精美的食品離不開包裝,瓶裝、紙質(zhì)包裝、果蔬標(biāo)簽……而這些包裝一旦用不對可能會帶來大麻煩。
吸管:盡量挑選透明的。顏色越鮮艷,安全隱患越大。尤其是用吸管喝熱飲時,有害物質(zhì)會隨之溶解,對肝臟、腎臟都可能造成傷害。應(yīng)少用一次性吸管,盡量挑選透明的、獨(dú)立包裝的吸管。
易拉罐:拉環(huán)印字不安全。絕大多數(shù)易拉罐都是整體暴露在外面的,在運(yùn)輸和儲存過程中極易被灰塵、微生物等污染,拉環(huán)處更容易藏匿臟物,直接用嘴對著罐口喝很可能會引發(fā)疾病。此外,有些企業(yè)為了促銷,在內(nèi)環(huán)中用油墨印刷 “再來一罐”等中獎字樣,同樣會給人體健康帶來威脅。
袋裝奶:先清洗包裝再喝。袋裝奶外包裝上通常印有很多圖案及文字,這些染料中多數(shù)含有鉛,長期用嘴咬開飲用,容易中毒,影響血液和腸胃系統(tǒng)。因此,喝牛奶時盡量先將包裝清洗干凈,再用干凈的剪刀將其剪開,倒進(jìn)杯子里飲用。
錫紙:用時別加調(diào)料。烹飪時用錫箔或鋁箔可以防止肉類烤焦。但是錫箔中含鉛量高達(dá)50%左右,若被吸入呼吸道,會沉積在肺部,導(dǎo)致慢性中毒。使用錫箔或鋁箔時,如果食材中添加了調(diào)味醬或檸檬汁等,其中的酸性物質(zhì)會把錫、鋁析出,因此最好不要加調(diào)味醬或檸檬。
紙杯:杯口杯底不能穿“花衣”。一些批發(fā)市場內(nèi)銷售的紙杯仍隨意印有圖案。建議購買時要注意挑選“杯口距杯身15毫米內(nèi)、杯底距杯身10毫米內(nèi)沒有印刷圖案”的紙杯。
保鮮膜:別包油脂類食物。塑化劑是種塑料助劑,起到增加塑料彈性的作用,它與油脂接觸時會滲出,長期累積后會引發(fā)免疫力下降,生殖能力、心血管、肝臟和泌尿系統(tǒng)也會連帶“受傷”,傷害還可能遺傳給下一代。
果蔬標(biāo)簽:黏合劑危害健康。超市、市場內(nèi)的蔬菜一般都被各種顏色的膠帶捆成一把一把出售,有些水果表面也貼有標(biāo)簽。其實(shí),這些膠帶或標(biāo)簽中的黏合劑含有苯等對人體有害的化學(xué)物質(zhì),會滲透到食物內(nèi)部,使人食用后出現(xiàn)嘔吐、胃痛、頭昏、失眠等癥狀。