顏士州

如今城市高樓鱗次櫛比，如果讓這些數(shù)以萬畝的閑置屋頂變身成農(nóng)場那該有多好。其實這也并非幻想。德國、日本等許多發(fā)達(dá)國家的園林設(shè)計師們都翻出新招，把屋頂農(nóng)場變成觸手可得的“開心農(nóng)場”。

養(yǎng)耕共存模式

德國柏林南部的南克洛伊茨地區(qū)正在建造一個世界最大的屋頂農(nóng)場，屋頂農(nóng)場的面積大約7000平方米，相當(dāng)于一個足球場。屋頂農(nóng)場除了種植各種農(nóng)作物外，還將建起一個很大的生態(tài)魚塘。農(nóng)場和魚塘采用養(yǎng)耕共生系統(tǒng)，魚塘里的排泄物被用作農(nóng)作物的肥料，同時也使魚塘的水進(jìn)一步得到凈化，這個系統(tǒng)只需要一個循環(huán)水系統(tǒng)就能實現(xiàn)。這樣，將會節(jié)約大量的水。屋頂農(nóng)場跟魚塘的所有能源均來自自然雨水的收集和可再生能源的利用。

考慮到種植地與城市之間的距離較遠(yuǎn)，使得蔬菜在運輸?shù)倪^程中新鮮程度大打折扣，屋頂農(nóng)場生產(chǎn)的蔬菜更加新鮮，運送及時，所以將會備受居民的青睞。

走進(jìn)低碳生活

美國紐約在一座廢舊倉庫的屋頂建造成面積約600平方米的“屋頂農(nóng)場”，屋頂農(nóng)場上鋪撒了泥土、肥料等。除了建有蔬菜基地，農(nóng)場還建有蜂房、雞舍，把種植與養(yǎng)殖有機(jī)結(jié)合起來，使種植空間得到了有效地利用。農(nóng)場種植的綠色蔬菜供應(yīng)了周圍社區(qū)的居民，廣受人們的歡迎。

“屋頂農(nóng)場”是一家熟食店建造的，由于熟食店每天在制作熟食的過程中產(chǎn)生了大量的熱量，專家們考慮到不妨把這些熱量充分利用起來，于是嘗試出在屋頂建造溫室，種植果蔬。由于蔬菜瓜果有效地利用了熱量，人們發(fā)現(xiàn)屋頂蔬菜汁水豐富，幾乎沒有蟲害。屋頂蔬菜不僅有助于隔離熱量、保護(hù)了屋頂，而且它能吸收大量的碳，有效地改善了城市生存環(huán)境，另外，種植“屋頂蔬菜”積蓄了雨水，減少了城市的排水壓力。