中圖分類號：S831 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：C 文章編號：1001-0769（2014）01-0048-02

肉蛋雜交雞因具有肌肉豐滿、肉質(zhì)細(xì)嫩，雞味鮮美，生長速度快，飼料轉(zhuǎn)化率高等特點(diǎn)，越來越受到廣大農(nóng)村飼養(yǎng)戶的青睞，但由于受技術(shù)條件的限制，主要是人工授精技術(shù)的不規(guī)范，嚴(yán)重影響了肉蛋雜交商品雞生產(chǎn)的發(fā)展，為解決這一生產(chǎn)中存在的問題，我院種雞場引進(jìn)上海華青曾祖代肉雞場的父母代安卡紅公雞和伊沙褐商品代母雞雜交培育肉蛋雜交商品雞，筆者一直著力于本項(xiàng)研究，現(xiàn)將其綜合技術(shù)總結(jié)如下，以供參考。

1 選擇優(yōu)良種雞

1.1 公雞選擇

公雞的好與壞，直接影響到精液的品質(zhì)，而精液的品質(zhì)又直接影響到種蛋的受精率，故選留優(yōu)質(zhì)公雞是關(guān)鍵，一般要根據(jù)品種特點(diǎn)選留符合品種標(biāo)準(zhǔn)的體驅(qū)健壯、胸肩寬闊、腹部柔軟、眼睛有神、冠肉髯大而圓且鮮紅的雞作種公雞。

1.2 母雞的選擇

母雞的受精率與產(chǎn)蛋率成正相關(guān)，要提高種蛋受精率就必須加強(qiáng)產(chǎn)蛋期雞群的飼養(yǎng)管理，以求達(dá)到最高的產(chǎn)蛋率，生產(chǎn)中選擇中等營養(yǎng)體況、體重適度、骨骼健壯、肌肉羽毛豐滿、覓食力強(qiáng)、無生殖道疾病、群體均勻度高的高產(chǎn)母雞群進(jìn)行人工授精。

2 加強(qiáng)種公雞的飼養(yǎng)管理

培育和養(yǎng)好種公雞，是提高受精率前提。為使種公雞經(jīng)常保持體質(zhì)健壯，有較高的受精率，首先要保證營養(yǎng)水平要合理，若日糧中營養(yǎng)過高，可使公雞性欲降低，精液品質(zhì)下降；若營養(yǎng)過低會造成公雞瘦弱，采精量少，精液品質(zhì)差，利用時間短。其次要創(chuàng)造清潔、舒適、安靜的良好環(huán)境，合理光照，適度通風(fēng)，定期檢測公雞體重，及時淘汰劣質(zhì)公雞，使種公雞能最大限度地發(fā)揮其遺傳潛力。

3 做好采精工作

采精前，用剪刀把公雞肛門附近的羽毛剪光，采精一般采用按摩法，最好兩人合作，一人負(fù)責(zé)保定公雞，另一人專管按摩和采精。保定者用雙手握住公雞兩腿，輕輕挾在腋下，使雞兩腿自然分開，呈自然交配姿勢；采精者左手掌心向下，緊貼公雞腰背，向尾部做輕快而有節(jié)奏地按摩，同時右手中指和無名指夾住采精杯（杯口朝外），拇指與其余四指分開放于恥骨下方，做腹部同步抖動按摩，當(dāng)看到公雞尾羽上翹、肛門向外翻出時，左手迅速轉(zhuǎn)向尾下方，用拇指和食指向著肛門兩側(cè)輕輕擠壓，當(dāng)排精動作出現(xiàn)時，夾著采精杯的右手迅速翻轉(zhuǎn)，手背朝上，將采精杯放在泄殖腔下邊，配合左手將精液收入采精杯內(nèi)。

4 精確的精液稀釋

精液稀釋可節(jié)省精液，節(jié)約公雞，又可提高受精率。精液稀釋時嚴(yán)格遵循“等溫”和“及時”兩項(xiàng)原則，“等溫”是指將稀釋液溫度調(diào)節(jié)與精液溫度一樣，“及時”是采精后馬上進(jìn)行稀釋，稀釋時注意把稀釋液沿精液杯壁緩緩加入，然后，輕輕搖蕩使之混合均勻，稀釋倍數(shù)要視精液品質(zhì)而定，精子密度大、活力強(qiáng)和質(zhì)量又較高的稀釋倍數(shù)可適當(dāng)大些，反之則應(yīng)小些，在生產(chǎn)中一般多采用1∶1的稀釋倍數(shù)。

5 科學(xué)輸精

5.1 輸精方法

輸精時一般需要兩人，而且兩人必須密切配合。翻肛者用左手握住母雞雙腿，拉至靠籠門處，右手對母雞腹部（尤其是大拇指）稍加一定壓力，輸卵管口便翻出，輸精者持吸好精液的輸精管，對準(zhǔn)輸卵管口輸入精液，同時翻肛者解除對腹部的壓力，使陰道部自然縮回泄殖腔內(nèi)。

5.2 輸精量和輸精深度

輸精量的多少應(yīng)根據(jù)精子活率密度而定，一般每次輸精量為0.025～0.05 mL，如果精子密度過低，則增加輸精量，否則影響受精率。輸精深度以1.5～2.5 cm受精率最高，實(shí)踐證明，太深太淺其效果均不佳。

5.3 輸精時間及間隔時間

實(shí)踐證明，輸精時間與受精率密切相關(guān)，根據(jù)產(chǎn)蛋規(guī)律，最好在下午14：00以后20：00以前進(jìn)行，因?yàn)榇藭r母雞大部分已產(chǎn)完蛋，泄殖腔松弛，便于操作，受精率高，輸精間隔時間一般為4～5 d為好，間隔過長受精率明顯降低，過短則抓雞次數(shù)多，應(yīng)激過于頻繁，且浪費(fèi)人力，同時會加速公雞淘汰的頻率。

6 人工授精時應(yīng)注意的問題

6.1 加強(qiáng)對授精人員的管理

每群種雞的授精人員必須固定，且不得隨意換衣服，這是因每個人的手法不同、力度不同會引起雞體應(yīng)激，導(dǎo)致受精率下降，同時，授精人員要愛崗敬業(yè)，熟練掌握采精輸精的技術(shù)和技巧，從而獲得理想的受精率。

6.2 保證種雞群的健康

有多種疾病，如慢性呼吸道病、大腸桿菌病等都會影響受精率，因此，在日常管理中要認(rèn)真遵循防重于治的原則，采取有效的防病措施，保征雞群的健康，這是提高受精率非常重要的環(huán)節(jié)。

6.3 防止輸入空氣和氣泡

輸精時切忌將空氣或氣泡輸入輸卵管，遇到有蛋的雞，要待蛋產(chǎn)出后再輸，防止漏輸，每輸完一只母雞將輸精管用滅菌棉球擦一下，避免生殖道傳染疾病影響全場雞生產(chǎn)。

綜上所述，只要嚴(yán)格按照人工授精技術(shù)要求，規(guī)范程序，仔細(xì)操作，就會提高受精率，從而提高經(jīng)濟(jì)效益。