張相敏

一、合理輪作，選好茬口。向日葵種植不適合連作，因?yàn)橄蛉湛B作會(huì)使土壤養(yǎng)分特別是鉀素過(guò)度消耗，地力難以恢復(fù)。也不適合在低洼及澇地塊種植，對(duì)前茬的要求并不嚴(yán)格，甜菜和深根系牧草不可作為前茬，但他作物都可作為前茬種植，向日葵有很強(qiáng)的適應(yīng)性，適合種植在土層深厚、腐殖質(zhì)含量高，PH值6～8的砂壤土或壤質(zhì)土壤上。

二、選優(yōu)良種，進(jìn)行處理。選擇產(chǎn)量高、質(zhì)量好、品質(zhì)佳、商品性好、抗葉部斑病、耐菌核病、空癟率低、發(fā)芽率高、發(fā)芽勢(shì)強(qiáng)的優(yōu)良品種，播前對(duì)種子進(jìn)行處理。

三、施足底肥，夯實(shí)基礎(chǔ)。

1、基肥 向日葵是需肥較多作物，施肥以有機(jī)肥為主，配合施用化肥，可以為向日葵持續(xù)提供養(yǎng)分。基肥施用量，每公頃施入腐熟、發(fā)酵的有機(jī)肥30～40立方米（最好是灰土糞），施磷酸二銨150～200千克和尿素100～150千克。施足底肥是夯實(shí)向日葵生長(zhǎng)發(fā)育的基礎(chǔ)。。施用方法有撒施、條施和穴施三種。

2、種肥 常規(guī)品種如星火花葵每畝施磷二銨4～5千克加“三元”復(fù)合肥5千克；向日葵雜交種每畝施磷二胺15千克加“三元”復(fù)合肥10千克。

3、追肥 向日葵需在現(xiàn)蕾期之前追肥，每畝施尿素20～25千克。

四、搶前抓早，適時(shí)早播。

1、適時(shí)早播，是防止或減輕葉部斑病和菌核病發(fā)生的重要措施，可顯著影響向日葵的、產(chǎn)量和質(zhì)量。向日葵生育期與其他作物比較短，播期的時(shí)間范圍較寬，在5月上、中旬播種都可。因此油料型品種應(yīng)適當(dāng)晚播；食用型品種應(yīng)適當(dāng)早播，以防止貪青晚熟而減產(chǎn)。我們通常判斷向日葵的播種時(shí)期為10厘米土層的溫度達(dá)到8～10℃，并且能保持5天時(shí)，即可播種。一般雜交品種生育期大于105天一般播期為5月10日左右；生育期小于105天一般播期為5月下旬。

2、播種方法 向日葵種植以單種為好，最好集中連片種植，但也可以在地埂及溝沿上種植。播種一般采用玉米點(diǎn)播器點(diǎn)播，也可用鋤頭開(kāi)溝或鏟子點(diǎn)播，播種深度以3～5厘米為宜。

3、種植密度

合理密植，有利通風(fēng)。向日葵稈高、莖粗，要合理密植，有利于通風(fēng)透光，提高光合作用。原則是高稈大粒品種，宜?。话捈靶×Ｆ贩N，宜密；

1、常規(guī)品種：采用大小行種植，覆膜種植大行1米，小行65～70厘米，株距40厘米，畝留苗2000株；不覆膜大行距90～95厘米，小行距45～50厘米，株距45厘米，畝留苗2198株。

2、食葵雜交種：采用大小行覆膜種植，大行80厘米，小行40厘米，株距40厘米，畝留苗2770株。

3、油葵雜交種：采用大小行種植，大行80厘米，小行35厘米，早熟品種株距30厘米，畝留苗3900株左右；晚熟種株距33厘米，畝留苗3500株。

4、種子處理 這些年，地下害蟲(chóng)發(fā)生嚴(yán)重，因此播前務(wù)必要悶種，步驟為：每20千克種子用40%的甲基異柳磷50克對(duì)水3～4千克噴拌，并悶種6小時(shí)，要陰晾，不能暴曬，等種子70%干后，便可播種。

五、田間管理

1、間苗定苗 向日葵在苗期發(fā)顆快，發(fā)育早，所以為不讓幼苗過(guò)密、徒長(zhǎng)，當(dāng)觀察幼苗有1對(duì)真葉時(shí)立即進(jìn)行間苗。然后，當(dāng)出現(xiàn)2對(duì)真葉時(shí)立即定苗。病蟲(chóng)害嚴(yán)重或易受堿害的地方，可將定苗向后延些，但最好在3對(duì)真葉出現(xiàn)之前完成。

2、加強(qiáng)中耕，適時(shí)追肥。早疏苗、早定苗，當(dāng)幼苗長(zhǎng)到二對(duì)直葉時(shí)，進(jìn)行定苗，出苗到現(xiàn)蕾期，進(jìn)行3次中耕除草，第一次在間苗時(shí)即可進(jìn)行除草；第二次在定苗時(shí)進(jìn)行除草；第三次中耕除草在封壟之前進(jìn)行。應(yīng)一邊中耕一邊進(jìn)行培土，目的是避免植株倒伏，但應(yīng)該注意的是不能傷根。追肥既要適時(shí)，又要合理，向日葵現(xiàn)蕾至開(kāi)花期，每公頃追尿素150千克，溝施或穴施，盛花期噴施0.2%～0.4%的磷酸二氫鉀，看長(zhǎng)勢(shì)而定，追一次或二次。

3、澆水 向日葵是耐旱能力較強(qiáng)的作物。所以苗期可不用澆水，將第一次澆水時(shí)間適當(dāng)延遲，向日葵現(xiàn)蕾期之前進(jìn)行第一次澆水，開(kāi)花期澆二水，灌漿期澆三水，全部生育期通常澆水三次便可。后期澆水時(shí)要注意防風(fēng)，防止植株發(fā)生倒伏。其次，若遇長(zhǎng)時(shí)間高溫干旱天氣，應(yīng)依旱情澆少量水，最好結(jié)合采取葉面噴水的方式。特別注意向日葵開(kāi)花以后應(yīng)保持土壤的含水量高些。在向日葵花盤(pán)形成階段，開(kāi)花期和灌漿期，應(yīng)適時(shí)、適量的科學(xué)灌水，尤其遇到干旱，應(yīng)及時(shí)灌溉，滿足向日葵在生長(zhǎng)發(fā)育階段對(duì)水分的需要。

4、打杈和人工授粉

（1）打叉 有的向日葵品種有分枝的特性，分枝一經(jīng)出現(xiàn)，就會(huì)造成養(yǎng)分分散，影響主莖花盤(pán)的發(fā)育。因此，當(dāng)植株出現(xiàn)分杈，應(yīng)及時(shí)打掉。在現(xiàn)蕾至開(kāi)花期，向日葵常有分杈發(fā)生，一旦發(fā)現(xiàn)，立即除杈，減少水分和養(yǎng)分的消耗，保證主莖花盤(pán)對(duì)養(yǎng)分和水分的需要。

（2）授粉 向日葵是異花授粉作物，靠昆蟲(chóng)、蜜蜂傳粉結(jié)實(shí)。養(yǎng)蜂授粉，既可減少向日葵空殼率，又可采收蜂蜜，一舉兩得。在蜂源缺乏的地方，需進(jìn)行人工輔助授粉，以提高結(jié)實(shí)率。人工授粉的時(shí)間，可在每天上午10時(shí)左右（上午9時(shí)至11時(shí)）進(jìn)行，一般可授粉2～3次。這時(shí)花粉粒多，生活力旺盛，授粉效果好。

六、預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)，防病滅蟲(chóng)。要搞好病蟲(chóng)害的預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)，一旦發(fā)生，立即防治，力爭(zhēng)做到治早治小治了。當(dāng)氣溫達(dá)到18～20℃時(shí)，每公頃用五氯硝基苯30～45千克，加濕潤(rùn)的細(xì)沙土150～230千克，拌勻后撒在向日葵的地面上，抑制菌核病的萌發(fā)，15天后再撒一次藥，8月上旬，向日葵螟幼蟲(chóng)發(fā)生期，可噴灑90%敵百蟲(chóng)500倍液，防治2～3次。

（作者單位：162199 黑龍江省甘南縣甘南鎮(zhèn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)服務(wù)中心）