誤區(qū)一：野生蜂蜜味道、營(yíng)養(yǎng)勝過(guò)普通蜂蜜

正確觀點(diǎn)：

野生蜜蜂產(chǎn)的蜂蜜和普通蜂蜜相比，野生蜜蜂采的花可能會(huì)不同，所以味道或許會(huì)有些不同。

從營(yíng)養(yǎng)上來(lái)說(shuō)，野生蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)和普通蜂蜜差不多，糖最高能占到80%。野生蜂蜜中還有含量極低的其他雜質(zhì)，許多人相信這些微量物質(zhì)會(huì)有神奇的作用，但目前的科學(xué)研究沒(méi)有發(fā)現(xiàn)證實(shí)這一點(diǎn)。

誤區(qū)二：漱口水中的酒精會(huì)致癌

正確觀點(diǎn)：

含酒精的漱口水里酒精主要用作助溶劑，幫助溶解其中所使用的脂溶性成分，同時(shí)酒精本身也具備一定的殺菌能力。

含酒精漱口水“致癌”一說(shuō)，在學(xué)術(shù)界也已經(jīng)爭(zhēng)論了多年。酗酒被證實(shí)是口腔癌發(fā)生的危險(xiǎn)因素之一，在這個(gè)基礎(chǔ)上進(jìn)行進(jìn)一步演繹，推出含酒精漱口水會(huì)增加口腔癌風(fēng)險(xiǎn)似乎也不奇怪。也有研究測(cè)定了使用含酒精漱口水之后唾液中的乙醛含量，發(fā)現(xiàn)乙醛確實(shí)有所增加。但直到目前為止，還沒(méi)有任何一個(gè)研究能夠真正確認(rèn)漱口水與口腔癌風(fēng)險(xiǎn)存在直接聯(lián)系。

誤區(qū)三：奶和茶一起喝會(huì)形成結(jié)石

正確觀點(diǎn)：

草酸本身就是人體正常的代謝物之一，叫做內(nèi)源性草酸，而所有通過(guò)外部途徑攝入的都可稱為外源性草酸，如茶中的草酸。這些外源性草酸如果無(wú)法與其他物質(zhì)結(jié)合轉(zhuǎn)變，直接由小腸吸收最后進(jìn)入腎臟和鈣結(jié)合就成了草酸鈣，正常情況下草酸會(huì)隨尿液排出，但在其他一些不明因素影響下會(huì)形成草酸鈣型結(jié)石。

而很多人認(rèn)為牛奶中的鈣就是這不明因素，牛奶和茶一起喝，就會(huì)使鈣與草酸結(jié)合，形成草酸鈣，其實(shí)你大可放心，有研究表明天然含鈣類(lèi)物質(zhì)（典型的就是牛奶）不僅不會(huì)增加結(jié)石風(fēng)險(xiǎn)，反而其中的鈣與草酸結(jié)合，避免其在腸胃中被吸收，因此起到降低草酸含量的作用。

誤區(qū)四：屠宰動(dòng)物而產(chǎn)生的恐懼會(huì)化為毒素被我們吃下

正確觀點(diǎn)：

待屠宰動(dòng)物都是經(jīng)過(guò)電擊擊昏后放血死亡，所以產(chǎn)生恐懼等強(qiáng)烈刺激的可能性不高。其次，即便動(dòng)物由于恐懼和痛苦產(chǎn)生了大量的應(yīng)激激素，這些激素的效用也只是會(huì)讓肉類(lèi)變得質(zhì)量下降，而非變得有毒；第三，這些應(yīng)激激素的作用和結(jié)構(gòu)已經(jīng)研究得比較清楚，它們?cè)隗w內(nèi)的分布、代謝、儲(chǔ)存都有跡可循；最后，肉類(lèi)和血制品食物經(jīng)過(guò)加工、加熱、烹調(diào)后已與生鮮時(shí)大為不同，吃進(jìn)去后更會(huì)受到各種消化液和消化酶的處理，以原形入血并發(fā)揮毒理作用的可能性幾乎不存在。

誤區(qū)五：查出腎結(jié)石，一定要想辦法把結(jié)石排出體外

正確觀點(diǎn)：

腎結(jié)石病因、成分、大小、所處位置不同，治療方案各異，因此，一旦發(fā)現(xiàn)自己得了腎結(jié)石，首先要做的是查清原因，隨后根據(jù)實(shí)際情況，指定個(gè)體化的治療方案，而不是急于考慮用什么方法可以把結(jié)石去除。首先，如果不從源頭上去除腎結(jié)石的病因，比如尿路感染，梗阻等因素，即使當(dāng)時(shí)能將結(jié)石清除，不久以后還會(huì)復(fù)發(fā)。

當(dāng)然，如果暫時(shí)不能搞清病因，也要看情況采取應(yīng)對(duì)措施。如果是位置較固定的小結(jié)石，不太容易進(jìn)入輸尿管而引起腎絞痛，或者某些部位的結(jié)石在震波碎石治療后排出比較困難等，則在確定沒(méi)有腎積水的情況下，患者可以與結(jié)石“和平共處”——只要定期復(fù)查，了解結(jié)石和腎臟狀況即可。當(dāng)然，如果腎結(jié)石導(dǎo)致腎積水等，或者發(fā)生腎絞痛，肯定要積極治療。