自2013年開春以來,蝦的價格就不斷走高,特別是9月份以來,漲勢更加明顯。臨近年關,其價格依舊是居高不下。在廣東,大部分中等大小的麻蝦或者明蝦在70元/公斤左右,有些個頭大些的則超過80元/公斤,大部分竹節(jié)蝦價格高達220~240元/公斤。
為什么2013年的蝦會如此走俏?其最主要的原因是產量減少。不僅是蝦,幾乎所有的海產品都受到今年夏季高溫和臺風的影響,導致普遍減產,從而推高了海產品價格。
調查結果顯示,2013年養(yǎng)殖南美白對蝦效益最好,其次是斑節(jié)對蝦。去年90%以上的養(yǎng)蝦戶都有利潤,養(yǎng)殖效果明顯好于2012年。建議養(yǎng)殖戶可以適當擴大規(guī)模,尤其可以多養(yǎng)殖南美白對蝦,南美白對蝦的市場前景應該是非常好的。
(資料來源:中國廣播網)