陳勝萍等

摘 要：本文研究了在冬季日光溫室栽培條件下，草莓新品種‘唐莓1號(hào)高產(chǎn)栽培關(guān)鍵技術(shù)。主要從育苗方式、栽培密度、平衡施肥、預(yù)防和減少畸形果發(fā)生技術(shù)等方面試驗(yàn)，結(jié)果表明：采取營(yíng)養(yǎng)缽育苗和假植育苗方式可以提高草莓前期產(chǎn)量；種植適宜密度為9000～10000株/畝；采用滴灌法進(jìn)行平衡施肥，鋪地膜前，追施氮磷鉀比例為（1∶1∶0.5）的復(fù)合肥，用量為10kg/667m2，開(kāi)花前、第一、二層采收初期、采收高峰期，分別間隔20天追肥5～6次，尿素和硫酸鉀或磷酸二氫鉀配合施用，總用量為10kg/667m2；采用放蜂方法可以預(yù)防和減少畸形果發(fā)生，促進(jìn)設(shè)施草莓優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。

關(guān)鍵詞：草莓 高產(chǎn) 栽培技術(shù) 中圖分類(lèi)號(hào)：S668.4 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B

隨著我省草莓種植面積迅速發(fā)展[1]，生產(chǎn)中受到了品種、栽培技術(shù)、設(shè)施材料因素的影響和制約[1]。因此，積極開(kāi)展唐莓1號(hào)草莓新品種高產(chǎn)栽培關(guān)鍵技術(shù)研究，為我省設(shè)施草莓產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供科技支撐，推動(dòng)草莓產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展具有重要意義。

1 材料與方法

供試試驗(yàn)材料為唐莓1號(hào)，由唐山市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院選育而成。2013～2014年1月，在唐山市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院日光溫室進(jìn)行不同育苗方式對(duì)草莓前期產(chǎn)量影響研究。試驗(yàn)采取三種育苗方式（營(yíng)養(yǎng)缽育苗、假植育苗、直接定植ck），每小區(qū)定植40株，三次重復(fù)。在不同栽植密度對(duì)唐莓1號(hào)果實(shí)單果重、單株產(chǎn)量、總產(chǎn)量及果實(shí)品質(zhì)影響研究中，試驗(yàn)設(shè)置四個(gè)處理，即：8000株/667m2、9000株/667m2、10000株/667m2、11000株/667m2，小區(qū)面積667m2，

12月1日，對(duì)各處理隨機(jī)抽取20株，進(jìn)行單果重、單株產(chǎn)量調(diào)查。根據(jù)唐莓1號(hào)具有生長(zhǎng)期短、生長(zhǎng)量大、產(chǎn)量高，對(duì)養(yǎng)分供應(yīng)和施肥技術(shù)的要求較高，果實(shí)大等特點(diǎn)，在唐山市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院日光溫室進(jìn)行平衡施肥試驗(yàn)，以期達(dá)到提高果實(shí)品質(zhì)，降低施肥成本。草莓畸形果的產(chǎn)生除了與品種有關(guān)外，還與其花期授粉有關(guān)系，2014年在灤南冬季日光溫室草莓栽培示范點(diǎn)進(jìn)行放蜂試驗(yàn)。采用紗網(wǎng)隔離，無(wú)蜂區(qū)為對(duì)照，每處理兩次重復(fù)。調(diào)查和測(cè)定畸形果率、單果重和產(chǎn)量。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同育苗方式對(duì)草莓前期產(chǎn)量影響

試驗(yàn)結(jié)果表明：營(yíng)養(yǎng)缽育苗和假植育苗方式定植的草莓前期結(jié)果單果重大于直接定植栽培方式的，草莓前期產(chǎn)量分別提高45.3%、23.8%（詳見(jiàn)表1）。

2.2 不同栽植密度對(duì)唐莓1號(hào)產(chǎn)量和產(chǎn)量結(jié)構(gòu)影響

唐莓1號(hào)在9000～10000株/667m2密度范圍內(nèi)，產(chǎn)量保持在3400～3500kg范圍內(nèi)，當(dāng)密度為11000株/667m2時(shí)，產(chǎn)量降低。

2.3 平衡施肥試驗(yàn)

試驗(yàn)采用滴灌的方式，保持了水分均衡供應(yīng)。在每個(gè)高壟雙行苗中間進(jìn)行滴灌帶的鋪設(shè)，細(xì)孔朝上。滴灌能降低冬季溫室濕度，澆水過(guò)程都在膜下進(jìn)行，有利于草莓苗的生長(zhǎng)和優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。

試驗(yàn)表明：定植前，基肥一般施用腐熟雞糞2000～3000kg/667m2，

腐熟餅肥80～100kg/667m2，氮磷鉀比例為（1∶1∶0.5）復(fù)合肥20～25kg/667m2，硫酸鉀10～15kg/667m2，深翻土壤30cm，作壟。種苗定植成活花芽分化后，根系生長(zhǎng)旺盛，增施一次氮肥，用滴灌追肥尿素，用量為5kg/667m2，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，增加頂芽花序的花數(shù)；鋪地膜前，追施氮磷鉀比例為（1∶1∶0.5）的復(fù)合肥，用量為10kg/667m2；開(kāi)花前、第一、二層采收初期、采收高峰期，分別間隔20天追肥5～6次，尿素和硫酸鉀或磷酸二氫鉀配合施用，667m2總用量10kg。

期間，采用葉面噴肥效果更好，花期前后葉面噴施0.3%尿素或者0.3%磷酸二氫鉀3～4次，可以增加單果重，改善果實(shí)品質(zhì)，坐果率提高10%以上。初花期和盛花期噴0.2%硫酸鈣+0.05%硫酸錳，667m2增產(chǎn)20%～30%。

草莓是需水較多的植物，對(duì)水分要求較高，剛定植后的幼苗吸水能力差，澆水不足容易死苗，此期采用溝灌比較好，可使根系與土壤結(jié)合緊密，利于成活。此后在保證土壤濕潤(rùn)情況下，掌握小水勤澆原則，每次施肥都要結(jié)合灌水。

2.4 預(yù)防和減少畸形果發(fā)生的技術(shù)研究

在開(kāi)花前5～6天采用放蜂方法進(jìn)行輔助授粉。試驗(yàn)結(jié)果表明：放蜂對(duì)降低畸形果具有較好的效果，放蜂區(qū)的單果重比無(wú)蜂區(qū)的大，總產(chǎn)量比無(wú)蜂區(qū)平均畝增產(chǎn)32%以上（見(jiàn)表3）。

3 結(jié)論與討論

冬季保護(hù)地栽培草莓采取營(yíng)養(yǎng)缽育苗和假植育苗可以少傷根，根系發(fā)育好，基本無(wú)緩苗或緩苗期短，加快花發(fā)育，提前采收，提高草莓前期產(chǎn)量。唐莓1號(hào)品種種植適宜密度為9000～10000株/畝。采用滴灌法進(jìn)行平衡施肥，鋪地膜前，追施氮磷鉀比例為（1∶1∶0.5）的復(fù)合肥，用量為10kg/667m2；開(kāi)花前、第一、二層采收初期、采收高峰期，分別間隔20天追肥5～6次，尿素和硫酸鉀或磷酸二氫鉀配合施用，總用量為10kg/667m2，平衡施肥不僅可以提高草莓的總產(chǎn)量，同時(shí)可以改善品質(zhì)。采用放蜂方法是預(yù)防和減少畸形果發(fā)生的一項(xiàng)措施，同時(shí)促進(jìn)設(shè)施草莓優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的措施。為了避免授粉蜜蜂受到毒害影響授粉效果，應(yīng)注意殺蟲(chóng)劑的使用，施藥前一定要將蜂群從溫室內(nèi)移出，間隔7-10天后再將蜂群移入。

參考文獻(xiàn)

[1] 王桂霞，張運(yùn)濤，董靜，張利喜.中國(guó)草莓育種的回顧和展望[J].植物遺傳資源學(xué)報(bào)，2008，9（2）：272-276.

[2] 李莉，楊秋葉.河北省草茍生產(chǎn)中存在問(wèn)題及解決對(duì)策[J].河北農(nóng)業(yè)科學(xué)，3003，7（2）：66-67.

[3] 韓雅珊.食品化學(xué)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)[M].北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，1990：18-29.

[4] 薛應(yīng)龍.植物生理實(shí)驗(yàn)手冊(cè)[M].上?？萍汲霭嫔纾?985：52-67.