陳國忠
山東省旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)院院長
“葡萄酒行業(yè)的發(fā)展需要經(jīng)營葡萄酒及葡萄酒酒莊旅游?!?/p>
“酒莊是集葡萄種植、釀造、銷售、觀光旅游和文化推廣的一個綜合體,無論從岱岳區(qū)旅游經(jīng)濟(jì)的角度,還是從葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的順序來看,旅游先行、文化營銷都是目前岱岳區(qū)葡萄酒莊經(jīng)營比較現(xiàn)實(shí)的選擇。”陳國忠認(rèn)為,“葡萄酒行業(yè)的發(fā)展不應(yīng)該只局限于葡萄酒銷售,而要通過經(jīng)營葡萄酒及葡萄酒酒莊旅游,提升綜合效益?!?/p>
呂意德
酒美網(wǎng)CEO
“加速二三線城市葡萄酒進(jìn)程。”
酒美網(wǎng)CEO呂意德表示,“市場是在不斷變化的,需要我們做的就是時刻把握市場信息,適時調(diào)整市場戰(zhàn)略。2014年我們除了大力發(fā)展線下加盟店布局O2O,還會加強(qiáng)線下品鑒會的舉辦,增加消費(fèi)者與酒美網(wǎng)的黏性,系統(tǒng)專業(yè)的葡萄酒解決方案服務(wù)。目前中國葡萄酒年消費(fèi)規(guī)模超過千億元,二三線城市將成為中高端葡萄酒重點(diǎn)開拓市場。葡萄酒正在被更多的普通消費(fèi)群體接受。”
楊陵江
壹玖壹玖酒類供應(yīng)鏈公司董事長兼總經(jīng)理
“中國消費(fèi)者日趨成熟,對價(jià)格的判斷是理性的?!?/p>
“中低檔價(jià)格的葡萄酒是銷售的主力軍。高端酒(銷量)下滑,大家消費(fèi)葡萄酒的主力產(chǎn)品的價(jià)格在提升。原來可能在60-70元,現(xiàn)在可能到100元了。” 楊陵江表示,“過去中國的消費(fèi)者都認(rèn)所謂的牌子,進(jìn)口葡萄酒的品牌就是幾種名莊酒。如今消費(fèi)者對價(jià)格的判斷是理性的,不被忽悠了。”
晉育鋒
著名白酒營銷專家
“商務(wù)市場對于高端白酒仍有所需求。”
“白酒是剛性需求產(chǎn)品,高端白酒同樣如此?!?晉育鋒認(rèn)為,“即便在政務(wù)消費(fèi)市場受到打壓的情況下,商務(wù)市場仍對于高端白酒有所需求,而這就成為一線酒企尋求轉(zhuǎn)型的另一個方向。企業(yè)與合作伙伴之間的往來應(yīng)酬、內(nèi)部消化,也許是高端白酒在商務(wù)層面的重要支撐。”
江京華
湖南大藏蟲草生物工程有限公司銷售公司總經(jīng)理
“保健酒市場要保持新鮮感。”
“保健養(yǎng)生酒的市場必須具有新鮮感,產(chǎn)品必須定位好消費(fèi)群體,配合設(shè)計(jì)包裝和營銷策略,使之呈現(xiàn)出時尚化。但是,如今保健酒市場上存在很多問題,如品牌魚龍混雜,產(chǎn)品主要集中在中低價(jià)位,功效也主要集中在滋陰壯陽、提高免疫力等方面,盡管層出不窮的保健酒以不同的包裝和花樣出現(xiàn),但是換湯不換藥的情況沒有改變。市場上缺少特色差異化產(chǎn)品,缺少高檔產(chǎn)品、高價(jià)位產(chǎn)品?!苯┤A認(rèn)為。
姚景源
著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家、國務(wù)院參事室特約研究員
“宏觀經(jīng)濟(jì)以及社會的發(fā)展趨勢,對白酒行業(yè)的突破進(jìn)程產(chǎn)生重要影響?!?/p>
“經(jīng)濟(jì)的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展面臨著較大考驗(yàn),必須發(fā)揮出口對經(jīng)濟(jì)增長的支撐作用,消費(fèi)對經(jīng)濟(jì)增長的基礎(chǔ)性作用,以及投資對經(jīng)濟(jì)增長的關(guān)鍵作用?!币霸凑f,“13億人的龐大消費(fèi)市場是中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的特有優(yōu)勢,消費(fèi)一方面是穩(wěn)定存在的,并隨著社會經(jīng)濟(jì)和文化的發(fā)展而升級,只有保持消費(fèi)引擎的強(qiáng)勁動力,經(jīng)濟(jì)發(fā)展才能健康持續(xù)?!?/p>