摘 要：在長篇小說《蛙》中，莫言使用了大量山東高密方言詞匯，整部作品充滿了濃厚的地域特色，充分反映了山東高密地區(qū)的風(fēng)土人情。對《蛙》中方言的研究有助于加深讀者對作品本身及其所蘊含的地域文化的理解。

關(guān)鍵詞：莫言 蛙 高密方言

莫言是我國文學(xué)史上的一位重要的作家，是第一位獲得諾貝爾文學(xué)獎的中國作家。他筆下的“鄉(xiāng)土世界”都是圍繞他的故鄉(xiāng)——山東高密來展開的，如莫言自己所言： “我的故鄉(xiāng)和我的文學(xué)是密切相關(guān)的，高密有泥塑、剪紙、撲灰年畫、茂腔等民間藝術(shù)。民間藝術(shù)、民間文化伴隨著我成長，我從小耳濡目染這些文化元素，當(dāng)我拿起筆來進(jìn)行文學(xué)創(chuàng)作的時候，這些民間文化元素不可避免地進(jìn)入了我的小說，也影響甚至決定了我的作品的藝術(shù)風(fēng)格?！薄锻堋肥悄缘囊徊块L篇小說，小說以“姑姑”這位婦產(chǎn)科醫(yī)生一生的從醫(yī)經(jīng)歷為主線，描述了中國鄉(xiāng)村近幾十年的生育史，同時也向讀者呈現(xiàn)了山東高密地區(qū)豐富的人文景致。莫言作為一名山東高密作家，在《蛙》的創(chuàng)作中使用了許多高密方言，使得全文充滿了濃濃的鄉(xiāng)土氣息，在這鄉(xiāng)土氣息背后，則是作者對故鄉(xiāng)的眷戀及對故鄉(xiāng)人的人文關(guān)懷。本文就《蛙》中莫言使用的山東高密方言進(jìn)行探討，試圖使讀者能夠?qū)@部作品有更深層次的理解。

一、《蛙》中的方言名詞

（1）老百姓日常生活中的方言名詞

火鏊子——山東地區(qū)一種煎餅、烙餅的工具。山東地區(qū)喜食煎餅，農(nóng)村每家每戶都會做煎餅，所以火鏊子是非常常見的一種炊具。

王仁美屁股一沾炕席就叫：哎呦俺的個親娘，這哪里是炕，分明是個火鏊子嘛！{1}

■餅—— 一種烙餅，是山東高密的特色小吃，跟山東地區(qū)普通的煎餅卷大蔥有些類似，不同的是■餅中添加了雞蛋，是高密人民的主食之一。

工作完畢后，姑姑帶著小獅子回家吃飯?！鲲?，煮雞蛋，羊角蔥，豆瓣醬。

火鏊子和■餅是高密的特色產(chǎn)物，是老百姓生活中不可或缺的存在，莫言將其用方言完整地表達(dá)出來，不僅加強了全文的地域文化色彩，還使讀者了解了齊魯?shù)貐^(qū)百姓的日常生活。

（2）《蛙》中出現(xiàn)的山東高密地區(qū)的稱謂名詞

父親：大、爹。

姑姑對我們說那時她已經(jīng)記事了，讓她叫“大”她不叫，躲在娘背后偷著看。

姑姑說，爹，俺娘說了，你要走也行，但要給俺留下個弟弟再走。

山東地區(qū)對“父親”的稱呼有多種，《蛙》中出現(xiàn)了三種，除了“大”“爹”之外，還有“爸爸”：

當(dāng)年，你爸爸去驗飛行員，只因腿上有一個疤沒驗上，現(xiàn)在，象群終于圓了我們家一個夢。

母親：娘、媽。

我娘對我奶奶說：娘，我感到很不好，這一次，跟以前不一樣。

別緊張，媽，我侄子說，我會那么傻嗎？

外祖母：姥姥。祖父的哥哥：大爺爺

我姥姥家也是貧農(nóng)，還有我大爺爺是革命烈士，我們的家庭出身和社會關(guān)系，是超標(biāo)準(zhǔn)的好。

叔母：嬸子

我娘說姑姑一進(jìn)門就把奶奶搡到一邊，嘲諷道：嬸子，你敲鑼打鼓，他怎么敢出來？

祖父的母親：老奶奶

為此杉谷從《三國演義》里學(xué)了詭計，派人秘密潛入吾鄉(xiāng)，把我老奶奶、我大奶奶、我姑姑綁架到平度城中，扣作人質(zhì)，然后派人送信給我大爺爺。

上文中“大奶奶”是祖父哥哥的妻子。

從《蛙》中我們不難看出，高密方言親屬稱謂中的長幼區(qū)分十分明確，用“大”來區(qū)分同輩間的大小，同時，跨輩分間的稱謂系統(tǒng)也非常完整。并且，高密方言中保留了部分單音節(jié)親屬稱謂詞，如“爹、大、娘、媽”，而現(xiàn)代漢語普通話受雙音節(jié)趨勢影響，已很少有單音節(jié)親屬稱謂詞。

（3）其他方面的方言名詞

老娘婆——是舊時負(fù)責(zé)為產(chǎn)婦接生的女人，全國對這類職業(yè)人員有許多不同的稱呼，“老娘婆”主要集中于北方方言區(qū)。

那些“老娘婆”似乎都留著長長的指甲，眼睛里閃爍著鬼火般的綠光，嘴巴里噴著臭氣。

肴客——指喝酒時邊吃邊喝，尤其是吃的菜比較多的人。帶有鄙夷色彩。

吃什么菜，當(dāng)年你們大爺爺就著一根蔥喝了半壇高粱酒。真正的喝家，哪有吃肴的？你們呀，純粹是一群肴客！

煙油子——煙油子本意為煙垢，但在山東濰坊、高密地區(qū)，煙油子可以指龍葵，是一種較為常見的一年生草本植物，漿果為紫黑色球形。

姑姑自我解嘲地說，我就是那只雞，跟鳳凰掐架的雞，她后來可真是被我揍怕了，見了我就渾身篩糠，像一條吞了煙油子的四腳蛇。

樣數(shù)——物品的品種數(shù)量。

你聽我的，別弄這么多樣數(shù)，只管大塊肉、大碗酒地往上招呼，莊戶人赴宴，好的就是這個。

癡巴——山東部分地區(qū)普遍使用的，指行為舉止怪異的人。

我無話可說，娶回來這樣一個癡巴老婆我還能說什么？她根本聽不出來，我叫她夫人，是在諷刺她，是在發(fā)泄我對她的不滿。

特有的名詞是文學(xué)作品中反映地域文化的一個重要的窗口，名詞在表達(dá)特色文化時較少地受到書面語影響。莫言在《蛙》的創(chuàng)作中大量地使用了這些具有當(dāng)?shù)靥厣姆窖栽~匯，一方面幫助了作品建立特定的地域、時代背景，另一方面也向世界展現(xiàn)了高密的風(fēng)土人情。

二、《蛙》中的方言動詞

尥蹶子——指騾、馬跳起來將腿向后踢。

瘋騾起初還尥蹶子，但一會兒工夫便渾身顫抖，前腿跪在地上，腦袋低垂，嘴巴啃著泥土，撅著屁股承揍。

團(tuán)弄——揉弄，來回揉搓使之成圓形。

我知道他最怕蛇，但此時已是深秋季節(jié)，無處尋得，便從河邊桑樹下，找到半截爛繩子，團(tuán)弄團(tuán)弄，藏在身后，悄悄靠近他，將那爛繩子，往他脖子上一繞，同時大喊：毒蛇！

溻——浸濕。

費了半天力氣，衣裳溻透，身上青一塊紫一塊，不但沒擠到前排，反而被擠出圈外。

豁——剪、切。

我費了天大的勁才把他肚子里的孩子掏出來，她竟喪盡良心造我的謠言。等我見到她把她那張嘴給豁了。

當(dāng)她們用剪刀豁開王膽浸透鮮血的褲子時，我背過身去，但我的手在背后死死地拽住木桿，使木筏與機船難以分離。

扎猛子——指游泳時頭朝下迅速鉆入水中，在水中潛一段時間再露出水面。

小獅子笑著說：有本事你游啊，魚狗扎猛子啊，青蛙打撲通啊。

在高密方言區(qū)，有一類動詞很特殊，這些詞本身是擬聲詞，卻可以做謂語表示動作，如：

呶呶——將嘴嘟起指向某物。

王肝呶呶旁邊攤位上那些泥娃娃，對那些女人們低聲介紹著：那些貨確實便宜，但那是用模子磕出來的；我的貨貴，卻是我們高密東北鄉(xiāng)的工藝大師、泥娃王秦河閉著眼捏出來的。

“呶”本是個形聲詞，指非常喧鬧，但在山東方言地區(qū)，“呶”可以表示凸起，如“呶呶嘴”，在本文“呶呶”“那些泥娃娃”中，“呶呶”意為“凸起”顯然不合適，這里指王肝嘟著嘴指向那些泥娃娃?？梢姟斑巍币芽缭綌M聲詞的范圍，成為一個動詞詞素。

——指說話。

這時，母親的眼淚奪眶而出。她吩咐我們，千萬別讓你們大奶奶知道，也別出去胡。

我大哥說：還用得著我們嗎？全縣都知道了。

“”一詞在山東方言里指“說話”帶有“說廢話”的貶義色彩?！啊毙稳萑苏f話絮絮叨叨，如“嗦”?！啊弊畛鯌?yīng)指人絮叨時嘴巴不停發(fā)出的聲音，因為經(jīng)常與“講話、說話”等意義的動詞一起使用，所以逐漸與“說話”這個意思關(guān)聯(lián)起來，在使用中仍然保留了“嗦”中的貶義色彩。同樣情況的還有“咧咧”，如：

我說：好了，各位親朋，不聽袁腮胡咧咧，入席，入席吧。

高密方言中“咧咧”指“胡說、亂說”。

拉呱——聊天?！斑伞笔莻€擬聲詞，在高密方言里作為動詞，指“說話、聊天”。

回不去就在家里歇兩天，母親說，好久沒聽你拉呱了，今晚上聽你好好拉拉。

山東方言中擬聲詞的使用非常頻繁，經(jīng)常在表述與這個擬聲詞相關(guān)的一類動作中使用。久而久之，人們在聽到這些擬聲詞時會聯(lián)系到這個動作，這類擬聲詞也就在義域范圍內(nèi)進(jìn)行了轉(zhuǎn)類，變成可以獨立使用的動詞。

三、《蛙》中的方言形容詞

蔫兒咕唧——形容一個人不愛說話，老實。

倒是那種蔫兒咕唧的，不言不語的，沒準(zhǔn)真能上吊跳井喝毒藥。

中——行、好。

一會兒工夫，姐姐氣喘吁吁地跑回來，一進(jìn)院就喊：奶奶，俺娘讓你快去，俺大奶奶不中了。

高密方言中，有一類三字格或四字格形容詞在《蛙》中使用頻率較高，這類形容詞是ABB結(jié)構(gòu)，通常都是由重疊構(gòu)詞法構(gòu)成。

那是一噸龍口煤礦生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)煤塊，亮晶晶的，斷面處能照清人影。

膠州機場的飛機又大又笨，黑乎乎的，聽大人們說是轟炸機。

他們大概有五個月的樣子，剛剛會坐，但坐不很好，腰都有些彎，都胖得像小豬崽兒，圓滾滾的，從胳膊的縫隙里，可以看到鼓凸的小肚皮。

“亮晶晶”形容煤塊的干凈光亮，“黑乎乎”形容物體顏色，“圓滾滾”形容形狀。高密方言在形容詞的使用上，習(xí)慣這類重疊三字格的用法。

四、《蛙》中的其他方言詞

《蛙》中還有一些其他的方言詞，如：

量詞：“”，指手掌攤開，大拇指到中指間的距離。

她那樣一個小人兒，一步只能挪兩柞，何況還拖著個大肚子，她能跑多遠(yuǎn)？

副詞：“齊打伙的”，指一起去做某事。

村里人，有不去的，覺得這是不義之財；但不去不行，誰不去就扣誰五元錢；這一下子，齊打伙的，全出去了。

五、結(jié)語

方言是一個地域文化的載體，莫言作品中的方言成分將讀者帶入山東高密，使我們在閱讀的過程中仿佛置身于他的家鄉(xiāng)?！锻堋分械姆窖猿煞植粌H加強了語言表達(dá)的張力，還為我們展示了一幅高密的鄉(xiāng)土風(fēng)俗畫卷。因此，對《蛙》中高密方言的研究可以使讀者在對全文內(nèi)容有更深層次理解的基礎(chǔ)上領(lǐng)略高密獨特的地域文化。

{1} 莫言：《蛙》，上海文藝出版社2009年版。本文引文全部出自此書，下文不再注釋。

參考文獻(xiàn)：

[1] 胡群昌.山東方言在莫言作品中的運用[D].福建師范大學(xué)碩士學(xué)位論文，2009.

[2] 汪如東.漢語方言修辭學(xué)[M].上海：學(xué)林出版社，2004.

[3] 高玉蕾.明清山東方言中與象聲詞相關(guān)的特殊行為動詞[J].文教資料，2012（4）.

[4] 萬里.山東方言親屬稱謂的語言特點及使用情況研究[D].中南大學(xué)碩士學(xué)位論文，2012.

[5] 莫言.說吧莫言：作為老百姓寫作（訪談對話集）[M].深圳：海天出版社，2007.

作 者：楊溢，暨南大學(xué)文學(xué)院在讀研究生，主要研究方向為中國南方少數(shù)民族語言。

編 輯：張晴 E？鄄mail：zqmz0601@163.com