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        寶潔大勢已去?

        2014-04-29 00:00:00畢夫
        滬港經(jīng)濟 2014年5期

        在中國市場長袖善舞25年之久的寶潔公司,已經(jīng)顯露老態(tài)。最新數(shù)據(jù)顯示,2013年歐萊雅中國市場銷售總額達(dá)人民幣132.8億元,同比上升10.2%,而且是連續(xù)第13年保持實現(xiàn)兩位數(shù)的增長。而銷售額近60%來自于中國的聯(lián)合利華,也錄得了同比上升3.1%的成績。與兩大夙敵相比,寶潔公司在中國的同期年銷售額僅增長了1%。

        伴隨著營收萎縮的是丟城失地。在彩妝、護(hù)膚品、高檔化妝品、皮膚醫(yī)學(xué)化妝品和專業(yè)美發(fā)等數(shù)個領(lǐng)域,寶潔已將中國市場的頭把交椅拱手相讓給歐萊雅,而家用洗滌品在在聯(lián)合利華的進(jìn)攻下有朝不保夕之虞。

        步履蹣跚

        飄柔、海飛絲、佳潔士、玉蘭油……擁有176年歷史的寶潔幾乎將其300多種品牌全部投到了中國市場,而當(dāng)年撬開中國消費者心房的,則是每瓶19元的海飛絲。以當(dāng)時一名普通工薪階層月薪不到100元的標(biāo)準(zhǔn)計算,絕對算是奢侈品。

        繼海飛絲之后,飄柔、潘婷采取同樣的價格策略進(jìn)入中國;再以后,玉蘭油、SK-II等寶潔核心品牌悉數(shù)登陸,分別擄掠了不同的中國高端消費人群。然而,伴隨著不久之后境內(nèi)外日化企業(yè)從低端產(chǎn)品的快速切入,寶潔不得不降低自己的貴族身份,爭取中低端消費市場。

        不能不承認(rèn)寶潔在中國啟蒙教育與引領(lǐng)消費潮流的能力。例如寶潔首先推出的“二合一”洗發(fā)水,以一邊洗發(fā)、一邊護(hù)發(fā)的全新概念,引導(dǎo)了一個時代的消費習(xí)慣。然而,快速消費行業(yè)消費升級的腳步讓寶潔力不從心,聚集于同一產(chǎn)品上的多種功能被切割和拆解。例如,人們洗完頭發(fā),必須抹上護(hù)發(fā)素、精華露,另外還要一周做兩次發(fā)膜;倒入洗衣機里的不單是洗衣液,還得有衣物柔順劑、除菌液和令衣服色彩鮮亮的彩漂劑;除了刷牙用牙膏外,人們還配上漱口水和潔白牙貼,僅牙膏一項,就有增白、防敏、防酸、除煙漬等數(shù)十種選擇。日化領(lǐng)域50%以上的增長來自消費升級,寶潔的反應(yīng)有些遲緩。

        追不上中國消費者消費升級的快車不說,當(dāng)寶潔以市場規(guī)模取得了價格優(yōu)勢后,卻發(fā)現(xiàn)善變的消費者開始自愿為品牌支付高溢價,比如,市場上的美白牙膏價位從十幾元到三十幾元,越貴的往往越能讓消費者覺得值。為此,寶潔也做過相關(guān)嘗試,但始終不被消費者認(rèn)可。

        創(chuàng)新乏力

        資料顯示,最近五年中,寶潔在中國市場先后推出的新品只有六種,創(chuàng)新乏力是市場人士對寶潔的一致判斷。寶潔旗下的汰漬和碧浪在美國均以洗衣液主打,但在中國,這一細(xì)分市場的培育卻是由藍(lán)月亮主導(dǎo),寶潔足足慢了四年。同樣,在歐萊雅耕耘男士化妝品數(shù)年之后,寶潔才開始推出旗下玉蘭油男士護(hù)膚產(chǎn)品。相似的情況還發(fā)生在數(shù)字營銷上,寶潔其實從2010年就開始關(guān)注這種方式,但是直到近年才偶有發(fā)力,比聯(lián)合利華也晚了整整兩年。

        由于國內(nèi)日化行業(yè)已為外資企業(yè)絕對主導(dǎo),中國本土日化廠商盡管沒有國際品牌的高科技優(yōu)勢,但依然在某一個小領(lǐng)域開辟藍(lán)海市場,如以傳統(tǒng)中藥和天然補水為主打的草本植物概念,就是由本土品牌推動起來,并最終產(chǎn)生了佰草集、自然堂、相宜本草、云南白藥等一大批“時尚”勁旅。眼睜睜地看著這些“天然”概念的產(chǎn)品受到中國消費者的青睞,寶潔雖然跟進(jìn)了,但其推出全新護(hù)膚品品牌“東方季道”,也比中國本土的草本植物品牌晚了整整五年時間,而含有海藻元素的“海肌源”,也只是去年才羞答答地走到消費者面前。

        失去首發(fā)優(yōu)勢,如何做概念創(chuàng)新和確定價格,對寶潔是一個更復(fù)雜的命題。聯(lián)合利華旗下的洗滌品牌奧妙,以低于競品30%的價格推出了洗衣液,兩年之后寶潔以比奧妙更低的價格,推出汰漬洗衣液與之抗衡,但因汰漬在廣告投放和陳列促銷上手段平平,根本無法享受高利潤的紅利。

        據(jù)悉,寶潔對于推出新品如此謹(jǐn)慎,最直接的原因是一些重金打造、寄予厚望的新品在中國遭到冷遇黯然退出的失敗經(jīng)歷,如主打“黑發(fā)”概念的潤妍洗發(fā)水,上市不到兩年就退出了市場。因此,寶潔采取的是在一個成熟品牌下運作的保守方法,如玉蘭油下的男士護(hù)膚系列、海飛絲和潘婷下的高端洗發(fā)系列,以及飄柔下的沙龍洗護(hù)發(fā)品牌倍瑞絲等。資料表明,截至目前寶潔在中國上市的18個品牌,均是其已經(jīng)國際化的品牌。

        寶潔的創(chuàng)新機制也抑制了其創(chuàng)新功能的發(fā)揮。寶潔現(xiàn)任董事長兼CEO雷富禮10年前就推出了產(chǎn)品研發(fā)的“CD模式”, 即所謂的“聯(lián)發(fā)”模式,要求寶潔的創(chuàng)新項目必須有50%來自公司外部。資料顯示,如今寶潔在市場上的新產(chǎn)品,有35% 以上包含有外部原創(chuàng)成分,正在開發(fā)的產(chǎn)品中有45%含有外部發(fā)現(xiàn)的主要成分。作為組織結(jié)構(gòu)的創(chuàng)新成果,寶潔的“聯(lián)發(fā)”模式也被寫進(jìn)了哈佛商學(xué)院的教材中。然而,“聯(lián)發(fā)”模式越來越多地引起了行業(yè)專家的詬病,主要是這種模式嚴(yán)重阻礙和壓制了寶潔重量級產(chǎn)品的推出,同時,人們發(fā)現(xiàn),與前10年相比,寶潔自我創(chuàng)新項目縮減了50%。

        組織“短路”,也是寶潔不得不正視的一個軟肋。目前,區(qū)域性的團(tuán)隊之上,是一個架設(shè)出越來越龐大的全球決策層,任何關(guān)于新品推出、產(chǎn)品研發(fā)、市場推廣等方案,都需要與全球?qū)用娴呢?fù)責(zé)人溝通。相對于變化越來越快的消費者口味,緩慢的決策流程足以拖垮一個品牌。以海肌源為例,寶潔中國在五年前就注意到市場需要主打補水概念的護(hù)膚產(chǎn)品,但由于與總部漫長的反饋和溝通,寶潔直到去年才將產(chǎn)品推出。相似的情況發(fā)生在寶潔的各個品牌上,從研發(fā)、消費者洞察到最后的市場推廣,寶潔中國都需要將本土化的策略與全球決策層反饋,得到同意之后才能進(jìn)行,而此時早已物是人非。

        渠道承壓

        一二線城市無疑是國內(nèi)外日化企業(yè)的“紅?!眳^(qū)域,其商業(yè)空間伴隨著多頭力量的瓜分變得越來越狹窄。與此相反,三至六線城市的產(chǎn)品增長更快。以化妝品為例,全國現(xiàn)在約有14萬家化妝品店鋪,其中9萬多家是分布在三至六線城市,化妝品渠道的銷售增長率,在過去幾年持續(xù)高達(dá)70%至80%,其中面霜將近40%的銷量由這個渠道貢獻(xiàn)。顯然,圍繞著這片尚未開發(fā)殆盡的“藍(lán)?!保型馊栈揞^都不想放過機會。

        但是,在小城市浸淫多年的本土日化品牌的渠道布局能力,比跨國廠商要強得多。一方面,本土品牌與個體或者連鎖的日化商店已有多年合作的積累,這種人情造成的渠道排他性具有很強的粘度;另一方面,本土品牌的靈活銷售方式更為有效。除了大量銷售人員和經(jīng)銷商網(wǎng)絡(luò)來做店鋪的維護(hù)和快速鋪貨,并給店主提供更為豐厚的利潤外,一些強勢的本土品牌會直接贊助這些小店,在店頭冠名,比如“自然堂XX店”。由于中小城市日化用品的店面較小,陳列面有限,所以一個單品就只能陳列一支。而本土品牌不僅品牌個數(shù)多,并且每一個品牌下面還可以分出很多不同功能和概念的單品,很容易將洋品牌淹沒。

        顯然,對于寶潔來說,廣泛滲入中小城市的渠道并非暢通無阻。這樣,當(dāng)自然堂、珀萊雅等從小的地區(qū)性品牌做成全國知名的大品牌時,寶潔等跨國廠商只能在中小城市的區(qū)域性市場采取 “跟隨”策略,其常規(guī)路徑是,在小城市主推一二只針對特定消費群體的明星單品,而不是整條線鋪下去,從而決定了寶潔的產(chǎn)品升級速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足當(dāng)?shù)叵M者的渴望。

        線上銷售的大行其道,則從另一個方面打亂了寶潔的正常生長軌跡。業(yè)界人士認(rèn)為,如果寶潔開通線上推廣模式,勢必會形成全開放的代理模式。不僅如此,由于網(wǎng)店銷售的產(chǎn)品價格比二級代理商的價格便宜,會直接沖擊代理商的權(quán)益,最終肯定與現(xiàn)有的渠道營銷模式背道而馳。因此,即便寶潔的渠道謀變,也必將承受巨大的陣痛。

        當(dāng)然,令寶潔在線上銷售躊躇不前的更深層次原因,還有其對“塔頂”地位的“堅守”。因為,線上銷售是產(chǎn)品低價的代名詞,寶潔不敢貿(mào)然通過價格手段來拓展市場,以免“傷害品牌”。

        可是,在互聯(lián)網(wǎng)上,精油品牌阿芙、面膜品牌御泥坊、草本概念的芳草集等一大批日化品牌快速叢生,這些“淘品牌”的崛起速度足以摧毀寶潔用歷史堆積起來的驕傲。以阿芙精油為例,在線上只用了兩年時間就成為精油品類第一品牌。作為全球品牌的“星工廠”,寶潔創(chuàng)造了無數(shù)個影響全球消費者的Logo,而在互聯(lián)網(wǎng)時代,這個地位卻被后起之秀甩得好遠(yuǎn)。

        還能再飛?

        權(quán)威數(shù)據(jù)顯示,2013年中國日化市場總體增量達(dá)到15%左右,日化行業(yè)目前的市場容量高達(dá)1000億元。另據(jù)歐萊雅與麥肯錫聯(lián)合調(diào)查顯示,中國已成為全球最具潛力的美容化妝品市場,目前在全球市場的銷售份額排名第四位,2025年將超過美國躍居第一。而目前寶潔大中華區(qū)的收益逾50億美元,銷售量已位居寶潔全球區(qū)域市場中的第二位,銷售額也已位居第四位,中國已成為寶潔全球業(yè)務(wù)增長速度最快的區(qū)域之一。因此,即便時下在中國步履維艱,寶潔也不會輕易丟棄這塊鎦金燙銀的市場。

        “降低經(jīng)營的成本,增強生產(chǎn)的效率”,是雷富禮為集團(tuán)敲定的全新經(jīng)營戰(zhàn)略。為此,寶潔宣布在2016財年之前縮減100億美元開支,裁減員工8000人。截至2013年底,寶潔已裁減包括中國市場的非制造業(yè)工作崗位5700個,節(jié)約成本近12億美元。在此基礎(chǔ)上,寶潔下一步的工作重點將轉(zhuǎn)向增強生產(chǎn)效率上來。

        突出核心業(yè)務(wù)運營和強化產(chǎn)品創(chuàng)新功能,是寶潔為提高生產(chǎn)效率安裝的兩大驅(qū)動輪轂。因此,寶潔已將大中華區(qū)的原有三大部門——家庭護(hù)理、美容和清潔,拆成四個業(yè)務(wù)部門——全球婦嬰與家庭護(hù)理部、全球美容部、全球健康清潔部、全球織物和家居護(hù)理部,其基本的用意是,部類越扁平,部類之間對內(nèi)部資源的競爭就越激烈。

        基于強化“核心產(chǎn)品”理念,雷富禮提出了“創(chuàng)造更多全新產(chǎn)品,改變高利潤美容品牌命運”的初步設(shè)想。這樣,寶潔接下來很有可能將歐萊雅和上海家化等作為自己的假想敵,同時會在SK-II、玉蘭油和潘婷等美容與洗發(fā)品牌上投放更多的資源,以此奪回市場份額。

        鑒于前期高端品牌所面臨的困擾,寶潔下一步很可能進(jìn)行新品牌的獨立開發(fā)運作,而為了應(yīng)對新產(chǎn)品的銷售,寶潔不久前在渠道方面對中國的銷售團(tuán)隊進(jìn)行了架構(gòu)調(diào)整,將原先的母嬰店、藥妝店、化妝品專門店以及萬寧、屈臣氏等多重渠道統(tǒng)一整合成為專業(yè)渠道,與原有的現(xiàn)代零售渠道、傳統(tǒng)零售渠道和百貨渠道相區(qū)分,形成專注于化妝品領(lǐng)域的特殊市場。

        一般而言,寶潔每年都會將銷售額10%作為廣告費投入,在2013年的中國市場,寶潔以341億元的廣告花費居中國廣告主首位,甚至在中國中央電視臺黃金時段的廣告標(biāo)王位置上,寶潔盤踞了多年。不過,作為對傳統(tǒng)廣告方式的糾正,寶潔接下來會將更多的預(yù)算轉(zhuǎn)向數(shù)字營銷上。權(quán)威機構(gòu)調(diào)查顯示,2013年國內(nèi)消費者每天在數(shù)字媒體上花費的時間,首次超過了看電視的時間,成人平均每天在網(wǎng)絡(luò)、移動設(shè)備上花費五小時以上。同時,資料表明,寶潔的數(shù)字廣告支出占到了總營銷預(yù)算的25%至35%,其中在美國市場的占比接近這一范圍的上限,而中國市場的相關(guān)投入不到15%,數(shù)字營銷的拓展空間還很巨大。

        為了提高寶潔廣州總部的組織運營效率,寶潔已經(jīng)將營銷中心移至上海,同時將研發(fā)中心搬至北京。寶潔“北上”的意圖,一方面是由于歐萊雅、聯(lián)合利華、雅詩蘭黛等大部分跨國日化品牌都扎堆上海,遷移是為了緊貼“行業(yè)競爭第一”規(guī)則;另一方面,上海、北京將是“營改增”的首批試點和啟動城市,寶潔要抓住和分享中國新一輪制度改革的紅利。

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