摘 要 隨著全球化的不斷發(fā)展，地球日益成為一個密不可分的整體，而中國作為一個新興的大國正在崛起，國際地位不斷增強和提高，中國與外國的交流頻繁密切，許多留學(xué)生都來到中國，學(xué)習(xí)和感受中國五千多年的文化，來到中國學(xué)習(xí)漢語。對外漢語的教學(xué)也在中國得到前所未有的關(guān)注和重視。本文旨在對漢語教學(xué)的方法以及教學(xué)過程中如何融入中國文化進行探討，希望能夠在對外漢語教學(xué)的研究中提供一些借鑒和啟示。

關(guān)鍵詞 對外漢語 教學(xué) 中國文化

隨著中國的經(jīng)濟實力和國際影響力的逐步提高，許許多多國家的人們也越來越關(guān)注中國的發(fā)展。中國與各國的文化交流也越來越多，各種文化節(jié)的開展和孔子學(xué)院、留學(xué)生的交流使得中國的文化也走向世界。許多外國的有人也收到中國文化的吸引，紛紛前往中國旅游、學(xué)習(xí)和感受博大精深的中華文化。因此，為了滿足留學(xué)生學(xué)習(xí)漢語的需求，同時，通過漢語的教學(xué)來進行中國文化的傳播，因而對外漢語教育在國內(nèi)引起了前所未有的關(guān)注。中國國內(nèi)的一批重點高校中也開辦的對外漢語專業(yè)，對外漢語一時間成為熱門的專業(yè)，許多學(xué)者也對這一專業(yè)進行了深入而廣泛的研究與討論，使得對外漢語專業(yè)得以蓬勃發(fā)展。同時，對外漢語專業(yè)畢業(yè)的學(xué)生不僅能在國內(nèi)高校進行漢語教學(xué)，而且有些畢業(yè)生還有機會去到全世界各地的孔子學(xué)院去為更多的外國人教授漢語，從而進行中國文化的傳播。不管學(xué)習(xí)漢語的人們來自哪個國家、哪個地區(qū)，亦或是不同的種族、不同膚色、不同的宗教信仰，他們的共同目的只有一個，就是學(xué)習(xí)漢語，了解中國文化。

一、語言與文化間的關(guān)系

語言是一種符號，是一種人們進化過程中所形成的一種語音的表意符號，用聲音來傳遞信息，傳遞感情。語言是一種交流的方式，是信息的載體和介質(zhì)，人類通過語言來表達自己所要傳遞的信息。

文化是人類發(fā)展過程中，通過不斷的積累而形成的物質(zhì)精神財富，是一種無形的資產(chǎn)，不可替代也不可復(fù)制。文化通常包括信仰、知識、文明、藝術(shù)、風(fēng)俗等，是貫穿于人類整個始終的一種遺產(chǎn)。

語言與文化的關(guān)系就是相互依存、相互影響。語言是文化的一種表現(xiàn)形式，也是人類表達文化的一種方式，語言屬于文化，文化又從語言中抽象而來，兩者不能割裂開來。我們能從語言的交際中感受各個地方民族的文化，從語言中來了解文化。文化與語言密不可分，語言是一種文化的表現(xiàn)，語言的發(fā)展影響著文化的發(fā)展，文化的發(fā)展也要遵循語言的發(fā)展規(guī)律。

二、中國文化在對外漢語教學(xué)中的作用

中國文化在對外漢語教學(xué)中有著非常重要的作用，中國文化是學(xué)習(xí)漢語的最終目的，同時學(xué)習(xí)漢語也是了解中國文化的途徑。

首先，我們要先明確對外漢語學(xué)習(xí)的意義。學(xué)習(xí)漢語是不難的一件事情，語言的學(xué)習(xí)在整個學(xué)習(xí)過程中的相對來說比較簡單的，而文化的學(xué)習(xí)滲透才是語言學(xué)習(xí)中最高層次且最難學(xué)的部分。語言學(xué)習(xí)的本身是相當(dāng)重要的，如果不了解語言文字所表示的意思就不能正確的用語言來進行交流從而傳遞和接受信息。但脫離了文化的語言學(xué)習(xí)也是蒼白無力的，語言是一種文化，如果只是單把語言當(dāng)做一種交流符號來學(xué)習(xí)而忽略了語言中所蘊含的文化，也許即使學(xué)會了語言符號所表達的意義也不一定能正確的理解字面的內(nèi)涵意義。因此，我們要在語言教學(xué)的過程中有意識的將文化融入其中，在學(xué)習(xí)語言的同時了解文化。

其次，對外漢語的教學(xué)對弘揚中國文化有重要的作用。對外漢語的教學(xué)的作用是雙向的過程的，語言的學(xué)習(xí)不僅能弘揚中國文化，文化也是學(xué)習(xí)語言的一種方式。從歷史的角度上來分析，雖然現(xiàn)代化的發(fā)展帶來的新興的對外漢語教學(xué)，但對外漢語教學(xué)也必須同中國現(xiàn)有的國情相符合，只有將文化與當(dāng)今社會的歷史發(fā)展趨勢相結(jié)合起來，才能使得對外漢語的發(fā)展更有前景，才能使中西文化的交流更通暢，同時，還能使中華民族博大精深的五千年文化得以傳承與發(fā)揚。例如，孔子的“仁”的思想，孫子兵法等都通過對外漢語的教學(xué)得到發(fā)揚。中國的四大發(fā)明在人類歷史過程中起著相當(dāng)大的作用，這些偉大的發(fā)明在早前是由傳教士帶回國內(nèi)，從而進行傳播的。在現(xiàn)代社會，信息的交流和傳播是非常速度的，而信息的大爆炸也使得人們對信息沒有一種系統(tǒng)的認(rèn)識。因此，會產(chǎn)生一些片面的看法。我們通過對外漢語的教學(xué)，傳授語言的同時，還將文化這一經(jīng)過時間、歷史的洗禮沉淀下來的信息傳授給漢語的學(xué)習(xí)者，使得學(xué)習(xí)者能夠接觸到中國優(yōu)秀的信息，深刻的理解中國的歷史和文化，而不是從網(wǎng)絡(luò)上片面的信息和言論來概括自己眼中的中國。

最后，中國文化在對外漢語教學(xué)中的融入有利于提高學(xué)習(xí)者的人文素養(yǎng)。語言是世界的載體，是思想的媒介，是一種傳遞情感、意義、文明的一種工具。語言中富含著各種不同的價值觀、意識、信仰等。在學(xué)習(xí)語言的過程中，不僅僅要學(xué)會如何聽說讀寫，學(xué)會與人交流和溝通，同時，學(xué)習(xí)者還要在學(xué)習(xí)語言的過程中清醒的認(rèn)清中國的文化和國家現(xiàn)狀，才能更好的去了解和理解語言所表達的最確切的意思。當(dāng)學(xué)習(xí)者在學(xué)習(xí)語言時，能夠?qū)⑽幕谌雽W(xué)習(xí)過程中，就不會將語言和文化割裂開來，更有利于語言的學(xué)習(xí)，提高學(xué)習(xí)者的人文素養(yǎng)，而不是僅僅的會說會寫中文。因此，這一最高層次的學(xué)習(xí)是對外漢語教學(xué)過程中必須重視的一個問題。

三、中國文化在對外漢語教學(xué)中的體現(xiàn)方式

首先，要使得中國文化更好的在對外漢語教學(xué)中體現(xiàn)，首要的就是將對外漢語教材中的中國文化內(nèi)容的比重增加。例如，傳統(tǒng)的對外漢語教材中，字詞的讀寫和情景對話部分所占比重較大，那么，我們可以將中國的一些習(xí)俗、成語、歷史、文學(xué)和典故通過情景對話的方式來進行體現(xiàn)，學(xué)習(xí)者可以在練習(xí)情景對話的時候進行中國文化的學(xué)習(xí)和了解，在潛移默化中學(xué)習(xí)中國文化。

其次，根據(jù)學(xué)習(xí)者的具體情況改革教學(xué)方法。通過問卷調(diào)查和訪談的方法了解學(xué)習(xí)者對中國文化的哪些方面感興趣，同時也了解到在傳統(tǒng)對外漢語教學(xué)中存在著什么問題。隨后的結(jié)果顯示，學(xué)習(xí)者們大都對中國歷史、民俗和文學(xué)等方面較感興趣，希望開設(shè)這些方面的課程。我們可以根據(jù)學(xué)習(xí)者的這些想法，改變教學(xué)方法，將課堂搬到教室外，帶學(xué)習(xí)者多去參與社會實踐活動、多參觀中國歷史文物古跡，帶領(lǐng)學(xué)習(xí)者與居民們交流對話等，開展課外的活動來促進學(xué)習(xí)者親身體驗中國文化，同時還能練習(xí)口語。而在聽力方面，可將中央電視臺的節(jié)目進行播放，讓學(xué)習(xí)者感受標(biāo)準(zhǔn)漢語的發(fā)音，模擬學(xué)習(xí)，情景演練，把自己當(dāng)成是新聞聯(lián)播中的主播來經(jīng)行新聞播報，練習(xí)了聽力的同時還能提高發(fā)音能力。在閱讀寫作方面，提供閱讀者簡單易懂的成語小故事、新聞報道和文學(xué)作品，同時提倡學(xué)習(xí)者能夠上網(wǎng)聊天進行漢語的學(xué)習(xí)。

最后，對外漢語老師自身的文化素養(yǎng)也相當(dāng)重要。教師也要定期的進行中國文化的學(xué)習(xí)并且要通過測驗，于此同時，老師的素養(yǎng)不是一天就能提高的，還必須靠老師對自身的要求和學(xué)習(xí)。如果老師的文化素養(yǎng)不高，自己都對本國的文化不了解，那么，當(dāng)學(xué)生問及相關(guān)問題時就不能很好的去解答，而且當(dāng)老師都不了解自己國家的文化，會讓學(xué)習(xí)者感到困惑，覺得中國文化不值得去學(xué)習(xí)。因此，老師對學(xué)生的引導(dǎo)是相當(dāng)重要的，在教學(xué)過程中不僅要讓學(xué)習(xí)者了解中國文化，還要使得學(xué)習(xí)者能夠自發(fā)的喜愛中國文化并且主動的去學(xué)習(xí)。

四、小結(jié)

在對外漢語教學(xué)過程中，將中國文化貫穿于教學(xué)的方方面面，是培養(yǎng)留學(xué)生跨的要求，也是發(fā)展對外漢語的目的和展現(xiàn)中國文化的魅力之所在?？偠灾囵B(yǎng)留學(xué)生具有文化素養(yǎng)也是對外漢語教學(xué)的要求和最終目的。我們不僅要教會學(xué)生能夠熟練運用漢語進行交流，還要對學(xué)生們進行中國文化的傳播，通過漢語的方式將中國文化傳播到世界各地，讓各國人們都能認(rèn)識和了解中國和中國文化。

（作者單位：華中科技大學(xué)文華學(xué)院人文與社會科學(xué)學(xué)部）