5月21日上午，第九屆“中國(guó)嶺南美食文化節(jié)”新聞發(fā)布會(huì)在順德舉行，記者獲悉，本屆美食文化節(jié)將從5月下旬啟動(dòng)，至10月結(jié)束。本屆美食節(jié)由20多項(xiàng)精彩紛呈的系列活動(dòng)構(gòu)成，其中主體活動(dòng)將于十一期間在北滘廣場(chǎng)舉行。今年的活動(dòng)主題為“魚米水饗 創(chuàng)意順德”，通過(guò)對(duì)順德美食文化的挖掘和提煉，設(shè)置“魚、米、水、饗”四大亮點(diǎn)。

據(jù)悉，今年的美食節(jié)活動(dòng)將進(jìn)一步通過(guò)豐富的活動(dòng)內(nèi)容、創(chuàng)新的活動(dòng)形式、多樣的展示平臺(tái)、層層推進(jìn)的活動(dòng)設(shè)置，為廣大市民和游客打造一場(chǎng)特色鮮明、獨(dú)具創(chuàng)意、全民參與、全城互動(dòng)的美食文化盛會(huì)。除了主會(huì)場(chǎng)北滘，陳村、勒流、容桂等都將舉行各具特色的美食嘉年華活動(dòng)，展現(xiàn)各鎮(zhèn)街的美食發(fā)展態(tài)勢(shì)。同時(shí)，美食節(jié)還將邀請(qǐng)區(qū)外美食力量前來(lái)參加。