材料準備：稍大的可盛水的托盤、帶顏色的水、蠟燭、高于蠟燭的玻璃瓶。

操作過程：

（1）將蠟燭置于托盤的中間并點燃。

（2）將有顏色的水倒進托盤里。

（3）玻璃瓶靠近蠟燭，并將玻璃瓶整個小心地倒扣在蠟燭上，倒置在托盤里。

我們可以觀察到哪些現(xiàn)象呢？

第一種現(xiàn)象：燃燒的蠟燭熄滅了。第二種現(xiàn)象：玻璃瓶口的水位上升了，而托盤里的水位卻下降了。

多有趣的實驗，這是為什么呢？

實驗解密：

蠟燭燃燒需要氧氣，玻璃瓶扣住蠟燭后，燃燒消耗了玻璃瓶中的氧氣，所以蠟燭不久就會熄滅。瓶子的水面會升高是因為燃燒使得瓶子里面的氣壓要比瓶子外面的氣壓低，根據(jù)氣壓平衡原理，瓶子里水面只有上升才能達到與外界氣壓的平衡。

生活巧鏈接：

1、讓魚、蝦活得更久一些

我們知道萬物的生存都離不開空氣，沒有了空氣，也就沒有了生命。小朋友們和大人一起去菜場買魚蝦時，會發(fā)現(xiàn)魚蝦裝進袋子會拼命跳動，可是沒多久就死掉了。有經(jīng)驗的大人就會在買魚蝦的時候，讓老板往袋子里打一些氧氣，魚蝦就能活得更久一些。

2、讓食物更新鮮一些

小朋友，你在超市留意過食品的包裝嗎？有的食品包裝緊緊地包裹在食物上，從包裝上能夠辨認出食物的樣子，只要撕開一個小口，食物的包裝袋就膨脹開來，變大了，食物的香味隨之撲鼻而來。這樣抽掉空氣的真空包裝就是為了讓食物的品質(zhì)更好一些，保存的時間更長一點。

3、讓柜子的可利用率更大一些

季節(jié)交替的時候，媽媽總是將床上的被子拿進拿出，本來櫥里只能放一條厚被子的。使用真空壓縮袋后，袋中被子的空氣被擠出去了，被子變薄了，占的空間小了，櫥柜的利用率也大大提高了。