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        茶書(shū)之韻

        2014-04-29 00:00:00
        問(wèn)健康畫(huà)報(bào) 2014年2期

        上海資深茶人

        Q:喝茶對(duì)你有什么樣的影響?

        A:學(xué)茶4年,茶帶給我的是一種全新的看待事物的方式,讓我在生活與工作中找到一種平衡。在學(xué)茶的過(guò)程中,漸漸地體會(huì)“道”的感覺(jué)。

        岡倉(cāng)天心曾說(shuō)“重的東西要輕輕放下,輕的東西要重重放下”,換到日常工作生活中就是“大事不慌亂,小事不輕浮”吧。

        Q:哪款茶品性與您最像?

        A:與其說(shuō)哪款茶與我最像,我倒可以推薦幾款我喜歡的茶。前幾年我比較喜歡巖茶。它的“巖骨花香”就如同做人既要有風(fēng)骨,卻又美妙。巖茶的香味曼妙多姿,就如同道中,“雖千變?nèi)f化,但萬(wàn)變不離其宗”的道理。

        最近,我比較喜歡紅茶。它是一種最為普及卻不普通的茶。她最溫柔,不傷胃,對(duì)人體也有很多益處,就好比做人,應(yīng)有紅茶般謙遜溫和的品質(zhì)。

        在我的眼里茶分為兩種,一種是琴棋書(shū)畫(huà)詩(shī)酒茶,另一種是柴米油鹽醬醋茶。巖茶就是前者,而紅茶就如后者。

        Q:茶與書(shū)法最美妙的結(jié)合是怎樣的?

        A:書(shū)法與茶都體現(xiàn)著中國(guó)傳統(tǒng)文化的精妙。我在喝茶的時(shí)候,喜歡坐在印滿書(shū)法紋樣的茶席上,兩者都是歷史傳承的文化,有著異曲同工之妙。

        趙明紅 上海資深茶人

        Q:喝茶對(duì)你有什么樣的影響?

        A:喝茶改變了我的生活,而且我對(duì)生活的態(tài)度也發(fā)生了變化。生活變得更美好,更優(yōu)雅,遇到問(wèn)題學(xué)會(huì)停一停、退一步。這樣的變化我很喜歡。

        Q:哪款茶品性與您最像?

        A:蒙頂茶,因?yàn)樗牟粡垞P(yáng),不濃烈,但因內(nèi)涵物質(zhì)的豐富讓我喝的時(shí)候可以慢慢地去體會(huì),很舒服。

        Q:茶與書(shū)法最美妙的結(jié)合是怎樣的?

        A:最美妙的地方是他們對(duì)心靈的改變是一樣的,他們都可以讓心變的越來(lái)越妙,當(dāng)然不同的心境,對(duì)茶及書(shū)法的感知也是不一樣的。

        錢(qián)一中 投資公司董事及咨詢公司合伙人

        Q:喝茶對(duì)你有什么樣的影響?

        A:第一是身體!我感覺(jué),過(guò)了四十還能保持一個(gè)勻稱(chēng)的體型并且所有身體指標(biāo)正??康木褪情L(zhǎng)期飲茶(按照四季飲不同的茶)。

        另外像普洱、白茶等是具有藥用功能的,對(duì)我的身體健康有潛移默化的影響;

        第二是情緒心情。古代僧人飲用茶是希望茶可以在修行時(shí)幫助提神,我個(gè)人的體會(huì)是茶可以讓人沉靜、鎮(zhèn)定下來(lái),尤其在周末放松的時(shí)刻或想一個(gè)問(wèn)題時(shí);

        第三是人際關(guān)系,我出門(mén)或出差時(shí)會(huì)帶茶與朋友或客戶一起分享,通過(guò)茶可以增加彼此間的交流和話題。

        與此同時(shí),我也找到一些以前從未嘗試過(guò)的品種。

        Q:哪款茶的品性與你更像?

        A:朋友給我起過(guò)一個(gè)茶名叫“永春佛手”,它是一款廣東單樅,特性是口齒縈香,回味綿長(zhǎng),希望我也能是這么一種人。

        Q:茶與書(shū)法最美妙的結(jié)合是怎樣的?

        A:我喜歡茶的香氣,也喜歡聞墨汁的香氣,因?yàn)楹玫哪锩婧?,兩者首先在氣味上就很和諧。

        寫(xiě)書(shū)法的人一邊喝茶,一邊創(chuàng)作,喝到高興時(shí)或?qū)懙礁吲d時(shí),就會(huì)將茶水倒入墨汁里,混合后再寫(xiě)到紙上,那真是天人合一、人紙合一、人茶合一、茶墨合一。

        郭亞珊 投資公司董事及咨詢公司合伙人

        Q:喝茶對(duì)你有什么樣的影響?

        A:我這個(gè)多動(dòng)兒,只有茶能把我定住。我超愛(ài)茶,為了泡出一道好茶、喝上一杯好茶,就必須放掉所有的事,只有當(dāng)下。我發(fā)現(xiàn)喝茶厲害的地方,就是“當(dāng)下”。

        如果茶人在泡茶的時(shí)候想著晚上要看連續(xù)劇、吃好吃的,或是心里想著早上與路人吵架的氣憤,就不在“當(dāng)下”。常聽(tīng)到人們所謂的“一期一會(huì)”,它內(nèi)在的含義其實(shí)非常悲涼也非常美——就是人與人相處美好的片刻,轉(zhuǎn)瞬即逝。茶人能做到最好的事情,就是像一場(chǎng)茶會(huì)的導(dǎo)演,把眼前的事做到盡善盡美,讓這個(gè)瞬間開(kāi)花、讓人愉悅得難以抑制!

        喝到用心、專(zhuān)注泡的一杯茶,會(huì)讓我流淚。這就像一種無(wú)聲的交流,千言萬(wàn)語(yǔ)難交代。即使生活中,無(wú)法時(shí)時(shí)做到“活在當(dāng)下”,但是只要泡茶時(shí)“活出當(dāng)下的自己”,我便心滿意足!

        Q:茶與書(shū)法最美妙的結(jié)合是怎樣的?

        A:結(jié)合的事我不確定,不過(guò)兩者相通倒是真的。我雖然不擅長(zhǎng)書(shū)法,但是我看得出一幅字的氣是連貫的,抑或斷掉了。

        中國(guó)人常提到一氣呵成。書(shū)法是這樣,泡茶也會(huì)是這樣。喝茶的時(shí)候總要一泡接著一泡,在口腔中疊加滋味。如果正在興頭上,茶主人一下接電話、一下去提水是不行的。如果可以一口氣聚足、不打斷,把茶的美妙一層層沖泡出來(lái),收?qǐng)鰰r(shí)就會(huì)很滿足,這便是一氣呵成的妙處。

        黃玉潔 學(xué)習(xí)日本小笠原流煎茶道 獲得教授資格

        我一直向往古典中國(guó)那些有強(qiáng)烈的人文情懷、以強(qiáng)大的內(nèi)心直面當(dāng)下的文人所擁有的自由、通達(dá)的品性。

        在小笠原流煎茶的學(xué)習(xí)中,我們要時(shí)時(shí)牢記的五戒條為:一、以誠(chéng)為貴;二、莫求技巧;三、莫夸華美;四、樸實(shí)無(wú)華亦文雅;五、謙恭自制。

        在此之中,我發(fā)現(xiàn)了塑造內(nèi)心向往的品性的可能——它們依然優(yōu)雅存在著,作為那種逝去的生活方式的靈魂,我們也因此才會(huì)為一朵花的開(kāi)放、雪的飄落、夕陽(yáng)與初月之美而感動(dòng)。

        這些我們依然可以憑借本能所感悟和發(fā)現(xiàn)的美,讓我們隱約感到,似乎存在一個(gè)理想意義的完美世界,而我們,卻被這完美的世界放逐在外??梢哉f(shuō)這是宿命的過(guò)錯(cuò),但為了重新到達(dá)理想的完美世界,除了努力修習(xí)之外,別無(wú)它途。

        它們最美好的結(jié)合,應(yīng)該是一種并生共行的關(guān)系。雖然書(shū)法早在漢代就已經(jīng)確立了在文化審美中的位階,而茶從物質(zhì)的層面只是一種飲料或者藥物。但是詩(shī)人和文人,包括書(shū)法家們,從茶之中開(kāi)拓出的超凡的精神世界,成就了茶在中國(guó)文化中一直延續(xù)至今、最有價(jià)值的部分。

        茶中品韻 書(shū)中寫(xiě)真

        陳燕飛先生“茶之書(shū)”個(gè)人書(shū)法創(chuàng)作展

        如果說(shuō)茶與書(shū)法的關(guān)系,在古跡中可以尋出一二來(lái)。《論語(yǔ)·述而篇》有云:“志于道,據(jù)于德,依于仁,游于藝?!贝四硕咧残?。茶味的清真,猶若禪境之寂空;書(shū)法的神采,恰似禪意之機(jī)妙。二者皆有洋洋灑灑的練達(dá),抒懷暢興恣情任意,由此演化生命的萬(wàn)般體味。籍于此,茶道、書(shū)法在審美的視域中脫穎而出,進(jìn)而問(wèn)道人生真修。而陳燕飛先生的觸感,就對(duì)焦在茶與書(shū)法上。

        2013年12月28日至2014年1月7日,陳燕飛先生的“茶之書(shū)”個(gè)人書(shū)法創(chuàng)作展,在上海朱屺瞻藝術(shù)館開(kāi)展了。陳燕飛先生將其品茗問(wèn)道的內(nèi)心風(fēng)象與濡墨真修的藝術(shù)創(chuàng)作相融合,形成茗與墨,藝與道的觀想對(duì)話,邀月共竹,碧波青山。

        此次展覽作品是其近十年來(lái)思考書(shū)法的創(chuàng)新之作,作品中既有平時(shí)獨(dú)處書(shū)齋內(nèi)清品茶韻后的沉思,亦有三五知己流觴后的雅興,還有其赴法參加山林藝術(shù)節(jié)期間,在異國(guó)風(fēng)情中回溯中國(guó)書(shū)法神韻的靈感,更是其數(shù)十年研習(xí)書(shū)法并匯諸領(lǐng)域心得之作,點(diǎn)線須臾間盡寫(xiě)胸中丘壑,于傳統(tǒng)法度中尋出相秩序,與天地枯朽話繁華清平。

        陳燕飛研習(xí)書(shū)法十載有余,而后又涉足家居藝術(shù),已有小成。多年來(lái)于茶道、書(shū)法、及至家具設(shè)計(jì)、齋室陳設(shè)等諸藝中,證得自我書(shū)法之格勢(shì)。今日所觀,實(shí)開(kāi)前人之未見(jiàn),墨韻風(fēng)情,顧盼生姿,筆觸枯朽,蕩然歸真,如有繁華落盡后的清平之樂(lè)。不論御茶以書(shū)、抑或法書(shū)以茶,皆是對(duì)當(dāng)下生活的臨摹、對(duì)生命的寫(xiě)真,陳燕飛將其謂為創(chuàng)作之真諦。

        陳燕飛先生同時(shí)也是璞素原創(chuàng)家居設(shè)計(jì)品牌的創(chuàng)始人,此次展覽結(jié)束后也將于1月10日至3月7日在璞素位于常熟路188弄15號(hào)的家居藝術(shù)空間續(xù)展。

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