昨天轉(zhuǎn)發(fā)了一位朋友的微信：中秋節(jié)其實就是一盒月餅從東家走到西家，又從西家走回東家的運動過程。

很快收到一些朋友的跟帖。從中選擇幾條有意思的，可以看到大家的認識——

A：最后誰都沒吃——還挺懷念小時候的五仁月餅。

B：對，最后也沒人吃，長毛兒了再運到垃圾箱！

C：月餅少吃，不管多好吃。

D：想當年可不是這樣，都是自家吃了……

據(jù)傳最近一位本市老領導說：月餅是個小事，卻是困擾我們大家很久的一個問題。在北京工作的時候就發(fā)現(xiàn)，月餅已經(jīng)和交通有聯(lián)系了，從東城送到西城，西城送到北城，轉(zhuǎn)圈送。而且送來送去發(fā)現(xiàn)籃子里變得無奇不有，月餅籃子里有手機，有錢，有金銀首飾。我還專門去天津走訪了月餅廠，他們反映月餅越做越貴，鎏金的、包金的，往里放這放那的越來越不像話。

今年中秋前夕，旅行月餅的奇特景象少見了，天價月餅也減少了，往里放這放那的腐敗月餅估計也少了。這是中央“八項規(guī)定”發(fā)力的結(jié)果。小到月餅，大到老虎，天下沒有抓不了、管不好的事情，只有不抓、不管的事情。

反腐壓力下的月餅，終于向傳統(tǒng)文化和民俗回歸，不再是炫富和行賄的媒介。

月餅本來是中國傳統(tǒng)節(jié)日中秋的家庭食品。各國傳統(tǒng)節(jié)日大多是農(nóng)耕時代的產(chǎn)物，自然與吃分不開，比如西方人感恩節(jié)大吃火雞。中國也不例外，我們把餅做成月亮的形狀，家人分吃，寓意團團圓圓。月餅異化為腐敗媒介和不健康食品，也就是這些年的事情。

前幾天聽到一個故事：有領導到安徽某地吃飯，當?shù)氐牟穗缺容^咸，提出意見后，當?shù)氐娜伺u他沒有文化，說我們祖上是賣鹽的，只有貴客來了才多放鹽，讓貴客享受多鹽的尊敬。用多放鹽招待貴客，未免太不與時俱進?，F(xiàn)在早已經(jīng)不是人們吃不上鹽或限量供應的時代，而是吃鹽太多引發(fā)一系列身體健康問題，應當少吃鹽了。當初，多油多糖多肉的廣式月餅打到各地，大受歡迎，這與過去的年代里各地的月餅缺油缺糖缺肉有直接關(guān)系。如今都學會拼命放油放糖放肉了，反倒更讓人懷念沒有肉的五仁餡月餅、豆沙餡月餅，以及老北京的自來紅、自來白。

除了反腐、健康之外，還有一個環(huán)保問題。哪怕月餅沒有浪費，百分之百吃掉，包裝是不能吃掉的，統(tǒng)統(tǒng)都要扔掉。就算是有廢品回收，仍然存在一個環(huán)保問題，牽扯到紙漿化學處理、污水處理等環(huán)保工作。

【原載2014年9月5日《北京晚報·北京論語》】

插圖/金玉其中/張 浩