王志杰 高晶 秦娜

為了全面了解衡水市設(shè)施蔬菜種植結(jié)構(gòu)、經(jīng)濟(jì)效益，筆者深入到蔬菜主產(chǎn)區(qū)，對(duì)衡水市的設(shè)施蔬菜種植模式進(jìn)行了調(diào)查，涉及日光溫室、大棚和中小棚等3種類型的黃瓜、番茄、櫻桃番茄、茄子、韭菜、西瓜、甜瓜等7大類瓜菜。

1 日光溫室主要種植模式及效益

1.1 溫室成本

目前衡水市溫室主要為東西長100 m左右、跨度10 m左右，2排溫室間過道寬6 m、溫室間距為10 m左右，平均每個(gè)溫室占地約2 334 m2、純播種面積 1 000 m2左右，土地利用率約43%。純播種面積約1 000 m2的溫室造價(jià)約8萬元，折合每667 m2造價(jià)5萬元左右。

1.2 主要模式及效益

1.2.1 溫室黃瓜—豆角 該模式主要集中在武邑、武強(qiáng)2縣。前茬黃瓜一般10月中下旬定植，采收始期在11月下旬至12月初，第2年4月底、5月初采收結(jié)束。春節(jié)期間直接在黃瓜行間點(diǎn)播豆角，4月中下旬采收，7月底采收結(jié)束。該模式前茬黃瓜平均667 m2產(chǎn)量17 500 kg，毛收入3萬元。豆角平均667 m2產(chǎn)量4 000 kg，毛收入1.1萬元，2茬合計(jì)毛收入5.1萬元，減去投資約1.16萬元，667 m2純收入4萬元左右。

1.2.2 溫室番茄—甜瓜 該種植模式主要集中在饒陽縣。前茬種植甜瓜，1月初播種，2月初定植，5月底拉秧。后茬番茄，播種日期一般在7月中下旬，8月上中旬定植，12月份拉秧。該模式前茬甜瓜667 m2產(chǎn)量4 750 kg左右，毛收入2.5萬元。后茬番茄平均667 m2產(chǎn)量5 000 kg，毛收入2.0萬元左右。2茬毛收入達(dá)4.5萬元，減去投資1.2萬元，667 m2純收入3.0萬元以上。

1.2.3 溫室茄子一大茬栽培 該種植模式主要集中在饒陽縣。溫室茄子一般10月中下旬定植，元旦左右上市，6月底拉秧。一般667 m2產(chǎn)量10 000 kg，毛收入3.8萬元左右，減去投資1.22萬元，純收入約2.6萬元。

1.2.4 溫室櫻桃番茄 該模式主要分布在阜城縣和衡水市桃城區(qū)。一般9月初定植，第2年2月開始采收，7月拉秧。一般667 m2產(chǎn)量6 000 kg，毛收入3.3萬元，減去投資9 500元，667 m2純收入2.3萬元左右。

2 大棚主要種植模式及效益

2.1 大棚成本

目前衡水市大棚多為水泥立柱型，每667 m2造價(jià)在8 000元左右。

2.2 主要模式及效益

2.2.1 大棚西瓜—櫻桃番茄 該種植模式主要集中在阜城縣。前茬西瓜一般12月份播種育苗，第2年的2月底至3月初定植，5月收獲第1批西瓜，6月收獲批茬西瓜，6月底拉秧。西瓜拉秧后，下茬種植櫻桃番茄，6月初育苗，7月上旬定植，9月上旬開始采收，到11月初結(jié)束。該模式前茬西瓜頭批瓜667 m2產(chǎn)量一般在3 500 kg左右，毛收入1萬元左右，第2批瓜6月上市，667 m2產(chǎn)量3 000 kg以上，毛收入3 000元左右，總計(jì)毛收入1.3萬元左右。下茬櫻桃番茄667 m2產(chǎn)量4 000 kg，毛收入1萬元。2茬合計(jì)毛收入2.3萬元以上，減去投資4 500元，667 m2純收入1.8萬元以上。

2.2.2 大棚茄子—茄子 茬口有春季提前栽培和秋茬栽培。該模式主要集中在饒陽縣。春提前茄子一般3月上旬大苗定植，5月上中旬上市銷售，7月中下旬拉秧；秋茬大棚茄子7月中下旬定植，9月下旬上市銷售，11月上中旬拉秧。春季提前栽培667 m2產(chǎn)量4 000～5 000 kg，667 m2收入1萬～1.2萬元；秋茬大棚每667 m2產(chǎn)量5 000～6 000 kg，收入1.2萬～1.6萬元，2茬收入2.5萬元左右，減去投資5 000元，667 m2 純收入2萬元左右。

2.2.3 大棚番茄—番茄 茬口有春季提前和秋季延后，主要集中在饒陽縣和武邑縣。春提前番茄一般3月初大苗定植，5月初采摘銷售，6月中旬拉秧；或者4月下旬定植，6月下旬采摘銷售，7月中旬拉秧；秋延后大棚番茄7月初定植，9月中旬采摘銷售，10月中旬拉秧。每茬番茄667 m2產(chǎn)量在5 000 kg左右，2茬毛收入2.5萬元左右，減去投資3 700元，667 m2純收入2.1萬元以上。

3 中小拱棚主要種植模式及效益

3.1 中小拱棚成本

建造結(jié)構(gòu)多為竹片、棚膜結(jié)構(gòu)，阜城縣西瓜拱棚667 m2造價(jià)1 500元左右，故城縣拱棚韭菜加草苫667 m2造價(jià)8 000元左右。

3.2 主要種植模式及效益

3.2.1 小拱棚西瓜—棉花 該模式主要集中在阜城縣。拱棚西瓜一般1月份播種育苗，3月下旬到4月初定植，6月上中旬開始收獲， 4月上旬間作棉花，一般種植雜交棉，667 m2留苗2 000株左右。拱棚西瓜一般667 m2產(chǎn)量4 000 kg左右，667 m2毛收入4 500元左右； 667 m2產(chǎn)籽棉200 kg，毛收入1 600元。2季667 m2毛收入6 000元左右，減去投資1 650元，純收入4 000元以上。

3.2.2 拱棚韭菜 該模式主要集中在故城縣。拱棚韭菜一般東西向做畦，春季播種，冬季收獲，正常情況下連續(xù)收獲5年后復(fù)播。霜降后搭棚，視節(jié)氣清茬、扣棚?！靶⊙笨叟?0 d即收第1刀，若深冬扣棚則需50 d收獲。每年春節(jié)前后收割2～3茬韭菜，產(chǎn)量在5 000 kg左右。每667 m2建棚投資5 000元，可連用3年，從第2年開始采收韭苔和韭花收入能抵當(dāng)年生產(chǎn)投資。常年667 m2純收入1萬元以上。