李華東 徐兵　李會杰

[摘 要] 通過對遼西地區(qū)朝陽市20多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)棗樹種質(zhì)資源進行調(diào)查，對種質(zhì)資源發(fā)掘與選優(yōu)、對外省棗樹種質(zhì)資源馴化與利用，同時對每一個品種進行定期觀測和生理生化檢測，構(gòu)建了遼西半干旱地區(qū)棗樹種質(zhì)資源“庫”，從而為棗樹種質(zhì)資源的優(yōu)良品種選育、高效豐產(chǎn)栽培技術(shù)創(chuàng)建等工作提供科學(xué)依據(jù)。

[關(guān)鍵詞] 棗樹種質(zhì)資源 生理生化檢測

[中圖分類號] S665.1 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2014）03-0094-02

棗樹喜光、抗旱、抗寒，耐瘠薄，非常適合在遼西朝陽栽培，同時也是經(jīng)濟效益高的樹種，深得朝陽地區(qū)廣大農(nóng)民的歡迎。朝陽地區(qū)從上世紀八十年代末期大力栽培棗樹，現(xiàn)已形成了產(chǎn)業(yè)規(guī)模。為了進一步發(fā)展朝陽地區(qū)棗樹產(chǎn)業(yè)，使廣大農(nóng)民從中得到更大的經(jīng)濟收益，實現(xiàn)棗樹品種多樣化，將性狀優(yōu)良的棗樹品種基因延續(xù)下去，摸清遼西地區(qū)大棗和山棗的種質(zhì)資源和品種的分布是十分必要的。

調(diào)查區(qū)域為遼西地區(qū)朝陽市20多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。調(diào)查表明，研究區(qū)域內(nèi)的棗樹以大棗和山棗為主，其中大棗以早熟、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、肉質(zhì)脆嫩、酸甜適度、營養(yǎng)豐富等特點，被譽為“北方瑪瑙”。遼西朝陽是全國大棗主要栽培區(qū)，棗樹栽培歷史悠久，分布面廣。目前，朝陽大棗產(chǎn)區(qū)共有大棗品種10余個，種植面積2萬hm2，年產(chǎn)鮮棗5 000萬kg，創(chuàng)產(chǎn)值數(shù)億元以上，朝陽大棗已成為當?shù)剞r(nóng)村農(nóng)民脫貧致富的支柱產(chǎn)業(yè)和主要經(jīng)濟來源。

一、棗樹種質(zhì)資源摸底清查

1. 調(diào)查區(qū)域自然概況

朝陽市地處遼寧省西部。該區(qū)氣候?qū)俅箨懶约撅L(fēng)氣候，主要特點是雨熱同季，日照豐富，寒冷期長，春秋季短， 日溫差較大，降水偏少。全年平均氣溫5.4～8.7℃；年均日照時數(shù)2850～2950h；年降水量450～580mm；無霜期120～155d；春秋兩季多風(fēng)易旱，風(fēng)力一般2～3級，冬季盛行西北風(fēng)，風(fēng)力較強。本區(qū)土壤主要為發(fā)育于黃土和紅土母質(zhì)的淋溶褐土、褐土及少量碳酸鹽褐土；植被處于華北植物區(qū)系、蒙古植物區(qū)系、長白植物區(qū)系交匯地帶，具明顯的過渡帶特征。

2. 研究內(nèi)容

2.1 調(diào)查方法

采用路線普查和樣點調(diào)查相結(jié)合的方法。在野外調(diào)查中首先作訪問調(diào)查，了解是否有變異類型，然后采用路線普查，即根據(jù)自然環(huán)境因子的變化和所調(diào)查資源的分布，沿一定方向前進，凡是落在路線上的植株都進行調(diào)查。普查中發(fā)現(xiàn)變異株則進行樣點調(diào)查，包括樣點內(nèi)植物群體調(diào)查，立地條件調(diào)查和變異株個體的調(diào)查，用卡片編號，用以代替其命名。

2.2 調(diào)查內(nèi)容

棗樹、山棗優(yōu)樹選擇，采用優(yōu)勢木對比法。即以候選樹為中心，在立地條件相對一致10-25m半徑范圍內(nèi)，選出僅次于候選樹的3-5株優(yōu)勢木。實測并計算其平均樹高、胸徑和材積，并實測結(jié)實量。如候選樹生長量、形質(zhì)指標均達到優(yōu)樹標準者，入選為優(yōu)樹。

3. 研究結(jié)果

根據(jù)調(diào)查結(jié)果表明，朝陽市現(xiàn)有的棗樹品種有：大平頂棗、大鈴鐺棗、三星棗，其中大平頂棗為朝陽市最早栽培的本地主要品種，而大鈴鐺棗、三星棗均為在大平頂棗栽培過程中，品種發(fā)生變異，從而優(yōu)選出來的棗樹優(yōu)良品種。除此之外，更有從外地引進的棗樹品種，例如：贊黃大棗、臨猗梨棗、悠悠棗、蓬萊鮮棗、雞心蜜棗、金絲王蜜棗、冬棗、大鈴鐺棗、金絲王棗等。

遼西地區(qū)朝陽市野生山棗資源豐富，山棗品種眾多，常見的有： 山棗1號、 山棗2號、 山棗3號 、 山棗4號、山棗5號等。

遼西地區(qū)朝陽市棗樹種質(zhì)資源豐富，朝陽市大棗鄉(xiāng)土品種為大平頂棗，歷經(jīng)10余年對大平頂棗栽培、觀測，發(fā)現(xiàn)大平頂棗品種中個別棗樹個體從果型上、葉片形狀、棗果口味、花期、形狀等方面發(fā)生變異，將發(fā)生變異棗樹品種種質(zhì)資源單獨栽培，從而篩選出大鈴鐺棗、三星棗等新品種。現(xiàn)朝陽市包括大棗與山棗在內(nèi)的棗樹新品種種質(zhì)資源達30余種。

二、棗樹品種性狀觀測研究

1. 試驗材料

大鈴鐺棗、大平頂棗（1）、大平頂棗（2）、 大平頂棗（3）、山西大棗、冬棗、三星棗、金絲蜜棗、、金絲王棗、和金絲王蜜棗等大棗棗樹種質(zhì)資源；：山棗1號、 山棗2號、 山棗3號、 山棗4號、山棗5號等不同山棗棗樹種質(zhì)資源。

2. 研究方法

2.1 樹體因子調(diào)查。主要測量棗樹的胸徑、地徑生長量，地徑：采用游標卡尺測量；胸徑：采用徑階尺結(jié)合皮尺測量。

2.2 物候期觀測。主要進行棗樹花期、果實生長期調(diào)查，初花期：（5%花蕾綻開）；盛花期：（50%花蕾綻開）；果實生長期調(diào)查，座果期：（花已凋落，子房開始生長）；果實膨脹期： （從果實明顯可見至果實數(shù)量成熟）； 果實成熟期：（棗果表皮始見紅色至整果紅透）。

2.3 經(jīng)濟性狀調(diào)查。產(chǎn)量調(diào)查，單株產(chǎn)量：采用平均標準株法，在林內(nèi)選3-5株標準株，調(diào)查產(chǎn)量取均值。

2.4 果實物理性狀及品質(zhì)調(diào)查。最大單果重：把林內(nèi)有果王（果體碩大超群）的棗樹單株均掛標簽，待果實成熟時分別稱重，再比較大小，得到最大單果重；平均單果重：采用隨機抽樣千粒重法測定；

果型（形）：可分為圓形、圓柱形、橢圓形等；果實顏色：可分為淺紅色、紅色、深紅色；果實風(fēng)味：甜、酸、酸甜等。

2.5 抗逆性調(diào)查。主要調(diào)查棗樹品種的抗病、耐寒、耐旱、耐瘠薄等情況。

3.研究結(jié)果

各品種棗樹初花期大體為6月初至7月初之間，各品種始花時間相差不大。

3.1 大平頂（1）、 大平頂（2）、大平頂（3）等大平頂系列品種、三星棗從6月5日就開始進入盛花期階段，持續(xù)時間約為10d左右；但金絲蜜棗、金絲王棗、大鈴鐺棗、冬棗及山西大棗等其他棗樹品種從大約在6月中旬左右才進入盛花期，持續(xù)時間大約為半月左右，這些品種的盛花期是大平頂棗系列品種、三星棗盛花期時長的1.5倍左右。

3.2 大平頂（1）、 大平頂（2）、大平頂（3）等大平頂系列品種、三星棗、金絲蜜棗、金絲王棗與金絲王蜜棗等品種棗樹座果期時長大約是大鈴鐺棗、冬棗及山西大棗座果期時長的2倍左右。

3.3 各棗樹品種果實膨脹期時長排序是：大平頂（1）、 大平頂（2）、大平頂（3）等大平頂系列品種、大鈴鐺棗、冬棗及山西大棗為62d左右、三星棗為60d左右、金絲蜜棗、金絲王棗和金絲王蜜棗為40d左右。

3.4 大平頂（1）、 大平頂（2）、大平頂（3）等大平頂系列品種持續(xù)成熟時長約為20d左右，三星棗、金絲蜜棗、金絲王棗、金絲王蜜棗、大鈴鐺棗與山西大棗等其他品種持續(xù)成熟時長均約為15d左右。

3.5 盛花期短的棗樹品種較與盛花期長的品種遭受極端氣候影響幾率較小，果實膨脹期、成熟期長的品種可能會有更好果實品質(zhì)。

三、結(jié)論

通過對遼西地區(qū)朝陽市棗樹種質(zhì)資源發(fā)掘與選優(yōu)、對外省棗樹種質(zhì)資源馴化與利用，構(gòu)建了遼西半干旱地區(qū)棗樹種質(zhì)資源“庫”，為棗樹種質(zhì)資源的優(yōu)良品種選育、高效豐產(chǎn)栽培技術(shù)創(chuàng)建等工作提供了科學(xué)依據(jù)。