初中化學(xué)下冊(cè)《溶液》這單元概念較多，前后知識(shí)的邏輯性很強(qiáng)。其中《溶解度》這節(jié)的重點(diǎn)是了解飽和溶液和溶解度概念的含義，探究溶解度曲線，難點(diǎn)是對(duì)溶解度概念的理解，是教和學(xué)的一個(gè)難點(diǎn)。教材在突破飽和溶液這一概念時(shí)設(shè)計(jì)了兩個(gè)實(shí)驗(yàn)?！緦?shí)驗(yàn)一】在室溫下，向盛有20ml水的燒杯中加入5g食鹽，攪拌，等氯化鈉溶解后再加5g攪拌，觀察現(xiàn)象。然后再加入15ml水，攪拌，觀察現(xiàn)象。我認(rèn)為這一實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的目的有兩個(gè)，通過操作明確：一是在一定量的溶劑中某種溶質(zhì)不會(huì)無限制溶解，二是溶劑的改變可以引起溶液狀態(tài)的改變?！緦?shí)驗(yàn)二】在室溫下，向盛有20ml水的燒杯中加入5g硝酸鉀，攪拌，等溶解后，再加5g硝酸鉀，攪拌，觀察現(xiàn)象。當(dāng)燒杯中硝酸鉀固體有剩余而不再繼續(xù)溶解時(shí)，加熱觀察剩余硝酸鉀固體的變化，然后再加入5g攪拌，觀察現(xiàn)象。待溶液冷卻后，觀察又有什么現(xiàn)象發(fā)生？我認(rèn)為這一實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的目的有兩個(gè)：一是在同種情況下不同物質(zhì)的溶解能力不同，為引入溶解度這一概念做鋪墊，二是溫度的變化可以改變?nèi)芤旱臓顟B(tài)，幫助學(xué)生理解飽和溶液與不飽和溶液概念的相對(duì)性以及轉(zhuǎn)化的條件。

在教師的課堂操作過程中，如果對(duì)這一設(shè)計(jì)的目的把握不到位，就達(dá)不到教材設(shè)計(jì)的意圖。

我認(rèn)為教師對(duì)教材的鉆研要做到：細(xì)研該設(shè)計(jì)的目的是什么；洞察要鞏固的是那些知識(shí)；該設(shè)計(jì)為本節(jié)內(nèi)容做怎樣的服務(wù)；為本單元目標(biāo)的達(dá)成做怎樣的服務(wù)。也就是要把其作用挖到極限。例如：【實(shí)驗(yàn)一】我認(rèn)為教師在操作時(shí)可隨著實(shí)驗(yàn)的行進(jìn)過程設(shè)計(jì)一系列的問題。比如，當(dāng)向20ml水中加入5g食鹽全部溶解時(shí)教師可設(shè)計(jì)問題1：溶液中的溶質(zhì)和溶劑以及溶液的質(zhì)量各是多少？你能從宏觀和微觀的角度解釋食鹽溶于水的變化過程嗎？當(dāng)再加入5g食鹽攪拌后，觀察現(xiàn)象，教師可設(shè)計(jì)問題2：你看到什么現(xiàn)象？此時(shí)溶液的質(zhì)量是不是30克？為什么？（這樣從量的角度幫助學(xué)生理解溶液的均一性，鞏固了溶液的概念。使溶液的概念從定量和定性的角度得到更深層的理解，同時(shí)為根據(jù)溶液的計(jì)算作了很好的鋪墊。）當(dāng)加入15ml水時(shí)，攪拌觀察現(xiàn)象后可設(shè)計(jì)問題3：在此變化過程中什么沒變？什么發(fā)生了改變？（目的是滲透控制變量思想）根據(jù)現(xiàn)象可得到什么結(jié)論？（飽和溶液轉(zhuǎn)變?yōu)椴伙柡腿芤悍椒ㄒ唬緦?shí)驗(yàn)二】在室溫下，當(dāng)向20ml水中多次加入硝酸鉀，溶液才飽和時(shí)可設(shè)計(jì)問題4：與在同等條件下食鹽溶于水比較，可得到什么結(jié)論？當(dāng)給有不溶的固體存在的硝酸鉀溶液加熱后，硝酸鉀又有部分溶解，教師可設(shè)計(jì)問題5：根據(jù)看到的現(xiàn)象分析可得到什么結(jié)論？（飽和溶液轉(zhuǎn)變?yōu)椴伙柡腿芤悍椒ǘ?/p>

這樣一系列的問題設(shè)計(jì)就把教材對(duì)這一實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的目的挖到了極致，學(xué)生在實(shí)驗(yàn)的過程中不僅掌握了本節(jié)知識(shí)，而且對(duì)原有的知識(shí)達(dá)到了又一深層次的理解；這樣設(shè)計(jì)體現(xiàn)出教師對(duì)本單元的整體把握，做到步步為營，穩(wěn)扎穩(wěn)打。學(xué)生對(duì)飽和溶液概念中為什么要強(qiáng)調(diào)“一定溫度”和“一定量溶劑”這兩個(gè)條件從實(shí)質(zhì)上弄的明明白白；水到渠成的掌握了飽和溶液和不飽和溶液的相互轉(zhuǎn)化方法；同時(shí)吻合了新課標(biāo)所強(qiáng)調(diào)的“微粒觀”，滲透了“控制變量”的學(xué)科思想；為溶解度概念的突破奠定了良好的基礎(chǔ)。

當(dāng)這節(jié)內(nèi)容處理得很到位時(shí)，“溶解度”這一概念的突破就顯得很簡單。教師如果對(duì)其作認(rèn)真的剖析就會(huì)發(fā)現(xiàn)，該概念中只是把飽和溶液中“一定量的溶劑”規(guī)定為100g而已，溶解度實(shí)質(zhì)上就是特指溶解在100g溶劑中達(dá)到飽和時(shí)所溶解的溶質(zhì)的克數(shù)。然后教師針對(duì)概念中的關(guān)鍵點(diǎn)設(shè)計(jì)問題檢驗(yàn)學(xué)生對(duì)概念的理解情況。這一難點(diǎn)很容易就被突破。

由此可見，一節(jié)實(shí)效的課蘊(yùn)含了教師的許多智慧，首先要挖掘出教材的實(shí)質(zhì)內(nèi)涵，二是要設(shè)計(jì)突破難點(diǎn)的問題，三是要找到解決問題的方法和途徑。只要能把這些做到，便可以達(dá)到事半功倍的效果。