Perrier是一種天然含氣礦泉水。Perrier水源位于法國(guó)南部,靠近普羅旺斯的Vergeze鎮(zhèn)。水源的獨(dú)特在于它自身富含天然二氧化碳,也因此被稱為“沸騰之泉”。天然氣泡與天然礦物質(zhì)的結(jié)合,無糖、無熱量的特點(diǎn),使Perrier成為健康生活方式的代表。氣泡強(qiáng)勁、口感清爽,Perrier帶給你來自法國(guó)的清爽體驗(yàn)!
長(zhǎng)達(dá)150多年的瘋狂歷史
公元前218年,漢尼拔將軍和他的部隊(duì)在布巖(Bouillens),首先用Perrier水源的水解渴。1863年,拿破侖三世下令經(jīng)營(yíng)Perrier泉水,偉大冒險(xiǎn)由此開始!1903年,英國(guó)勛爵約翰·哈姆斯沃斯(St. John Harmsworth)得到經(jīng)營(yíng)權(quán)。他為Perrier設(shè)計(jì)了標(biāo)志性的綠色瓶身,并用Perrier命名了它。這個(gè)名字來源于路易斯·佩里埃醫(yī)生(Dr. Louis Perrier),他是最早向人們宣傳泉水富含天然氣泡并推動(dòng)其發(fā)展的人。2013年,Perrier慶祝了它的150周年,全球銷量達(dá)到10億瓶!
獨(dú)特的水源與泉水
早在凱撒時(shí)代就備受推崇,Perrier最初被稱作“Les Bouillens”,法語中意指“沸騰之水”。Perrier最顯著的特征之一是碳酸飽和:在地底縱深處,被地質(zhì)巖層所捕獲的火山氣體與地底下的泉水相遇而混合,接著泉水在持續(xù)的壓力和恒溫(華氏60度)狀態(tài)下緩慢地上升,最終在地表形成了一潭冰涼、冒泡的清泉。Les Bouillens(布依倫) 泉的巨大潛質(zhì)直到19世紀(jì)末期才被充分發(fā)掘。隨后,路易·巴里亞博士(Dr. Louis Perrier) 對(duì)泉水進(jìn)行藥用研究,并得到圣約翰·翰士維夫爵士(Sir St John Harmsworth) 的資助,兩人于1906年成立了一家為\"Compagnie de la source Perrier\" 的公司。著名的綠色玻璃瓶由圣約翰設(shè)計(jì),靈感來自一印第安健身俱樂部。意義深遠(yuǎn)的標(biāo)語\" 水中香檳\"也是由他構(gòu)思而成。自此,Perrier含氣天然礦泉水就開始了其國(guó)際化道路。時(shí)至今日,它已享譽(yù)國(guó)際,銷往140多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
Perrier在含氣礦泉水品牌中首屈一指。Perrier水源的水是數(shù)百萬年前地質(zhì)運(yùn)動(dòng)的產(chǎn)物,是天然含氣礦泉水與天然二氧化碳及礦物質(zhì)的完美結(jié)合。百年來,Perrier的歷史,特質(zhì)及天然風(fēng)味使其成為一代傳奇。Perrier獨(dú)特奇異的口感來自其豐富的氣泡和低度納及小蘇打成分。在近代Perrier更是被推銷為“礦泉水中的香檳”,有人把他當(dāng)口腔良藥,用來接吻前漱口,以加工成“奢華親吻”。
常見的Perrier有原味,檸檬味以及青檸味,很多人不僅喜歡直接飲用Perrier,也常常用Perrier來調(diào)制雞尾酒。
你一定還不知道的3種高大上的Perrier喝法
1、泡茶
這種喝法很簡(jiǎn)單,頭天晚上把一個(gè)茶包塞到瓶里,在冰箱里放一晚上,第二天早上拿出來就能直接飲用了。倒出來的茶水氣泡依然很豐富,氣泡水和茶葉的結(jié)合讓人耳目一新。由于Perrier的礦物質(zhì)含量很低,用來泡茶非常合適,而且冷水泡茶不會(huì)把茶葉中的茶堿和咖啡因泡出來,事實(shí)上這對(duì)身體是非常有好處的。
2、兌咖啡
我們一般喝的美式咖啡其實(shí)是在意式特濃咖啡中加入大量的水制成的。由于剛出鍋的咖啡非常燙(Nespresso咖啡機(jī)泡的特濃一般用80℃左右的熱水),而Perrier在遇熱時(shí)便會(huì)開始大量釋放氣體,口感更為豐富。
3、調(diào)配雞尾酒
氣泡水在雞尾酒的調(diào)配中被大量使用,平時(shí)在家搞“轟趴”的時(shí)候難免會(huì)要調(diào)一些酒,別再用威士忌兌冰紅茶了,現(xiàn)在連夜店都不這么喝了,如果能搞些Perrier兌基酒啥的,party的格調(diào)一下子就高檔了起來呢!