波爾多（Bordeaux），是個名字念在嘴里便唇齒氤氳酒香的地方，人們只需一路隨著酒香，穿行在綿延數(shù)百里的葡萄園中，就能體驗波爾多的熱情與浪漫。波爾多是法國西南部城市、港口，坐落在加倫河的南岸，是歐洲大西洋沿岸的戰(zhàn)略要地，是西南歐的鐵路樞紐。波爾多是由凱爾特人于公元前300年左右建立的，18、19世紀(jì)隨著葡萄酒貿(mào)易的發(fā)展，波爾多城市發(fā)展進(jìn)入黃金時代，葡萄與葡萄酒開始在經(jīng)濟(jì)中占據(jù)重要地位。直到今天，許多遺留建筑上還能看見那一串串葡萄石雕，向人們訴說著當(dāng)年的輝煌。

波爾多有著得天獨厚的氣候與地理條件。西臨大西洋，吉倫特河從境內(nèi)緩緩流過，海洋性溫帶氣候讓產(chǎn)區(qū)的天氣總是那般的溫和平順。貧瘠的砂礫土、黏土和石灰土構(gòu)成了復(fù)雜多樣的地質(zhì)結(jié)構(gòu)，使波爾多能生產(chǎn)出豐富多樣的葡萄酒。在波爾多產(chǎn)區(qū)，除了原產(chǎn)地命名管理局所指定的法定產(chǎn)區(qū)標(biāo)準(zhǔn)，不同法定產(chǎn)區(qū)里還存在著一些關(guān)于酒莊的評級制度，產(chǎn)區(qū)名莊數(shù)不勝數(shù)，61個名莊如同61顆明星在波爾多這塊土地上閃閃發(fā)光，散發(fā)著無限魅力。

從波爾多機(jī)場Bordeaux-Merignac坐巴士到市區(qū)，大概只需要45分鐘的車程，市內(nèi)交通便捷，道路大多呈放射狀，由市中心向外伸展。市內(nèi)商店大多集中在昂代當(dāng)絲林蔭大道、喬治·克萊蒙林蔭大道和多赫尼各林蔭道相交的地帶，那里隨處可見法國著名品牌，如路易威登、卡迪爾、夏奈爾、迪奧等等。因此，那里也被波爾多人稱為“金三角”。

（攝影：施建中）

（責(zé)任編輯：李利）