日本研究報(bào)告說(shuō)，潛伏在人體內(nèi)的丙肝病毒有些可以延遲20年甚至更久才會(huì)導(dǎo)致人發(fā)病，而經(jīng)過(guò)研究人員檢查近300種農(nóng)產(chǎn)品后發(fā)現(xiàn)，藍(lán)莓葉子中有一種名為原花青素的物質(zhì)，可以阻止丙肝病毒的復(fù)制，從而達(dá)到延緩或阻止疾病發(fā)作的目的。

藍(lán)莓果實(shí)富含水果中常見(jiàn)的多種營(yíng)養(yǎng)成分，以及花色素苷、類(lèi)黃酮等抗氧化劑和細(xì)菌生長(zhǎng)抑制劑，屬高氨基酸、高鋅、高鐵、高銅、高維生素的果品，對(duì)肝部具有良好的保健作用。