摘 要：文章以煙草產(chǎn)業(yè)為研究方向，結(jié)合現(xiàn)代科技的發(fā)展，分析物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在產(chǎn)業(yè)煙草培育、煙草烘焙、煙草加工等方面具體應(yīng)用，并探討物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展起到的重要作用，以供參考。

關(guān)鍵詞：物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)；煙草管理；產(chǎn)業(yè)發(fā)展；作用

中圖分類號(hào)：TP391.44

物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)是在互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)基礎(chǔ)上延伸和擴(kuò)展的一種網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，其核心與基礎(chǔ)仍然是互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，主要是指將用戶端延伸和擴(kuò)展到了任何物品和物品之間，進(jìn)行信息交換與通訊，以實(shí)現(xiàn)智能化識(shí)別、定位、追蹤、監(jiān)控和管理的一種網(wǎng)絡(luò)技術(shù)。在煙草產(chǎn)業(yè)中應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，可以更好地監(jiān)測(cè)煙草的生長(zhǎng)動(dòng)態(tài)，提高煙葉質(zhì)量與產(chǎn)出率，增強(qiáng)煙草防御自然災(zāi)害的能力，促進(jìn)煙草生產(chǎn)加工的質(zhì)量與效率。因此，運(yùn)用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)對(duì)傳統(tǒng)的煙草產(chǎn)業(yè)的管理模式進(jìn)行優(yōu)化改造，以引領(lǐng)我國(guó)煙草產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展，便也顯得尤為重要。

1 物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在煙草產(chǎn)業(yè)的應(yīng)用分析

1.1 物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在煙草培育中的應(yīng)用

第一，利用3S技術(shù)、G3網(wǎng)絡(luò)或計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，建立植煙區(qū)數(shù)據(jù)網(wǎng)絡(luò)，分析植煙區(qū)的生產(chǎn)環(huán)境、土壤信息等情況，為煙草植苗密度、種植面積、分區(qū)施肥推薦等提供科學(xué)的參考依據(jù)。第二，利用移動(dòng)嵌入式系統(tǒng)、無(wú)線傳感技術(shù)等物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，利用在植煙區(qū)分布的各種傳感器，實(shí)時(shí)、動(dòng)態(tài)，準(zhǔn)確地獲取土壤狀況、病蟲害、雜草、煙草長(zhǎng)勢(shì)等情況。將實(shí)時(shí)傳導(dǎo)的數(shù)據(jù)信息與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)專家系統(tǒng)、煙草病蟲害防治專家系統(tǒng)、煙草生長(zhǎng)模擬模型等進(jìn)行耦合，一旦發(fā)現(xiàn)傳導(dǎo)回來(lái)的數(shù)據(jù)存在異常情況，專家系統(tǒng)便可提供科學(xué)、合理的防治管理建議，以保證煙草的健康生長(zhǎng)，減少病蟲害、土壤環(huán)境造成的破壞。

1.2 物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在煙草烘焙中的應(yīng)用

田間生長(zhǎng)成熟的煙葉，經(jīng)烘焙調(diào)制后，才能充分顯露和發(fā)揮其質(zhì)量潛力，達(dá)到一黃、二香的效果。煙葉烘焙得當(dāng)，那么大田管理、成熟采收和烘焙調(diào)制各占效益的三分之一，但若是煙葉烘焙不當(dāng)，則造成的損失無(wú)法估量。因此，將物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用于煙草烘焙中，也將顯得很有必要。將信息化、自動(dòng)化、節(jié)能變頻系統(tǒng)與煙草烘焙工藝技術(shù)有機(jī)整合，對(duì)煙葉烘焙期間的工藝進(jìn)行集群化控制，進(jìn)一步提高科學(xué)烘焙調(diào)制技術(shù)的精度和設(shè)備整體協(xié)動(dòng)能力，從而大幅降低煙葉的烘焙風(fēng)險(xiǎn)（煙草烘焙自動(dòng)化系統(tǒng)的工藝設(shè)計(jì)圖如表1所示）。此外，在煙草烘焙自動(dòng)化系統(tǒng)中還可設(shè)置智能化保護(hù)裝置，例如，設(shè)置語(yǔ)音提示系統(tǒng)，在煙葉烘焙過(guò)程中發(fā)生異常時(shí)，便可及時(shí)預(yù)警，以起到對(duì)異常狀態(tài)提示及警示的作用，便于操作人員維修干預(yù)。再如，設(shè)置人工干預(yù)裝置，一旦自動(dòng)化烘焙系統(tǒng)發(fā)生故障，便可采用人工控制，恢復(fù)一般烘焙狀態(tài)，以避免損失。

1.3 物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在煙草加工中的應(yīng)用

1.3.1 分布式自動(dòng)控制系統(tǒng)。利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，通過(guò)專用網(wǎng)絡(luò)將煙草生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)與控制中心連接起來(lái)，并在它們之間雙向傳送信息以協(xié)調(diào)運(yùn)作，遠(yuǎn)程實(shí)時(shí)監(jiān)控分布在附近的多個(gè)煙草生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)。通過(guò)分布式自動(dòng)控制系統(tǒng)的應(yīng)用，改善工作條件、降低人工成本、減少生產(chǎn)誤差、提高產(chǎn)品質(zhì)量、實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)無(wú)人值守。

1.3.2 制造執(zhí)行系統(tǒng)。通過(guò)制造執(zhí)行系統(tǒng)（MES）的應(yīng)用，使煙草生產(chǎn)加工企業(yè)實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)活動(dòng)與經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的有效集成，同時(shí)還可優(yōu)化運(yùn)行、控制與管理，實(shí)現(xiàn)企業(yè)的信息全集成。在煙草生產(chǎn)中使用MES系統(tǒng)，可有效提升煙草企業(yè)的制造執(zhí)行力，能及時(shí)、實(shí)時(shí)、準(zhǔn)時(shí)地把握生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的信息收集、傳遞、處理和反饋，使煙草生產(chǎn)及物流環(huán)節(jié)更加透明。

1.3.3 機(jī)器視覺(jué)系統(tǒng)。機(jī)器視覺(jué)系統(tǒng)易于實(shí)現(xiàn)信息集成，其也是實(shí)現(xiàn)計(jì)算機(jī)集成制造的基礎(chǔ)技術(shù)，在煙草加工中應(yīng)用智能視覺(jué)傳感器，替代人眼來(lái)完成檢測(cè)任務(wù)、邏輯工作、捕捉圖像，評(píng)估煙草的表面、顏色及尺寸，同時(shí)還能實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化設(shè)備對(duì)煙盒的自動(dòng)檢測(cè)與剔除，最終提升加工質(zhì)量，縮短機(jī)器停工期，減少產(chǎn)品周轉(zhuǎn)費(fèi)用。

1.3.4 EPLAN電氣技術(shù)。EPLAN擁有強(qiáng)大的PLC功能模塊和龐大的廠商數(shù)據(jù)庫(kù)支持，為煙草生產(chǎn)加工企業(yè)提供了強(qiáng)大的元器件數(shù)據(jù)庫(kù)平臺(tái)，使煙草機(jī)械如倉(cāng)儲(chǔ)/醇化、制絲機(jī)、濾棒成形機(jī)、卷接機(jī)、煙草包裝機(jī)等生產(chǎn)加工機(jī)械的應(yīng)用更加科學(xué)、合理。

1.3.5 自動(dòng)識(shí)別技術(shù)。利用RFID技術(shù)與EPC產(chǎn)品電子代碼相結(jié)合的物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，應(yīng)用于片煙物流系統(tǒng)、煙絲物流系統(tǒng)、成品物流系統(tǒng)的分級(jí)與品質(zhì)檢測(cè)中，可減少繁瑣的檢驗(yàn)工序，節(jié)約大量的人力成本，提高信息的準(zhǔn)確性，并避免人工作業(yè)過(guò)程對(duì)煙草的損壞。

2 物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的作用探究

本文以煙草產(chǎn)業(yè)為例，從煙草培育、煙草烘焙、煙草加工三大方面，闡述物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在其中的具體應(yīng)用，通過(guò)實(shí)證分析，證明了物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展起到的積極促進(jìn)作用。而物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的作用，主要體現(xiàn)在三個(gè)方面：其一，提升煙草種植質(zhì)量。目前，關(guān)于土壤水平及作物營(yíng)養(yǎng)信息的采集技術(shù)已經(jīng)在煙草種植生產(chǎn)領(lǐng)域得到不斷推廣與應(yīng)用，通過(guò)這些物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的應(yīng)用，將會(huì)徹底改變現(xiàn)階段我國(guó)煙草生產(chǎn)模式，將傳統(tǒng)煙草種植以人力為中心的模式漸漸轉(zhuǎn)變?yōu)橐孕畔⒓夹g(shù)及軟件支撐的高科技生產(chǎn)模式，提高煙葉的生產(chǎn)質(zhì)量，進(jìn)而從根本上提升現(xiàn)代煙草生產(chǎn)水平。其二，提升行業(yè)物流水平。隨著物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在煙草產(chǎn)業(yè)工商物流領(lǐng)域的應(yīng)用，使企業(yè)建立起功能完善的物流配送體系，使得物流設(shè)施設(shè)備更加先進(jìn)，物流技術(shù)、信息技術(shù)與流程更加優(yōu)化，進(jìn)一步提升了行業(yè)物流水平，使煙草產(chǎn)業(yè)的信息化建立得以迅速發(fā)展。其三，實(shí)現(xiàn)智能化管理目標(biāo)。煙草產(chǎn)業(yè)建成全面感知、互聯(lián)互通、先進(jìn)實(shí)用，具有鮮明行業(yè)特色的中國(guó)煙草物聯(lián)網(wǎng)時(shí)，將會(huì)實(shí)現(xiàn)對(duì)整個(gè)煙草產(chǎn)業(yè)鏈的全面貫穿，實(shí)現(xiàn)行業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)各個(gè)環(huán)節(jié)的高度自動(dòng)化、智能化、信息化管理的目標(biāo)，最終促進(jìn)產(chǎn)業(yè)的跨越式發(fā)展。

3 結(jié)束語(yǔ)

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)體系的不斷完善，各行各業(yè)中對(duì)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的應(yīng)用也越來(lái)越廣泛。通過(guò)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的充分應(yīng)用，為各企業(yè)提供安全、可控、個(gè)性化的實(shí)時(shí)在線監(jiān)測(cè)、定位追溯、調(diào)度指揮、遠(yuǎn)程管控、預(yù)警聯(lián)動(dòng)、決策支持等管理和服務(wù)蓪，實(shí)現(xiàn)對(duì)“萬(wàn)物”的節(jié)能、安全、高效、環(huán)保的管控營(yíng)一體化。本次研究以煙草產(chǎn)業(yè)為例，探究物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在其中的應(yīng)用措施，通過(guò)實(shí)證分析也體現(xiàn)出了物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用的可行性、合理性與高效性，進(jìn)一步證明物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展起到的積極促進(jìn)作用，值得在各領(lǐng)域大力推廣應(yīng)用。

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作者單位：郴州市煙草公司，湖南郴州 423000