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        不用裝的派對

        2014-04-29 00:00:00知知
        風尚志·質(zhì)感達人志 2014年25期

        有些派對讓人頭疼,Standing Social讓人無所適從,食物不合胃口又得裝作享受,

        禮服冷暖也只有自己知道。關鍵是派對上有沒有同類。在派對頻繁的季節(jié),

        參加和籌劃一場輕松的、活潑的、健康的、不用裝的派對,是很有必要的。

        自信投入,盡情享受

        有時候裝是因為肚子里的墨水不夠多,見過的世面不夠多,比如禮儀,如果掌握得好,

        派對上的表現(xiàn)就會恰到好處。

        自己也舒服許多。英國社交禮儀權威德倍禮(Debrett's)給了我們不少關于圣誕派對的建議。

        What to Wear,派對著裝

        得體的圣誕派對穿著并不只是遵照邀請函上的著裝要求出席活動,還有一些不成文的規(guī)則和細節(jié)也需牢記于心。

        Party Arrivals,抵達派對場所

        若是出席酒會,并不一定要一分不差地出現(xiàn)在會場。有些客人喜歡準時出席早早退場,其他人可能喜歡遲一點到,但等到活動結(jié)束才離場。

        Saying Hello,問好

        握手是人們廣泛接受的一種問候方式,幾乎適用于所有社交場合,特別是與他人初次見面時。記住,示意握手從來都不會被視為失禮行為。在一些場合,親吻禮會更加合乎時宜,尤其是在舊友重逢、好友相聚或是在派對場合。但要記住,年長者可能并不接受親吻禮,與他人初次會面時行親吻禮可能會讓人感覺過于親密或招致反感。在年輕人中普遍流行Double Kiss,通常男生會先行親吻女生右側(cè)臉頰。

        Making Conversation,交談對話

        在派對中交談可能沒那么簡單,在樂聲喧鬧的環(huán)境下尤為如此,因此與其他賓客對話時應始終心感愉悅,讓氣氛保持活躍。詢問對方是如何與主人相識的是一個不錯的開場白;“你一定是遠道而來的吧?”則是女王陛下最為知名的開頭問候;你也可以談一談天氣或泛泛聊一聊現(xiàn)場的景象,不用擔心所談話題會令人感到沉悶。保持眼神交流、笑容常掛嘴邊能讓任何對話都變得輕松愉悅。交談中最重要的是要讓對方能夠毫無顧慮并且輕松地回話,所以不要去談論諸如宗教或政治等爭議性話題。

        在交談時前顧后盼,觀察其他在場賓客會有失禮節(jié)。但在簡單交流后,托詞暫時離開則不會有什么問題。在這種情況下,你可以禮貌、直接地告知對方:“我有許多老朋友今天都在現(xiàn)場,所以也想去找他們聊聊”或“很高興和你對話,但我想我們也應該各去別處轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)”。

        Drinks and Canapés,酒水和小食

        飲用香檳酒前應將酒冰鎮(zhèn)一下,酒溫以7℃上下為最佳。喝香檳要使用郁金香型的細長香檳杯,用手握住杯腳,不應手持杯身,以防手掌溫度透過玻璃傳遞到香檳酒中,影響最佳飲用溫度。享用小食時,一口一個是最優(yōu)雅也是最輕松的做法。一次食用一個點心,不要在與他人對話時進食,自己將被介紹給其他賓客前也應暫停進食。

        Table Manners,餐桌禮儀

        賓客坐于餐桌前,座椅離餐桌應空出一段距離,以保持坐態(tài)舒適,還需坐直、坐正,兩手放在膝蓋之上,切勿坐立不安,并不可將手肘置于餐臺上。賓客入座后,應隨即將餐巾在膝蓋上鋪開。若要離開,應留下未折疊的餐巾于餐桌上,放在餐具左側(cè)(折疊好的餐巾會讓人誤以為還能重新使用)。一般派對的主人會親自為賓客盛酒。但有的主人將酒取出后,可能會邀請賓客各自為自己倒酒。在這種情況下,你可主動示意先為他人倒酒,再給自己盛酒。餐宴上,一般要站在客人右手邊上為其斟酒。倒酒時,應避免讓酒瓶觸碰到杯口。

        個性場所,賓至如歸

        興起于西方的返利網(wǎng)站,并不僅是字面意義上的優(yōu)惠或省錢方法,更是一種習慣性的生活方式。

        更接近于Personal Finance,即個人理財,不同商家返還的現(xiàn)金聚集和累加在個人賬戶,

        將返利方式作為個人理財?shù)墓ぞ咧唬~戶中的金額等同于個人理財賬戶,便于管理。

        泰國甲米府,擁有純凈原始的沙灘和令人迷醉的自然風光,是世界上最美的晚霞、夕陽觀賞地之一,也是眾多戶外運動達人的目的地。

        阿瑪瑞(Amari)作為ONYX酒店集團的核心品牌,一直致力于展現(xiàn)亞洲的好客之道和動感活力,并向全世界呈現(xiàn)當代亞洲風情。從風景宜人的海濱到充滿生機的城市,包括多哈、達卡、曼谷、芭堤雅、蘇梅島、普吉島、甲米、華欣以及武里南。甲米阿瑪瑞富尚度假酒店是理想的度假之選,尤其中國的假期,這里并沒有那么多人,也容納不下那么多人。它隱遁于私密的海灘邊,毗鄰原始Tub Kaek海灘。被大自然包圍的酒店充溢著雨林的繁茂與和風的輕盈,泰國南部風景如畫的島嶼目之所及。

        甲米阿瑪瑞富尚度假酒店的日落長廊是一個私密的家庭聚會的好地方,當然,沒必要等到日落才放松心情。日落長廊提供雞尾酒、進口啤酒、高級酒類以及小吃和點心,是休閑和聚會的絕佳地點。酒店提供訂制宴會服務,你只需要提前預訂時間,然后把你的想法與酒店的策劃團隊溝通,他們就會為你安排一場有趣而適合你的派對。

        在甲米坐船經(jīng)過Ko Yao Noi島,對岸就是普吉島了,普吉島阿瑪瑞度假酒店的總經(jīng)理Pierre給我們講了一個很棒的求婚策劃,男方找到酒店策劃,然后酒店讓他和女孩兒坐在酒店最好的毗鄰大海的水上餐廳The Jetty最棒的座位,從棧橋盡頭突然上來一個渾身是水的漁夫,扛著一大袋剛剛捕撈的魚,他經(jīng)過兩人的餐桌,重重的腳步,歪頭隨意問好,然后有些魯莽地給女孩兒打開袋子“看這是我剛打上來的魚”,他一條條扒開魚,露出了鉆石戒指。兩個人完全沒想到,這個策劃如此驚喜且美好,雙雙淚目。

        再說回甲米,那個日落長廊的家庭派對,不收取策劃的價格,酒店只是按照人頭收費。有一個特別好的主題,就是甜蜜蜜的蜂蜜主題,適合圣誕、新年也適合中國的春節(jié)。一家人聚在這里,享受海灘、夕陽,不遠處就是拍過電影《海灘》的皮皮島。作為企業(yè)社會責任的一部分,“蜜蜂計劃”重點關注對大自然生態(tài)多樣性的保護,致力于拯救瀕臨滅絕的亞洲蜜蜂。該項目邀請經(jīng)驗豐富的養(yǎng)蜂家(蜜蜂專家)走進社區(qū),為當?shù)鼐用裉峁嵺`培訓和啟動工具,以幫助維持健康的亞洲蜜蜂種群,同時鼓勵居民通過此渠道增加額外收入。

        蜂蜜主題的派對可以從深入探訪酒店的鄉(xiāng)村養(yǎng)蜂場——坐落于茂密叢林之中的小村莊Baan Khao Kram開始,與家人、朋友在被原生態(tài)自然景觀環(huán)繞的蜜蜂棲息地中,親身觀察蜂蜜的產(chǎn)生與裝瓶過程。然后將綿綿“蜜”意從養(yǎng)蜂場延伸至酒店,Breeze Spa讓人們繼續(xù)沉浸在甜蜜之中。60分鐘的基礎按摩之后,客人可選擇嘗試45分鐘杏仁牛奶蜂蜜全身磨砂按摩或享受蜂蜜燕麥餅干全身體膜,療程中使用的蜂蜜均是“蜂蜜計劃”里新鮮采集的第一手蜂蜜。在水療放松身心后,開始說的日落長廊就該登場了,一頓特殊的沙灘派對正在等待著家人,這其中仍然有“蜜”:甲米阿瑪瑞富尚度假酒店的主廚精心研制出以蜂蜜為主題的菜式,把從野生花卉花蜜中提取的黃金蜂蜜巧妙融入菜品。這種獨一無二的別致風味,絕對會震撼你們的味蕾,讓人回味無窮。

        甲米阿瑪瑞富尚度假酒店的57間客房中有8間超豪華按摩浴缸套房(Grand Deluxe Jacuzzi),4間單臥室別墅(One Bedroom Villa)和2間水療房(Spa Suite)。所有房間均設有私人露臺,迷人海景,一覽無遺。酒店體現(xiàn)泰國北部Lanna設計風格,融自然、時尚及精致于一體。

        客人可以在風景迷人的泳池或按摩浴缸中享受靜謐,也可以在躺椅上看著孩子們在兒童泳池中嬉戲玩耍,抑或是報名參加泰式料理烹飪班探尋Siamese美食的秘密。如果追求更大膽冒險的活動,劃皮艇和潛水也是不錯的選擇,定能為你留下難忘的回憶??腿丝梢宰馄ね⒂^甲米美麗的海濱和紅樹林區(qū),或是在Kon-Tiki潛水和甲米浮潛中心探索神秘的海底世界。

        酒店的當?shù)胤湛梢詾槟阌喼浦苓呅谐?,除了皮皮島一日游,Koh Hong 群島也值得一去。Koh Hong 群島由許多的小島組成,被石灰?guī)r懸崖環(huán)繞,能夠欣賞到無數(shù)熱帶海洋魚類及珊瑚。群島的中央有一個美麗的湖泊。

        你是主人,選對服務

        和酒店不一樣,辦一場家宴需要多方面的幫手,比如花藝師、策劃師、食品團隊,

        所以一家有審美有態(tài)度有實力的服務商決定了你的私家派對的水平。

        花藝

        推薦服務商:一往情深une fleur

        花藝祈禱的作用誰都懂,烘托氣氛,并體現(xiàn)主人的審美。野獸派就把高圓圓的北京婚禮聚會現(xiàn)場打理得比臺北的洋氣且溫暖?;ㄋ囋谛⌒途蹠弦饬x非凡。重點位置的布置和指示性花藝標識都很重要。洗手間、衣帽間的指示,餐桌、窗臺上的布置,花卉能夠讓派對增色不少,背景音樂也可以與花藝的風格契合。

        生活讓我們藝術起來,一往情深une fleur花藝生活館遵循的理念如此。把全部的心血花在產(chǎn)品上,每個客人送花的對象,他們之間的故事,都是花藝師創(chuàng)作作品的基礎。再加之派對的特點,參與的人,都讓插花有了靈魂。除了訂制派對花藝并送貨上門之外,派對花藝團隊還可以教你自己和你的家人一起來做成品,放在派對的各處,這樣派對的主人更有成就感。

        une fleur的老板是演員周一圍,他透露他的產(chǎn)業(yè)方向是無印良品,而une fleur的主理人漠小姐專門學習了花藝,懂得如何去利用空間設計、色彩搭配以及燈光特效去創(chuàng)造一種獨特的主題環(huán)境,并真正懂得美。她認為花藝裝飾作為私人宅配是一種修養(yǎng)。

        餐食

        推薦服務商:DARA私享家

        派對酒水一般以香檳、氣泡酒和雞尾酒居多。但最好也在現(xiàn)場準備多種軟飲料或無酒精雞尾酒供賓客享用。按照賓客人數(shù)安排酒水和杯具數(shù)量即可,不用準備過多。

        開胃小點是派對餐桌的常客,主人可委托供應商制作,也可親手烹制,從店里購買也未嘗不可。點心大小通常以可以一口一個作為標準,無需使用餐具即可享用的小食為最佳,每一個餐盤里盡可能只放一個種類的小食。

        小點不用一次上齊,每隔一段時間上一些新品種,會比較受賓客的歡迎。若派對邀請了超過一百位賓客,則需要準備六種不一樣的小食,一般三冷三熱最為保險。好的供應商,會幫主人很大的忙,又在賓客到達之時讓主人盡顯風頭。小餐巾的話則可有可無,若現(xiàn)場提供帶棒或串的小食,主人應提前考慮賓客在食用完后如何處理。建議主人在餐盤上額外放置一個帶有插孔的容器供賓客丟棄串棒,也可以單獨將此類容器安排在指定位置。

        邀請函和感謝信

        推薦服務商:100種小生活工作室

        之前開在三里屯的熙禧印記Letterpress暫時關閉,有時候通過書信邀請賓客的派對往往比只發(fā)送電子郵件邀請函的派對更為正式,最真摯的情感還是承載在了這泛黃信紙上的一筆一墨中,或者考究設計的印刷邀請函中。若時間允許,以郵遞形式寄送致謝信能給人以更深刻的印象。如果你寫的一手好字,親手撰寫的書信往往要比打印或印刷的函件更具真情實感。如果是打印而成的致謝信,撰寫人的名字必須要親筆署上。派對衣著可正式華麗也可休閑輕松,主人可根據(jù)需要在邀請函上給客人一些提示,但并不要求所有派對的請柬上都注明穿著要求。

        在派對結(jié)束之后,一封飽含感情的致謝信加上洗出來的派對照片一起寄出,會讓客人再回味派對的美好,以及獲得再一次的驚喜。作為客人,若是致信感激主人款待,應在信中多多提及一些主人盛情招待的細節(jié),回憶一下當時的美食佳肴、度過的歡樂時光及戶外郊游的奇聞異事(例如告訴對方“周五晚上真是讓我大飽口福了”)。若是感謝他人以禮相贈,則需對禮物的細節(jié)做一些描述,并告訴對方為什么對這份禮物鐘愛有加。

        細節(jié)決定一切

        時間:

        在郊野別墅上演的派對可能會在午餐之前舉辦。一般派對時間會安排在晚上6點30分至8點30分,即正式晚餐之前。晚間舉辦的派對通常也比白天舉行的更加正式。記住,健康的派對會讓人更愿意參加,避免徹夜沒完沒了的聚會。

        場地:

        派對與晚宴有很大不同,不一定要在主人家中舉辦,花園、會所、他人宅邸、甚至租賃的船艇,都是不錯的派對場地選擇。若在家中舉辦派對,盡量將活動主場地安排在一個單獨的大房間中。

        人員:

        通常來說,派對都會配備若干工作人員,至少也會安排一些幫手。現(xiàn)場配一個專管吧臺的工作人員,再加一到兩個侍者,會讓派對變得非常井然有序。在家舉辦派對,若不想另尋外部人員,可以邀請自己或是朋友的年輕子女,和幾個朋友擔任派對幫手,但在活動前需要確保其對于派對的流程和細節(jié)安排了如指掌。

        溝通:

        主人應主動向賓客互相介紹彼此,特別是在派對伊始。當大多數(shù)人都抵達了之后,主人應前往派對主場地,觀察是否所有賓客都開始互相交談,沒有人孤零零地站在那里茫然不知所措。

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