戲稱自己是一只腳踩在了調色板上，一只腳踏進了火鍋里。

畫家是孤獨的。作品往往不需要人人都懂，都理解，只是內心的表達，是屬于自己的東西。每個人對作品都會有自己的理解。蔡全利的作品視覺沖擊力很強，將裝置、油畫、版畫、雕塑等形式融為一體，觀念、形式新穎。在不斷創(chuàng)作，不斷否定，甚至砸毀中，推陳出新。2011～2012年開始創(chuàng)造信仰系列，至今陸續(xù)有作品問世。自己僅保留了十余幅，有的送人了，有的賣掉了，還有大部分被自己砸毀了。因為總覺得前面的不滿意，還有更好的呈現(xiàn)。近年來逐漸被批評界和學術界認可，讓蔡全利感到很欣慰。

蔡全利從小喜歡畫畫，第一個老師是北影的老美工，學國畫，用報紙、宣紙練習。后來到清華美院進修，可謂自成一格。作品中有很多十字架。他是這么詮釋的：那是一種信仰，是內心的表達。源于伊朗的電影《一次離別》的啟發(fā)。電影講述一對夫妻離婚的過程，雙方為爭奪財產而說著各種謊言。但當法官要求他們對《古蘭經》發(fā)誓其沒有說謊時，雙方均因信仰而有道德底線，無法將手按下去。我們現(xiàn)今的社會雖然面臨信仰缺失的問題，但一定要有底線，有磊落的一面。

蔡全利現(xiàn)在經營著一家非常出名的火鍋店。早年間在西甸買了三塊宅基地，自己設計，蓋了房子，便成了最初的畫室及會所。做飛禽火鍋，從最初的招待朋友開始，逐步演變?yōu)樯狻Ｒ诲伻姆N禽類，人民醫(yī)院的藥劑師參與湯料的中藥設計，自己加注香料，共28種?，F(xiàn)在西甸300有了新地址，面積有3000平方米，特別辟出了超大畫室，兼畫廊，展賣各名家的畫作。讓來飽口福的食客，也可以得到精神的享受，喜歡還可以收藏。

與寶馬X6的緣分

兒子是上一代的X6車主，很喜歡這種革新式的設計。特別贊同其設計師說的一句話：對于X6，要么愛死，要么恨死，沒有中間態(tài)。如同自己的創(chuàng)作，喜歡的，能讀出千種味道，不懂的，嗤之以鼻。車如人性，有自己的風骨，才能傲視江湖。