當(dāng)各大衛(wèi)視還沉迷于制作選秀、配對(duì)等老套真人秀節(jié)目時(shí)，江蘇衛(wèi)視一檔科學(xué)真人秀《最強(qiáng)大腦》的橫空出世，瞬間就俘獲了觀眾們挑剔的心。人們?cè)跒槊總€(gè)都身懷絕技，腦似非常人的選手贊嘆的同時(shí)，也在為自己那普通得不能再普通的大腦而傷心。選手們能輕松辨別出每顆雞蛋的差別，我們卻只能傲嬌地說(shuō)一句“吃就吃咯，哪管吃的蛋是老大還是老二”。言語(yǔ)里流露出的對(duì)自己的腦力恨鐵不成鋼的痛心之情。

《吃出最強(qiáng)大腦》

作者：賈竑曉

出版：中國(guó)輕工業(yè)出版社

出版時(shí)間：2014年5月

定價(jià)：32.80元

【一分鐘了解賈教授】

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京安定醫(yī)院主任醫(yī)師，教授，研究生導(dǎo)師。北京大學(xué)心理系認(rèn)知神經(jīng)心理學(xué)博士后，北京大學(xué)精神衛(wèi)生研究所西醫(yī)精神病學(xué)博士，中國(guó)中醫(yī)研究院中醫(yī)學(xué)碩士，曾在英國(guó)倫敦大學(xué)國(guó)王學(xué)院精神衛(wèi)生研究所和倫敦大學(xué)圣喬治醫(yī)學(xué)院學(xué)習(xí)神經(jīng)心理學(xué)。

眼見(jiàn)著一檔宣揚(yáng)科學(xué)的正能量節(jié)目卻讓觀眾們負(fù)能量爆棚，在節(jié)目中擔(dān)任科學(xué)評(píng)審的Dr. 魏率先表態(tài)：“要擁有最強(qiáng)大腦，先天條件是基礎(chǔ)，后天努力和維護(hù)也少不了?！睕](méi)有天賦異稟，不花錢(qián)、不吃藥，就能輕松消除大腦疲勞，為大腦補(bǔ)足養(yǎng)分，打造自己的“最強(qiáng)大腦”？來(lái)自首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京安定醫(yī)院的賈竑曉教授給出的答案是：“Yes， you can！”在賈教授最新出版的書(shū)中，只用一招就可以讓你成為腦力強(qiáng)人。這一招就是“吃”。

大腦是人體的司令部，負(fù)責(zé)支配調(diào)節(jié)人體，因此毫無(wú)疑問(wèn)，大腦是人體最重要的器官之一。但大腦要健康運(yùn)轉(zhuǎn)，時(shí)刻離不了物質(zhì)能量的供給。而物質(zhì)能量就來(lái)自我們每日的飲食。因此合理膳食為大腦提供充足的營(yíng)養(yǎng)是人體健康的基礎(chǔ)。

想要取得學(xué)習(xí)、工作、事業(yè)上的成功，更離不了大腦的高效運(yùn)轉(zhuǎn)。大腦處于活躍的狀態(tài)，有良好的注意力、記憶力、決斷力，是成功的保證，而這些又都需要攝取多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)為大腦提供基礎(chǔ)。因此，營(yíng)養(yǎng)在一定程度上決定了大腦的運(yùn)轉(zhuǎn)效率，也決定了人類(lèi)的成功。

合理的營(yíng)養(yǎng)對(duì)提高大腦智力有較為顯著的效果。在日常生活中，如果堅(jiān)持食用益于健腦的食品，不僅大腦的結(jié)構(gòu)和功能可以改善，而且智商指數(shù)和學(xué)習(xí)成績(jī)也會(huì)得到提高，對(duì)于預(yù)防老年癡呆等腦細(xì)胞退化癥狀有一定的幫助。

《吃出最強(qiáng)大腦》從健康的大腦吃什么、快樂(lè)的大腦吃什么、提升記憶力的大腦吃什么、防止大腦衰老吃什么、常見(jiàn)大腦疾病的飲食等角度，帶給你一套有用、有趣的指導(dǎo)方案，讓你在享受美味的同時(shí)使你的大腦快樂(lè)、永葆青春，使你擁抱幸福。

大腦高效你成功，大腦快樂(lè)你幸福，大腦健康你長(zhǎng)壽，大腦減壓你輕松。