“國(guó)際化”概念對(duì)于葡萄酒市場(chǎng)不是陌生的，但在這個(gè)“國(guó)際化”的概念里更多的是進(jìn)口葡萄酒的輸入和國(guó)產(chǎn)葡萄酒的走不出去，尤其在冰酒這一領(lǐng)域，國(guó)產(chǎn)冰酒的尷尬一直未曾緩解。中國(guó)的冰酒生產(chǎn)除了引進(jìn)外來(lái)冰酒品種栽種，還要有獨(dú)一無(wú)二的本土品種。用國(guó)際化的思維來(lái)做好國(guó)內(nèi)的品種，對(duì)于目前國(guó)產(chǎn)冰酒走出尷尬境地不失為一個(gè)好的出路。

冰酒屬于葡萄酒中的高端產(chǎn)品，中國(guó)目前的冰酒產(chǎn)區(qū)主要集中在東北地區(qū)、西北地區(qū)、云南高原上的小氣候產(chǎn)區(qū)。除了像威代爾這種國(guó)際品種都可以種植外，通葡的冰酒種植品種主要是本土的東亞系的葡萄品種——山葡萄。這一本土品種因其良好的耐寒性和酒體飽滿，香氣優(yōu)雅、獨(dú)特的特點(diǎn)成為通葡冰酒質(zhì)量的保證，而讓這一本土品種走向世界，則需要一整套詳盡的國(guó)際化思維市場(chǎng)推廣戰(zhàn)略體系。

在國(guó)際化推廣中，通葡股份開展的尤為出色。通葡對(duì)其旗下生產(chǎn)的山葡萄冰酒的推廣，在未來(lái)會(huì)做三件事，這三件事可以說(shuō)是通葡股份對(duì)其旗下本土品種釀造的冰酒所做的未來(lái)規(guī)劃戰(zhàn)略。第一件事，用國(guó)際化的思維、國(guó)際規(guī)范的釀造標(biāo)準(zhǔn)以及根據(jù)國(guó)外的先進(jìn)冰酒釀造經(jīng)驗(yàn)來(lái)把國(guó)內(nèi)品種做好。在這一點(diǎn)上，通葡聘用了加拿大的冰酒專家來(lái)做釀酒顧問(wèn)和技術(shù)指導(dǎo)，并在2014年的春季糖酒會(huì)，在領(lǐng)袖產(chǎn)區(qū)質(zhì)量大賽的活動(dòng)上與加拿大冰酒專家完成簽約。第二件事，今年通葡會(huì)在香港“Vinexpo”展會(huì)上宣傳冰酒，并會(huì)參與“中國(guó)佳釀出彩Vinexpo”活動(dòng)，來(lái)重點(diǎn)講解冰酒，讓國(guó)際上的葡萄酒的專業(yè)人士都會(huì)品鑒到通葡的冰酒，這是通葡冰酒走向世界的重要宣傳手段。第三件事，為了讓更多的消費(fèi)者體驗(yàn)到什么才是真正的冰酒，通葡會(huì)推出更多的“冰酒體驗(yàn)風(fēng)暴”，讓更多的普通消費(fèi)者體驗(yàn)到冰酒。通葡的“體驗(yàn)風(fēng)暴”會(huì)在價(jià)格上做出最大的親民讓利，目的就是讓消費(fèi)者去了解什么才是真正的好冰酒。從普通消費(fèi)者到國(guó)際舞臺(tái)，只有這樣才能使中國(guó)冰酒走向國(guó)際化。（姜清嬌整理）