題，形成感性認(rèn)識。

（2）圖像方式呈現(xiàn)：教材在課文中和作業(yè)中配有許多形象的插圖，并配以文字說明，如電鏡下細(xì)胞結(jié)構(gòu)圖，線粒體、葉綠體結(jié)構(gòu)圖等，教師在教學(xué)中有效利用這些插圖培養(yǎng)學(xué)生觀察能力，養(yǎng)成細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)乃伎剂?xí)慣。

二、實驗?zāi)芰?/p>

實驗?zāi)芰Φ呐囵B(yǎng)是生物學(xué)教學(xué)中重要目標(biāo)之一。實驗?zāi)芰Πú僮髂芰Α@得知識能力、整理分析能力等。通過對學(xué)生動手操作能力的培養(yǎng)，可使學(xué)生將所學(xué)的知識運(yùn)用于實際。學(xué)生實驗成為教學(xué)中不可缺少的組成部分，如“檢測生物組織中糖類、脂肪、蛋白質(zhì)”；“體驗制備細(xì)胞膜”；“比較過氧化氫在不同條件下分解”等。

操作能力是完成實驗的關(guān)鍵，同時也應(yīng)學(xué)會對實驗結(jié)果進(jìn)行記錄、整理和分析，并從中發(fā)現(xiàn)成功、失敗的關(guān)鍵。因此，教師應(yīng)盡最大可能性開展教學(xué)資源，開展好實驗操作。

三、自主學(xué)習(xí)能力

當(dāng)今社會是知識經(jīng)濟(jì)和信息社會時代，每年各學(xué)科都有非常多新的科研成果，知識的更新速度已達(dá)到驚人的程度，每個學(xué)生僅靠教師在課堂上傳授知識是無法滿足未來工作需要的，因此作為當(dāng)代教育者應(yīng)該培養(yǎng)學(xué)生的終身學(xué)習(xí)能力，為終身發(fā)展奠定基礎(chǔ)。自主學(xué)習(xí)能力是形成其他各種能力的核心。托夫勒說過：“未來文盲不是不識字的人，而是沒有學(xué)會學(xué)習(xí)的人”。如果通過學(xué)校教育培養(yǎng)了學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力，他們將來以學(xué)校獲得的知識和技能為基礎(chǔ)去獲得更多新的技能。自主學(xué)習(xí)在教材中也有重點突出。17個“課外讀”，49個“小資料”等輔助資料，如“神奇的太空椒”、“克隆哺乳動物”等，為那些學(xué)有余力，興趣濃厚的同學(xué)提供思維的空間，擴(kuò)大學(xué)生的知識視野，使學(xué)生更加熱愛生命科學(xué)，同時培養(yǎng)閱讀能力和自學(xué)能力。同時，教材中還提供了生物科學(xué)相關(guān)網(wǎng)站，為學(xué)生自主學(xué)習(xí)提供幫助。

四、科學(xué)探究能力

探究能力是指教師采用有效的方法，引導(dǎo)學(xué)生經(jīng)過自己的努力去發(fā)現(xiàn)問題，提出問題，解決問題，進(jìn)而得出正確結(jié)論。而不是簡單地由教師將正確結(jié)論灌輸給學(xué)生，使學(xué)生被動地接受。它的重點是重現(xiàn)學(xué)習(xí)過程而不是結(jié)果。這樣需要教師改變傳統(tǒng)的教學(xué)模式，過去教學(xué)方法造成了學(xué)生思想守舊，思維固縮，分析問題，解決問題能力下降，創(chuàng)造力減弱。英國教育雜志評價：“中國的人才大多數(shù)為木版人才，缺乏探究能力和創(chuàng)造力”。生物學(xué)課程非常重視學(xué)生探究能力的培養(yǎng)，教材中安排了課內(nèi)外探究活動14個，如“探究植物細(xì)胞吸水和失水”、“探究影響酶的活性條件”、“探究脫氧核苷酸序列與遺傳信息多樣性”等。只有通過探究活動，才能使學(xué)生真正領(lǐng)悟科學(xué)家科研時運(yùn)用的方法，并且在科學(xué)態(tài)度，科學(xué)精神，意志品質(zhì)等方面得到發(fā)展。隨著課程改革的深入，必須轉(zhuǎn)變教育理念，真正把素質(zhì)教育落實到教學(xué)的每個環(huán)節(jié)，提高生物科學(xué)的教育水平和質(zhì)量。

五、學(xué)生的交流和合作能力

在現(xiàn)代社會中，生產(chǎn)社會化，科學(xué)技術(shù)綜合化等現(xiàn)實提示人們，任何一項事業(yè)、成果都不是一個人所能完成的，而是眾人共同創(chuàng)新和智慧的結(jié)晶。因此，相互交流與合作顯得越來越重要。教材中模型構(gòu)建和課外制作等活動都為教師有目的培養(yǎng)學(xué)生交流與合作能力提供最好的載體，如“DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)模型制作”、“減數(shù)分裂染色體變化模型”、“血糖平衡調(diào)節(jié)模型構(gòu)建”等活動，都需要小組成員默契配合才能完成。通過合作避免學(xué)生在學(xué)習(xí)競爭中導(dǎo)致自私，狹隘，孤獨(dú)，有助于培養(yǎng)合作能力，在活動中相互取長補(bǔ)短，共同發(fā)展，形成良好的人際關(guān)系，這樣應(yīng)對多元化的社會就顯得游刃有余了。

六、搜集和處理信息能力

當(dāng)前是知識和信息時代，學(xué)生獲得知識的途徑已不再局限于課堂，他們可以利用報紙、書籍、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等各種工具獲得知識。教師傳授的知識已遠(yuǎn)不能滿足學(xué)生對知識的需求，況且，教材知識更新速度慢，知識面、負(fù)載量都非常有限。因而，在教學(xué)中應(yīng)有目的地引導(dǎo)學(xué)生利用多方資料對教師布置的問題進(jìn)行探究，并對資料內(nèi)容進(jìn)行篩選和總結(jié)，以引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)方式的轉(zhuǎn)變，使學(xué)生學(xué)習(xí)內(nèi)容和方式更具時代性，提高學(xué)習(xí)興趣和主動性，培養(yǎng)良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和能力，為終身學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)，以便更好地適應(yīng)信息社會的各種挑戰(zhàn)。

總之，生物課堂教學(xué)不但要傳授給學(xué)生知識，更重要的是培養(yǎng)學(xué)生的能力。學(xué)生能力的培養(yǎng)，關(guān)鍵在于教師有目的地教學(xué)，學(xué)生只有具備了能力，才會在紛亂復(fù)雜的知識海洋中明確方向，構(gòu)建自己的知識體系，才能把學(xué)習(xí)當(dāng)作樂趣融入生活，進(jìn)而獲得更多更廣的知識，成為更具潛力的創(chuàng)造型人才。

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