在這個(gè)全民經(jīng)商的年代，做生意越來(lái)越難，租金暴漲，即使開(kāi)個(gè)小店啟動(dòng)資金最少也要幾萬(wàn)元，高額的店租大大提高了經(jīng)營(yíng)成本，投資風(fēng)險(xiǎn)越來(lái)越大，那么，我們是不是可以借雞生蛋，利用別人的店賺錢(qián)呢？

素牛肚，就是外形似牛肚，但是一種特殊素食的人造牛肚。素牛肚是口感類似于真牛肚的一種特殊食品，口感軟滑、特別富有彈性，不膩、不柴，雖然是素食，但吃起來(lái)特別像吃肉，甚至比吃肉口感更好。素牛肚可以獨(dú)立成菜上桌，如：五花肉燒素肚、蔥爆素肚，醬香素肚，麻辣素肚、紅油素肚等，除了炒菜外，涮火鍋、麻辣燙都是很好的食材。好吃！除了這兩個(gè)字外，不需要更多的語(yǔ)言形容。無(wú)論怎么做都好吃，無(wú)論怎么吃都美味。所以，素牛肚受到了飯店、火鍋店的歡迎，不用說(shuō)大城市，僅僅一個(gè)縣城，各類飯店火鍋店就有幾百甚至上千家，只需要十幾家使用你的產(chǎn)品，就能讓你賺的盆滿缽豐，不善于溝通的人可以自產(chǎn)自銷，市場(chǎng)同樣很大。

單店日銷59 份創(chuàng)記錄，柴玉科月賺2萬(wàn)

42歲的柴玉科曾經(jīng)有2年開(kāi)飯店的經(jīng)歷，今年1月份傻婆婆素牛肚上市后他就開(kāi)始關(guān)注這個(gè)項(xiàng)目，因?yàn)殚_(kāi)飯店失敗了，所以一直猶豫不決，看到傻婆婆素牛肚項(xiàng)目?jī)?yōu)惠幅度每個(gè)月都在降低，他終于坐不住了，7月底，柴玉科和妻子一起來(lái)到河北傻婆婆業(yè)務(wù)總部。當(dāng)品嘗了產(chǎn)品后，有著餐飲經(jīng)驗(yàn)的柴玉科敏感的感覺(jué)到這個(gè)產(chǎn)品的巨大市場(chǎng)，但是，妻子并沒(méi)有經(jīng)商經(jīng)驗(yàn)，擔(dān)心賣(mài)不出去，兩個(gè)人爭(zhēng)執(zhí)起來(lái)。回到旅館，柴玉科很耐心的用了1個(gè)多小時(shí)終于做通了妻子的工作。

柴玉科的第一個(gè)客戶是自己多年的朋友，朋友開(kāi)了一家川菜館，生意不錯(cuò)，柴玉科幫朋友制作了素牛肚菜單，夾插在飯店的菜單里，因?yàn)楹贸圆毁F，蔥爆素牛肚是點(diǎn)菜率最高的一道菜，僅僅第一個(gè)星期，這個(gè)店就賣(mài)出了90多斤素牛肚，給了柴玉科更大的信心。半個(gè)月后，柴玉科的客戶達(dá)到了18家，其中一家創(chuàng)造了日使用素牛肚30斤、單店日銷售59份菜的新紀(jì)錄。素牛肚成本2.3元一斤，供應(yīng)飯店價(jià)格6元，9月份，柴玉科的產(chǎn)銷總量達(dá)到6913斤，純利2萬(wàn)多元，日均銷售223斤。

巧賣(mài)素牛肚，擺攤也能賺大錢(qián)

林建民，37歲，家里排行老二，有些口吃，所以人們給他起了個(gè)“二傻子”的外號(hào)，其實(shí)，林建民只是有口吃的毛病，頭腦比起一般人更聰明，因?yàn)榭诔?，林建民明白自己和飯店溝通不容易，所以，他干脆選擇了自產(chǎn)自銷。他采購(gòu)了自封口塑料袋，找印刷廠印了素牛肚炒菜方法，素牛肚絲半斤裝一袋，同時(shí)裝上印好的炒菜方法，包括塑料袋和菜譜，售價(jià)6元一份，10元兩份，起初自己賣(mài)，一天能賣(mài)出五六十份，林建民看到賣(mài)的還不錯(cuò)，于是找了兩個(gè)沒(méi)有工作的親戚在不同的地方擺攤，每份給親戚提成1.5元，到記者截稿時(shí)，林建民三個(gè)攤位每天可以銷售200多份，除去給親戚的提成，林建民每天有500多元的利潤(rùn)。

記者點(diǎn)評(píng)：生意越來(lái)越難做，但是，機(jī)會(huì)也越來(lái)越多，認(rèn)清自己、選對(duì)項(xiàng)目，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，其實(shí)賺錢(qián)也不難。經(jīng)營(yíng)建議：如果你善于溝通，是業(yè)務(wù)員的料子，柴玉科是你的榜樣，素牛肚送飯店是很好的渠道。如果你不善于溝通，也別為難自己，學(xué)學(xué)林建民，務(wù)實(shí)經(jīng)營(yíng)，同樣能賺錢(qián)！

傻婆婆營(yíng)養(yǎng)素肚培訓(xùn)收費(fèi)3900元，函授2900元，本月優(yōu)惠：10月31日前，無(wú)論函授面授，每個(gè)地區(qū)第一家均可享受650元優(yōu)惠！

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