熱鬧的年貨市場(chǎng)中隱藏著許多貓膩，消費(fèi)者一個(gè)不小心，很容易掉進(jìn)年貨的“甜蜜陷阱”。

馬年春節(jié)即將到來(lái)，俗話說，“臘八、祭灶，新年來(lái)到，姑娘要花，小子要炮?！彪m說如今生活已經(jīng)很富足，過年需要的物品天天有，但為了讓“年味兒”更濃，國(guó)人仍保持過年要置辦年貨的習(xí)俗。然而，當(dāng)商家抓住人們搶購(gòu)年貨的心理，在年底黃金期大搞促銷，有些看似很劃算的買賣卻是坑爹的騙局?！缎掳踩诽嵝涯耗曦浭袌?chǎng)貓膩多，選購(gòu)年貨須謹(jǐn)慎！

酒類：注意觀察

在我國(guó)，逢年過節(jié)，與親朋好友聚會(huì)時(shí)小酌幾杯，是幾千年流傳下來(lái)的風(fēng)俗。因此，選購(gòu)年貨時(shí)，很多家庭都會(huì)把酒類列為必選項(xiàng)目。那么如何選購(gòu)優(yōu)質(zhì)酒？如何辨別名牌酒的真?zhèn)危?/p>

觀察外包裝：如今的許多仿冒酒，大部分是不法分子收集大量廢舊真酒瓶后，再灌裝劣質(zhì)白酒，重新手工封裝后上市。所以，真假酒的辨別方法，首先從外觀上入手，如果外包裝有污漬、啟封盒邊有磨損、破損、劃痕、毛刺等，再比如瓶身有使用過的痕跡和污漬，這些就表明這酒也許有貓膩。

此外，根據(jù)白酒廠家的防偽設(shè)置也能辨別真假：一是撥打白酒包裝盒上的防偽電話，需要提醒的是，同一瓶白酒只能查一次編碼；二是根據(jù)廠家設(shè)置的各種暗記來(lái)鑒別，如有的白酒采用火烤法，有的是用激光防偽。真酒的防偽圖形、文字十分清晰，假冒者則模糊不清。

觀察瓶口收縮膜：消費(fèi)者要注意觀察瓶口的包裝收縮膜，真酒的收縮膜要包裝得緊實(shí)些，假酒則包得要松一些，假酒的收縮膜可以在瓶蓋上轉(zhuǎn)動(dòng)。同時(shí)收縮膜的封口鋸齒處，真酒的邊緣光滑細(xì)密整齊，假酒則鋸齒不均且皺痕明顯。

選擇大型商超：購(gòu)買酒類產(chǎn)品，盡可能去信譽(yù)較好的大型商超或是連鎖酒類經(jīng)營(yíng)店，同時(shí)購(gòu)買時(shí)一定要店家開具發(fā)票和購(gòu)銷證明，以備維權(quán)之用。

糖果：看外觀

過年時(shí)，家家戶戶的茶幾上少不了幾盤香甜的糖果。糖果的品種非常繁多，選購(gòu)糖果時(shí)也要首先看外觀。糖果的色澤應(yīng)正常均勻、鮮明，香氣純正，口味濃淡適中，不應(yīng)有其他異味。其次，不同種類糖果其組織是不同的，堅(jiān)脆型硬糖表面應(yīng)光亮透明，不黏包裝紙，無(wú)大氣泡和雜質(zhì)；酥脆型糖則應(yīng)色澤潔白或有該品種應(yīng)有的色澤、酥脆，不黏牙，不黏紙；而純巧克力糖則應(yīng)表面光滑，有光澤，不發(fā)白。

肉類：看色澤

老話常說，“二十六，去買肉”。每到過年，肉類是必不可少的年貨。那么，怎樣選擇放心肉呢？

豬肉：新鮮豬肉的脂肪潔白，肌肉有光澤，紅色均勻，外表微干或微濕潤(rùn)，用手指壓在瘦肉上的凹陷能立即恢復(fù)，彈性好，且有鮮豬肉特有的氣味；不新鮮豬肉的脂肪少光澤，肌肉顏色稍暗，外表干燥或有些黏手，新切面濕潤(rùn)，指壓后的凹陷不能立即恢復(fù)，彈性差，稍有氨味或酸味。

牛肉：選購(gòu)牛肉首先看色澤，新鮮牛肉的肌肉有光澤，紅色均勻，脂肪潔白或淡黃色，而變質(zhì)牛肉的肌肉色暗，無(wú)光澤，脂肪黃綠色；其次是摸黏度，新鮮牛肉外表微干或有風(fēng)干膜，不黏手，彈性好。而變質(zhì)牛肉的外表黏手或極度干燥，新切面發(fā)黏，指壓后凹陷不能恢復(fù)，留有明顯的壓痕；最后是聞氣味，新鮮牛肉具有鮮肉味兒，變質(zhì)牛肉有異味甚至臭味。

熟肉制品：一是看包裝，包裝產(chǎn)品要密封、無(wú)破損，最好不要購(gòu)買散裝熟肉制品；二看標(biāo)簽，產(chǎn)品包裝上應(yīng)標(biāo)明品名、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、執(zhí)行的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、配料表、凈含量等；三看生產(chǎn)日期，應(yīng)盡量挑選近期生產(chǎn)的產(chǎn)品。熟肉制品一次購(gòu)買量不宜過多，已開封的肉制品一定要密封，并盡快食用。

水果：最好選擇應(yīng)季的

眼下，各類水果因春節(jié)臨近而成為熱點(diǎn)年貨。一些色彩鮮艷、晶瑩剔透等賣相好的水果成為人們青睞的挑選對(duì)象?？墒?，賣相好不一定健康。比如油亮油亮的打蠟水果。那么，如何挑選放心、安全的水果呢？

從顏色、氣味對(duì)比區(qū)分：外皮格外光滑，顏色特別鮮亮的，就是打過蠟的；而摸起來(lái)表皮較粗糙的，是沒打蠟的。一般而言，食用蠟無(wú)色無(wú)味，工業(yè)用蠟則有輕微的刺鼻氣味。

此外，由于我國(guó)大部分地區(qū)春節(jié)處在寒冬季節(jié)，挑選水果時(shí)應(yīng)盡量食用應(yīng)季水果，避免購(gòu)買反季的水果。

看外觀：購(gòu)買反季節(jié)水果前要仔細(xì)觀察水果的外觀，如果有的個(gè)頭太大，顏色鮮艷異常，就有可能是過量使用了激素。比如，香蕉看起來(lái)很黃，但把兒還很青，這就有可能在沒有成熟之前使用了激素。

摸手感：購(gòu)買時(shí)留意水果的手感，有些水果成熟后摸起來(lái)是軟的，比如芒果、香蕉等，但如果水果表面看起來(lái)好像已經(jīng)成熟，摸起來(lái)很硬，也有可能是過量使用了激素。

嘗味道：在買水果之前，如果有可能的話，最好先嘗一嘗水果的味道再購(gòu)買，淡而無(wú)味、該甜的不甜，這樣的水果很有可能是過量使用了激素。

聞香味：還要聞一聞水果的味道，自然成熟的水果，大多在表皮上能聞到一種果香味；催熟的水果不僅沒有果香味，甚至還有異味。

保健品：注意鑒別真?zhèn)?/p>

過年走親訪友，少不了挑選幾款保健品作為送給老年人的貼心禮物。如今市場(chǎng)上保健品種類有很多，哪種才是正規(guī)產(chǎn)品呢？

選購(gòu)保健品，首先要看其產(chǎn)品包裝上的批準(zhǔn)文號(hào)和標(biāo)識(shí)。2003年6月以前取得國(guó)產(chǎn)保健食品和進(jìn)口保健食品批準(zhǔn)文號(hào)的保健食品，其產(chǎn)品外包裝標(biāo)注文號(hào)格式為：“衛(wèi)食健字（4位年代號(hào)）第*號(hào)”、“衛(wèi)進(jìn)食健字（4位年代號(hào)）第*號(hào)”以及“保健食品”的標(biāo)識(shí)；而2004年以后國(guó)產(chǎn)保健食品和進(jìn)口保健食品批準(zhǔn)文號(hào)的標(biāo)注格式為：“國(guó)食健字G+4位年代號(hào)+4位順序號(hào)”和“國(guó)食健字J+4位年代號(hào)+4位順序號(hào)”。

其次，消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)關(guān)注保健品包裝上的說明書，確定產(chǎn)品的保健功能。據(jù)了解，目前我國(guó)衛(wèi)生部審批的保健食品共有22種保健功能：免疫調(diào)節(jié)、調(diào)節(jié)血脂、調(diào)節(jié)血糖、延緩衰老、改善記憶 、改善視力、促進(jìn)排鉛、清咽潤(rùn)喉、調(diào)節(jié)血壓、改善睡眠 、促進(jìn)泌乳、抗突變、抗疲勞、耐缺氧、抗輻射、減肥、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育、改善骨質(zhì)疏松、改善營(yíng)養(yǎng)性貧血、對(duì)化學(xué)性肝損傷有輔助保護(hù)作用、美容、改善胃腸道功能。除了這22種功能以外，企業(yè)所宣稱的其它任何功能都不是經(jīng)過國(guó)家衛(wèi)生部審批的，并且同一產(chǎn)品不能同時(shí)具有兩種以上的功能。