酒類APP與電商平臺是兩碼事，但是有共同的特性：都是現(xiàn)今新媒體時(shí)代最受爭議的弄潮兒。電商平臺的范疇比較抽象，但是從興起到如今仍然是酒行業(yè)備受關(guān)注的酒類模式之一；酒類APP是可觸可碰的客戶端，以大眾比較熟悉的形式呈現(xiàn)在人們的手機(jī)終端里，但是握在掌上的也不一定是明珠？要看大海中的“貝類動(dòng)物”如何打磨、經(jīng)歷風(fēng)雨、管理自身，才決定是不是珍珠？

電商渠道迅猛發(fā)展的今天，一種介于電商與傳統(tǒng)渠道之間，結(jié)合二者優(yōu)勢而成的酒類APP正在悄然興起。在如今的新媒體時(shí)代，APP往往能融合專業(yè)門戶網(wǎng)站、視頻宣傳片、線纜咨詢平臺、資訊搜索引擎、產(chǎn)業(yè)文化推廣等內(nèi)容于一體，并且能夠以最快的速度實(shí)時(shí)更新。APP作為登入移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)最便捷的方式，扼守著移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的第一入口，為企業(yè)進(jìn)入營銷時(shí)代開辟了一條陽光大道。眾多企業(yè)家看到了移動(dòng)終端所蘊(yùn)含的潛在市場，開始積極研發(fā)自身行業(yè)專屬的APP客戶端，各類酒類APP成了行業(yè)弄潮兒，在移動(dòng)的浪潮中如魚得水。從傳統(tǒng)的平面時(shí)代到今天全新的移動(dòng)時(shí)代，酒類APP能否在這股熱潮中成為“掌”上明珠？這是值得深度思考的問題。

興起：未必是曇花？

正所謂：存在的就是合理的，那么在市場上出現(xiàn)的就是行業(yè)的必然產(chǎn)物，其結(jié)局或是曇花或是常青樹。在行業(yè)調(diào)整期，任何形式的探索也是值得鼓舞的。傳統(tǒng)的酒水行業(yè)，在電商、互聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域長期鮮有作為，當(dāng)行業(yè)降速降溫，相應(yīng)的互聯(lián)網(wǎng)新工具、新媒體傳播方式也應(yīng)運(yùn)而生。其實(shí)，酒類APP的概念非常大，它包含的內(nèi)容也是海量。

自從去年中國酒業(yè)首個(gè)及用戶數(shù)量最多的移動(dòng)應(yīng)用“糖酒快訊”手機(jī)客戶端出現(xiàn)以來，漸漸地涌現(xiàn)出了眾多不同形式的酒類APP，針對廠家、經(jīng)銷商、零售終端、相關(guān)行業(yè)人士提供360度互動(dòng)培訓(xùn)、24小時(shí)新聞即時(shí)推送、365天精準(zhǔn)商機(jī)等諸多服務(wù)。目前，APP已涵蓋酒業(yè)新聞資訊、市場動(dòng)態(tài)，上百套在線微培訓(xùn)課程，全國1000家酒企以上的招商信息和產(chǎn)品資料等內(nèi)容。隨著酒類APP的不斷發(fā)展，也出現(xiàn)了性價(jià)比較強(qiáng)的專一APP，例如新聞資訊、電子商務(wù)、產(chǎn)品導(dǎo)購、知識學(xué)習(xí)等專門類針對不同人群的APP，比如同期上線的“糖酒商訊”定位于中國酒水行業(yè)第一產(chǎn)品庫以及招商、選品平臺，主要滿足經(jīng)銷商選品需求。目前，酒行業(yè)備受追捧的白酒APP是“洋河1號”、“酒快到”等；國際上目前流行的葡萄酒綜合性移動(dòng)應(yīng)用是Delectable、Vivino和Hello Vino；而Dr.Wine（酒博士）、酒伯樂、葡萄社、酒咔嚓是目前國內(nèi)有代表性的葡萄酒綜合性移動(dòng)應(yīng)用。

在APP應(yīng)用月度排行榜上不難看出，長期排名靠前的基本是新浪微博、微信、手機(jī)QQ、360手機(jī)衛(wèi)士等，而另一個(gè)相對獨(dú)立的APP排行榜，則是手機(jī)游戲排行榜。所以，消費(fèi)者用獨(dú)立的手機(jī)APP購酒的習(xí)慣仍需要一個(gè)較長的培育期。這就涉及到了建立酒類APP的操作形式、目的、營銷管理上的問題。

發(fā)展：酒類APP該如何存在？

（1）操作形式和主要目的

酒類APP的出現(xiàn)也許驚人，但是消費(fèi)者對它的操作也許并不陌生，它與普通的手機(jī)客戶端的操作模式基本相同，相對應(yīng)不同的內(nèi)容針對不同的客戶群體伴有不同的操作模式，商品導(dǎo)購類APP大體分為下載安裝、注冊登錄、手機(jī)買酒或查閱信息、學(xué)習(xí)、填寫核對訂單、提交訂單等步驟。凡是會(huì)用智能手機(jī)的用戶基本都能順暢的操作，那么為什么要推出酒類APP呢？目的何在？

其實(shí)，對于中國酒水行業(yè)各個(gè)層面的環(huán)節(jié)中，現(xiàn)階段開發(fā)酒水APP的主要目的，一是粘住老客戶，讓其對企業(yè)的品牌、服務(wù)產(chǎn)生忠誠度；二是拓展新客戶。據(jù)了解，現(xiàn)階段酒水APP涵蓋多個(gè)操作頁面，首頁設(shè)置清新亮麗，包含行業(yè)咨詢、最新資訊、深度報(bào)道、供應(yīng)求購、企業(yè)信息、國內(nèi)展會(huì)、熱門展會(huì)等多個(gè)分類，既方便用戶查找行業(yè)走向和產(chǎn)品信息，又方便安排購買產(chǎn)品，同時(shí)還可以實(shí)現(xiàn)很多不一樣的功能。有人認(rèn)為酒水APP促進(jìn)了用戶和商家的雙向互動(dòng)，也促進(jìn)了企業(yè)的快速發(fā)展。用戶可直接通過APP進(jìn)入中國酒水批發(fā)各家店鋪黃頁，通過頁面提供的信息，與商家直接進(jìn)行意見反饋或信息交流。企業(yè)可根據(jù)用戶意見，對服務(wù)不斷改進(jìn)。如此人性化的有效雙向互動(dòng)，將讓企業(yè)更加明白用戶的需求，也讓用戶更了解企業(yè)動(dòng)態(tài)，進(jìn)一步培養(yǎng)用戶的忠誠度。這種以用戶需求為導(dǎo)向的發(fā)展模式，必將受到青睞。酒水APP的上線，揭開了酒水批發(fā)在電商時(shí)代快速發(fā)展的序幕，也為實(shí)體酒水批發(fā)門店在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的全新發(fā)展提供了有效借鑒。

（2）市場中的優(yōu)勢

從酒類APP不斷興起的大軍中不難看出，這類手機(jī)客戶端的出現(xiàn)也具有一定的優(yōu)勢。當(dāng)今時(shí)代，移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的出現(xiàn)改變了人們的生活方式和消費(fèi)方式，消費(fèi)者購買酒水產(chǎn)品不再依賴實(shí)體店，快捷、方便、價(jià)格低的網(wǎng)絡(luò)購物成為人們購買酒水產(chǎn)品的重要方式。正是在這樣的大前提下，酒類APP客戶端必將以專業(yè)的技術(shù)、領(lǐng)先的平臺優(yōu)勢為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，讓整個(gè)操作市場的合作不受時(shí)間、空間的限制，且更直觀，擴(kuò)大了信息的傳播范圍，提高了企業(yè)、產(chǎn)品的知名度。其中最重要的優(yōu)勢是打破了地域的限制，通過手機(jī)這樣的一個(gè)智能終端，消費(fèi)者可以搜索最近的以及最有誠信的銷售點(diǎn)。消費(fèi)者也不用為不了解行情，不了解行業(yè)資訊而犯愁。這類APP融合了專業(yè)的門戶網(wǎng)站、行業(yè)資訊、產(chǎn)品信息、商家信息等的平臺，豐富了各類信息。

時(shí)下運(yùn)用APP營銷，大體有三大“高性能”優(yōu)勢：一是成本很低，APP營銷的費(fèi)用相對于電視、報(bào)紙、甚至是網(wǎng)絡(luò)都要低很多，開發(fā)一個(gè)適合于本品牌、體現(xiàn)“好玩+有用+互動(dòng)+分享”的主要應(yīng)用方向的客戶端便是最大的投資，像帶游戲感、互動(dòng)性、功用價(jià)值的APP都會(huì)增強(qiáng)用戶興趣，同時(shí)可以隨時(shí)分享至社交媒體。二是持續(xù)性強(qiáng)，一旦用戶下載到手機(jī)成為客戶端或在SNS網(wǎng)站上查看，那么持續(xù)性使用成為必然。APP營銷搶占的就是用戶的這種零散。三是精準(zhǔn)營銷：借助先進(jìn)的數(shù)據(jù)庫技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)通訊技術(shù)及可量化的精確GPS市場定位等技術(shù)手段，APP突破傳統(tǒng)營銷定位只能定性的局限，保障和顧客長期個(gè)性化溝通，使酒類營銷達(dá)到可度量、可調(diào)控等精準(zhǔn)要求。 酒類APP存在的優(yōu)勢也是存在的價(jià)值，但是這個(gè)價(jià)值的體現(xiàn)便是如何運(yùn)營，會(huì)不會(huì)成為一種營銷模式？

（3）營銷模式的困惑

隨著手機(jī)產(chǎn)品的成熟，以及移動(dòng)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的突破，手機(jī)已經(jīng)改變了人們的生活方式。此前，中國移動(dòng)4G牌照的發(fā)放，證明了逐漸從傳統(tǒng)語音經(jīng)營為主向流量經(jīng)營為主的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型。而對于酒行業(yè)來說，發(fā)展手機(jī)客戶端的銷售渠道將是市場拓展的新方向。洋河推出酒類APP和“酒類宅急送”誕生之時(shí)，就引起了行內(nèi)外人士對酒類APP營銷渠道的討論，對于整個(gè)葡萄酒行業(yè)營銷渠道都并未穩(wěn)定之時(shí)，新興渠道勢必會(huì)帶來困擾。

移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，APP營銷逐漸被各大企業(yè)所青睞，APP營銷雖然契合消費(fèi)者生活方式的改變，但是APP的推廣需要應(yīng)用到市場，應(yīng)用于目標(biāo)人群高度集中的區(qū)域。酒仙網(wǎng)前不久推出的“酒快到”在業(yè)界引發(fā)廣泛矚目，酒仙網(wǎng)董事長郝鴻峰說：“我們只是對傳統(tǒng)營銷渠道的一種補(bǔ)充?！本祁愲娚讨饕?wù)于PC端消費(fèi)群體，依托的是B2C這樣的垂直式電子商務(wù)平臺，提供網(wǎng)上銷售服務(wù)。這種純“線上”的運(yùn)營模式，決定了它的實(shí)際消費(fèi)人群目前還相對有限。但是線上線下的融合一直備受困擾，而“酒快到”O(jiān)2O的出現(xiàn)，恰恰將線上的網(wǎng)絡(luò)信息資源與線下的傳統(tǒng)渠道資源有機(jī)整合，在高舉高打的同時(shí)把傳統(tǒng)終端門店帶動(dòng)起來，在營銷服務(wù)落地的同時(shí)又推動(dòng)了“現(xiàn)代”與“傳統(tǒng)”渠道的互利共贏。

另外，郝鴻峰強(qiáng)調(diào)與其他模式的不同：不自建線下店，而是跟幾百家與酒仙網(wǎng)深度合作的廠商共同布局。也就表明“酒快到”的線下店，首先來自于酒仙網(wǎng)合作企業(yè)授權(quán)的經(jīng)銷店；其次是專業(yè)的酒類連鎖機(jī)構(gòu)，將來還可能整合一部分信譽(yù)良好的煙酒店。這種線上、線下結(jié)合的特殊意義在于，酒仙網(wǎng)可以借助多年來在互聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域的探索和積累，最大限度地發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)平臺訂單獲取、客戶反饋、信息整合推送等優(yōu)勢，同時(shí)充分利用實(shí)體門店倉儲、體驗(yàn)服務(wù)等支持功能，最終推動(dòng)傳統(tǒng)終端渠道在營銷規(guī)模與服務(wù)水平上全面拓展與提升?！熬瓶斓健敝惶峁┢脚_服務(wù)，只提供信息引流——信息流、客流，卻絲毫不動(dòng)傳統(tǒng)渠道的“奶酪”，還將“免費(fèi)”邏輯演繹的淋漓盡致。

酒類APP帶著自身的優(yōu)勢耀眼的存在，卻也在困難重重中尋找黑暗中的燈塔，披荊斬棘的在磨難中找到方向。酒類APP仍需要不斷的摸索前進(jìn)！

（4）困難重重

在移動(dòng)化的電子商務(wù)時(shí)代，用戶分眾化、個(gè)性化趨勢更加明顯。共同的興趣愛好將促使用戶下載“同類人群”使用的移動(dòng)應(yīng)用。美妝類、美食廚藝類、極客類等各種基于興趣的移動(dòng)應(yīng)用正在不斷涌現(xiàn)，而這類分眾化移動(dòng)應(yīng)用的共同趨勢是走向?qū)I(yè)化和深度化，為其用戶提供更專業(yè)的建議和更滿足需求的服務(wù)。但是酒類APP出現(xiàn)的同時(shí)也帶來了很多問題。手機(jī)的屏幕和CPU功率是有限的，用戶不可能無限制的裝APP，技術(shù)永遠(yuǎn)只是手段，核心競爭力是服務(wù)，并沒有形成穩(wěn)定的用戶群體以及并未走向?qū)I(yè)化，再加上酒類APP怎樣能讓用戶堅(jiān)持使用，它的工具性和社交性如何體現(xiàn)，酒類APP服務(wù)能否做到位？以及酒類APP的頁面設(shè)計(jì)、頻道設(shè)置、功能的處理等問題都是酒類APP走下去的“攔路虎”。

理想是豐滿的，現(xiàn)實(shí)是骨感的！酒類APP在用戶的掌上不一定成為明珠？