福建省的李元貴老人，最近聽(tīng)病友說(shuō)中藥肉桂具有降血糖、降血脂的功效，很想買來(lái)嘗試一下，但又擔(dān)心會(huì)有副作用，一直猶豫不決。

南京軍區(qū)福州總醫(yī)院第一附屬醫(yī)院內(nèi)分泌科黃勝立副主任醫(yī)師介紹，雖然有研究認(rèn)為，肉桂在一定程度上能降血糖，但患者不能隨意服用。降低血糖最好的方法還是運(yùn)動(dòng)，其次是使用已經(jīng)被科學(xué)證明能治療糖尿病的正規(guī)藥物。

肉桂又名玉桂、牡桂、玉樹(shù)、中國(guó)桂皮，味辛、甘，性熱，具有溫補(bǔ)腎陽(yáng)、溫中逐寒等作用，常用于治療命門火衰、肢冷脈微、亡陽(yáng)虛脫、腹痛泄瀉、腰膝冷痛等癥。又因其樹(shù)皮芳香，因此還可用作香料，是常用的調(diào)料之一。

研究發(fā)現(xiàn)，肉桂不僅具有上述功效，還可增加胰島素的分泌，并能清除血中的“壞膽固醇”，有助于降血糖、降血脂，特別是能夠降低餐后血糖。同時(shí)還有實(shí)驗(yàn)證明，每天食用1～6克肉桂粉的糖尿病患者，6周后比對(duì)照組的患者血糖要低20%左右。

雖然已經(jīng)證實(shí)肉桂有一定的降血糖作用，但目前還不能作為臨床降糖藥物使用，僅作為一個(gè)輔助治療手段，嘗試用于2型糖尿病患者的臨床干預(yù)。

肉桂的吃法很多，除了藥用外，還可制作肉桂茶、肉桂水，若加入蜂蜜適量，口感更好。肉桂可研成粉，用來(lái)制作甜點(diǎn)，但糖尿病患者不宜食用肉桂蛋糕等甜食，建議在日常飲食中，適當(dāng)?shù)貙⑷夤鸱廴鲈谌忸?、菜肴中，或用肉桂片?lái)燉肉。

糖尿病患者若想用肉桂來(lái)降低血糖，最好在藥師的指導(dǎo)下進(jìn)行，通常每天攝入量不要超過(guò)4克。在食用過(guò)程中，患者應(yīng)密切監(jiān)測(cè)血糖，如果發(fā)生低血糖，要減少肉桂的用量，而不要隨便減少降糖藥物的用量，并且要定期檢查肝腎功能。

需要注意的是，中醫(yī)認(rèn)為，肉桂辛甘大熱，易傷陰助火，有咽干、面紅目赤、便秘、舌紅苔黃等癥狀的糖尿病患者忌用；痰熱咳嗽者、風(fēng)熱感冒者、有出血傾向者及孕婦也不宜食用。